ישיבת ועדה של הכנסת ה-25 מתאריך 13/06/2024

חוק הגנה על בריאות הציבור (מזון) (תיקון מס' 10 והוראת שעה), התשפ"ד-2024

פרוטוקול

 
פרוטוקול של ישיבת ועדה

הכנסת העשרים-וחמש

הכנסת



85
ועדת הבריאות
13/06/2024


מושב שני



פרוטוקול מס' 204
מישיבת ועדת הבריאות
יום חמישי, ז' בסיון התשפ"ד (13 ביוני 2024), שעה 10:30
סדר היום
הצעת חוק הגנה על בריאות הציבור (מזון) (תיקון מס' 9 והוראת שעה) (הרחבת אימוץ הדין האירופי, ייעול הליך האימוץ והסרת חסמים ביבוא מזון במסלול האירופי), התשפ"ד-2024
נכחו
חברי הוועדה: יונתן מישרקי – היו"ר
מיכל מרים וולדיגר
חברי הכנסת
דן אילוז
שמחה רוטמן
מוזמנים
שי סומך - ממונה (ייעוץ וחקיקה), המרכז למשפט ציבורי-חוקתי, משרד המשפטים

שרון גוטמן - יועצת משפטית, שירות מזון ארצי, משרד הבריאות

ד"ר זיוה חממא - מנהלת המחלקה לניהול סיכונים במזון בשירות המזון הארצי, משרד הבריאות

פנינה אורן-שנידור - מנהלת שירות המזון הארצי, משרד הבריאות

גל ברנס - כלכלן, אגף התקציבים, משרד האוצר

אפרת אביאני - עו"ד, יועצת משפטית, משרד החקלאות ופיתוח הכפר

ד"ר ריבה בן עזרא - ר.ו. ראשית (פיקוח על מוצרים מן החי), משרד החקלאות ופיתוח הכפר

אפרת ורד - עו"ד, לשכה משפטית, משרד החקלאות ופיתוח הכפר

חגית איגרמן - עו"ד, משרד החקלאות ופיתוח הכפר

עמיר עופר - עו"ד, מנהל ענף המזון, איגוד לשכות המסחר

ריבה שרון - טכנולוגית מזון, יועצת, איגוד לשכות המסחר

ענת כאביה בן יוסף - מנהלת תחום סימון ואיכות, שירות מזון ארצי, לשכת המסחר

אביב חצבני - מנהל איגוד תעשיות המזון, התאחדות התעשיינים

רוית ארבל - עו"ד, יועצת משפטית, איגוד המזון, התאחדות התעשיינים

ליאור לוי - יו"ר פורום יצרני התמרוקים, התאחדות התעשיינים

אורי דורמן - מזכ"ל התאחדות חקלאי ישראל

יגאל דנינו - עו"ד, יועץ משפטי, התאחדות חקלאי ישראל

איה מרקל - עו"ד, יועצת משפטית, קרפור

פרופ' טליה איינהורן - חברה בוועדה המייעצת למינוי בכירים בשירות המדינה

נעמי רוזנטל - טכנולוגית מזון, שופרסל





מוזמנים באמצעים מקוונים
דן סלומון - ארגון זכויות הצליאק
ייעוץ משפטי
נעה בן שבת
יולי קפלן – מתמחה
מנהלת הוועדה
מיכל דיבנר כרמל
רישום פרלמנטרי
מיכל כזרי, איטייפ


רשימת הנוכחים על תואריהם מבוססת על המידע שהוזן במערכת המוזמנים הממוחשבת. ייתכנו אי-דיוקים והשמטות.

הצעת חוק הגנה על בריאות הציבור (מזון) (תיקון מס' 9 והוראת שעה) (הרחבת אימוץ הדין האירופי, ייעול הליך האימוץ והסרת חסמים ביבוא מזון במסלול האירופי), התשפ"ד-2024, מ/1742
היו"ר יונתן מישרקי
שלום לכולם. אני מתכבד לפתוח את ישיבת ועדת הבריאות הבוקר, שתעסוק בנושא הצעת חוק הגנה על בריאות הציבור (מזון) (תיקון מס' 9 והוראת שעה) (הרחבת אימוץ הדין האירופי, ייעול הליך האימוץ והסרת חסמים ביבוא מזון במסלול האירופי), התשפ"ד-2024, הכנה לקריאה שנייה ושלישית.

כפי שאנחנו נוהגים תמיד, גם הבוקר הזה אנחנו נפתח בתפילה לרפואתם השלמה של כלל הפצועים במלחמה הקשה הזו ולהשבתם הביתה במהרה של כל החטופים והחטופות הנמצאים בשבי.

אנחנו נמשיך היום בהקראה של החוק כפי שהתחלנו, וכמובן כל אחד רשאי להעיר את הערותיו תוך כדי ההקראה. אני אעביר עכשיו את הרשות הדיבור ליועצת המשפטית, כדי שנוכל להמשיך.
נעה בן שבת
הנושא של הדיון היום הוא שני סעיפים בתוספת השנייה א', שעוסקים בתקנות האיחוד האירופי 1169 ותקנת האיחוד האירופי 828. 1169 – לגבי הוראות הסימון, ואפשר לראות פה בתוספת השנייה א' את האופן שבו – מצד אחד, מאמצים; ומצד שני, יש פה הוראות שהן החרגות, שינויים, התאמות שנעשות במהלך אימוץ התקנה. אפשר לראות את זה בעמוד 25 לנוסח שלפניכם.

מה שאומר עמוד 25, זה שהוא מאמץ - - - בחלק א' לתוספת הראשונה, נקבע שתקנה 1169/2011 של הפרלמנט האירופי של המועצה מ-25 באוקטובר 2011 היא הוראה מאומצת; וכעת בחלק ב', מסבירים אילו הוראות כן יחולו ואילו לא, וכן אילו התאמות ייעשו בקריאה.

אדוני, רציתי לבקש ממשרד הבריאות קודם כל להסביר מה יש לנו פה בתוספת 1169, אילו הוראות בחקיקה הישראלית ההוראות האלו עומדות להחליף וכן איך ההוראות שקבועות כאן בתקנה האירופית 1169 מתיישבות עם ההוראות של החוק הקיים שעוסקות בנושא הסימון, שזו הוראה בסעיף 13 בתוך החוק הקיים.
שרון גוטמן
שמי שרון גוטמן מהלשכה המשפטית במשרד הבריאות. קודם כל, יש בחוק את הוראת סעיף 15 שקובעת שיצרן או יבואן יסמן את המזון לפי חיקוקים, ושם מוצע תיקון שיכלול גם את ההוראות המאומצות. יש גם בתוך האימוץ, הוראה שמתיישרת עם זה שהסימון יהיה של שם היצרן או של שם היבואן, לפי העניין.
נעה בן שבת
לגבי הנושא של סעיף 15, נקדים ונקריא אותו, נסביר ונראה במה מדובר. זה בעמוד 5 לנוסח והוא אומר – "בסעיף 15 לחוק העיקרי ברישה החל לפי העניין, יבוא ובכפוף להוראות סעיף 3 א' (י) – במקרה של סתירה, מה המשמעות של התוספת הזו?
שרון גוטמן
במקרה של סתירה – ההוראות המאומצות יגברו. כלומר, אם יש הוראה ב-1169 שלא מתיישרת עם הוראה אחרת והיא בסתירה לה, ההוראה של התקנה המאומצת 1169/2011 תגבר לגבי אותה אסדרה.
נעה בן שבת
אז התייחסת לסעיף 15 ודיברת על הנושא של שם היצרן.
רוית ארבל
למה צריך לציין את זה במיוחד לסעיף 15? למה לא די ב-3 א' (י)?
שרון גוטמן
כי לדעתי זה הסעיף היחידי שמפרט את הסוגים של חקיקת המזון ואיך צריך לסמן בתוכו. בגלל שהוא מפרט גם את צו הגנת הצרכן וגם את חוק התקנים, רצינו לחדד שהסדר לא קשור כשזה קבוע, אלא שהעיקרון שהוראה מאומצת דוברת חל גם כאן.
נעה בן שבת
דיברת אחרי כן על שינוי שנוגע לשם היצרן?
שרון גוטמן
סעיף 15 קובע שחובת הסימון חלה על יצרן או על יבואן, ואותו עיקרון נמצא גם באימות של 1169 ונראה את זה כשנגיע לסעיף הרלוונטי, נדמה לי שזה סעיף 8 ל-1169 שאותו עיקרון או שם היצרן או שם היבואן, הם אלה שיופיעו על גבי המזון.
נעה בן שבת
אני רק אציין ש-1169 כולל בתוכו סעיפים שונים שמפנים לנספחים, אבל יש פה גורמים רבים, כמו למשל – אחד הדברים שמתייחסים אליהם זה הנושא של אלרגניים. אולי תוכלו לפרט ולהסביר על המבנה של 1169 ומה הוא כולל.
ענת כאביה בן יוסף
שמי ענת כאביה בן יוסף משירות מזון ארצי, ואני האחראית על נושא הסימון. אציין מספר מילים לגבי אימוץ 1169 – 1169 חל גם על סימון, גם על פרסום וגם על תצוגה, שלא כמו 1145 הקודם. הוא מבטל חלק מההנחיות הקיימות ומטמיע בתוכו הוראות במקומן, כדוגמת קפאין, פיטוסטרולים וכו'. הוא מציע לנו הוראות חדשות לסימון, כמו בנושא הממתיקים, וכשנגיע לזה נדבר באופן מפורט יותר. הוא מכין את התשתית לאימוץ - - -
איה מרקל
שמי עו"ד איה מרקל ואני היועצת המשפטית של "קרפור". אני אשמח שתרחיבי על זה שאמרת ש-1169 חל גם על פרסום ועל תצוגות.
ענת כאביה בן יוסף
כמו באירופה. 1169 חל על העברת מידע בין עוסקים, ככל שמדובר בסימון על אריזת המוצר, בפרסום המוצר ובתצוגתו. זה משהו שהוא קבוע גם בחקיקה באירופה.
איה מרקל
השאלה איך זה מתיישב עם כללי התצוגה, לפי חוק המזון בישראל?
ענת כאביה בן יוסף
כשאנחנו נגיע להוראות הסימון, אז נסתכל אחד לאחד איך זה מתיישב.
איה מרקל
צריך לקחת את זה בחשבון ולא להסתכן.
היו"ר יונתן מישרקי
ברור, בסדר גמור.
ענת כאביה בן יוסף
1169 הוא חוק רוחבי לעניין סימון באירופה. הוא למעשה מכין תשתית לאימוץ של חקיקות סימון אחרות. יחד עם זאת, אין לראות בו כמקור היחידי לעניין סימון מוצרי מזון, מכיוון שיש חקיקה ספציפית גם באירופה וגם בישראל. אחד האתגרים היה לשזור את החוק הזה בתוך החקיקה הקיימת ולהתאים את התשתית שלו, של חוק המזון בישראל בניגוד לחוק המזון האירופי שמעט שונה.

הוא מסדיר מכר מרחוק, מה שלא היה קיים בישראל, ואין לראותו כבא בפני עצמו לבד, אלא שהוא ילווה במדריכים רבים כמקובל באירופה, מדריכים לעניין סימון אלרגניים לעניין QUID.
נעה בן שבת
מה זה QUID?
ענת כאביה בן יוסף
זה סימון כמותי של רכיבים. אם לדוגמה יש שוקולד עם אגוזים, אז כמות האגוזים צריכה להיות רשומה וכו'. אנחנו נלווה אותו כמובן במדריכים שיסייעו ליישום הברור שלו, הוא לא יורד לפרטים בהרבה מן הסוגיות שהיו פרטים בארץ, אבל אנחנו נלווה במדריכים מפורטים והכול יהיה ברור.
עמיר עופר
שמי עמיר עופר מנהל ענף המזון בלשכת המסחר. מתי הכוונה שהמדריכים יפורסמו? האם זה לפני שהחוק ייכנס לתוקף? וככל שלא, האם העוסקים במזון יסתמכו על המדריכים שקיימים באירופה?
פנינה אורן-שנידור
הכוונה שלנו היא להנגיש את המדריכים עוד לפני שהחוק ייכנס לתוקף, כי הם כלי עזר מהותי. זו בעצם הרגולציה הרכה. בואו לא נשכח שאנחנו גם ננגיש את הרגולציה עצמה מתורגמת, והיא תשלים את כל הפאזל ואת כל השזירה, כפי שענת הציגה.
ענת כאביה בן יוסף
העניין של האלרגניים שעו"ד נועה בן שבת הזכירה – ישנם סעיפים שהיינו צריכים להתאים אותם לנהוג בישראל, אנחנו ניפגש בזה במדינת הייצוא מכיוון שהחקיקה המקורית באירופה נשענת על רגולציות אירופאיות שלא אומצו עדיין כאן והן קשורות לנהלים שקשורים באירופה. ולכן, ישנם סעיפים שהחרגנו ואנחנו נעבור עליהם בטור ג' ונבחן אחד לאחד.

נושא האלרגניים הוא נושא שנבחן לעומק. אומצה הרשימה האירופית במספר 2 עם תוספת של פול. פול זה מקרה ייחודי לישראל, כי יש אנשים רבים בישראל, כ-5% שזה יותר ממקרי האלרגיה בכללותם מכל המזונות. בינתיים זה נמצא בטיוטה. אני סיימתי וכשנעבור על הסעיפים, אנחנו נסביר.
פרופ' טליה איינהורן
את אמרת שזה יתייחס גם למכירה מרחוק – מה בדיוק נכלל בתוך המכירה מרחוק?
ענת כאביה בן יוסף
בסעיף 14 לחוק ל-1169, אנחנו מדברים על פרטי סימון חובה, שיצטרכו להיות כתובים, כאשר מזון נמכר מרחוק.
פרופ' טליה איינהורן
מרחוק זה באינטרנט ולא משנה מה המקום?
ענת כאביה בן יוסף
כן, גם באינטרנט.
פרופ' טליה איינהורן
כלומר, בין אם אני קונה מחו"ל ובין אם אני קונה מישראל?
ענת כאביה בן יוסף
מישראל.
פרופ' טליה איינהורן
כשאני קונה מאתר שיושב בחו"ל, הוא צריך לסמן כמו בישראל?
פנינה אורן-שנידור
לגבי זה, צריך לראות את הכללים שחלים על מכר מרחוק ולכן זה לא רלוונטי רק לסוגיית המזון. זה צריך להיות בסוגיית סימון, ושם ניתן לראות את הכללים החלים עליהם. על המכר במדינת ישראל, תהיה חובה לסמן.
פרופ' טליה איינהורן
פנינה, למען הסדר הטוב, בישיבה הקודמת את אמרת שקנדה אימצה את הכללים של התקינה בתחום המזון של FDA, התשובה של ארה"ב לא באלף רבתי, לא היה ולא נברא. אני ישבתי ובדקתי את התקינות בשתי המדינות, ולא - - -
פנינה אורן-שנידור
פה אני חולקת עלייך, וכדאי שלדיון הבא אם תרצי יגיע גם נציג של משרד המשפטים, כי גם בסקירה הגדולה שהם עושים עכשיו - - - כי הממשלה הולכת להרחיב את מנגנון האימוץ, אז תיווכחי לדעת שקנדה אימצה רגולציות אמריקאיות על דרך האימות.
פרופ' טליה איינהורן
אני ישבתי ובדקתי באתרים הקנדיים עצמם, ולהפך – הם מדגישים את הפערים בינם לבין ארה"ב.
היו"ר יונתן מישרקי
תודה רבה. בדיון הבא נדבר על זה שוב. אביב בבקשה.
אביב חצבני
אני מבקש להתייחס לנתון אחד קריטי – דובר פה על נושא של רשימת האלרגניים והבקשה שלנו היא לאמת אותה כמות שהיא כמו באירופה. יש את הסוגיה של הפול, וכשישבנו ביחד עם שירות המזון ואגף התזונה והם אמרו שהם ילכו לרופאים מומחים, אנחנו מבקשים לראות את חוות הדעת הרפואית בנושא, שבמקרים של זיהום משני, לא כשהפול עצמו מופיע כרכיב, האם יש השפעה בסוף על אנשים שנייה לפני שמשיתים על כולנו חובה רגולטורית שאנחנו לא באמת נוכל לעמוד בה.
נעה בן שבת
האם אתה יכול להסביר מה היא האמירה? כי חובת סימון האלרגניים היא רק מחייבת לסמן אותם בתוך המוצר בהדגשה.
אביב חצבני
במידה ויש לי זיהום משני. זאת אומרת, שהוא לא חלק מרשימת הרכיבים, מצופה ממני לפנות לספק שלי של חומרי הגלם, נניח באירופה, וכשהוא ינהל את הפול כאלרגן, והוא לא עושה את זה מבחינה הזו. יש פה טענה שאומרת שזה מסוכן לבריאות הציבור, ואנחנו רוצים לשמור על בריאות הציבור על זה אין מחלוקת, רק שלא מצאנו שום תיעוד מדעי ועשינו גם שיח עם רופאים אורולוגים ביחד עם לשכות המסחר, ואין תיעוד שבו זיהום משני ברמות נמוכות של פול, גורם למישהו המוליזה או תמותה וכן הלאה.

אין בעיה שרוצים לבדוק, רק שביקשנו שיציגו את הבדיקה שבוצעה ונעשה על זה שיח ציבורי. אי אפשר להטיל חובה רגולטורית על אנשים מתוך חשש שלא נבדק.
ענת כאביה בן יוסף
רק על מנת לדייק, פול זה לא אלרגן אלא שזה חומר שגורם לאי סבילות.
רוית ארבל
נכון, זה בדיוק העניין.
אביב חצבני
זו בדיוק הטענה שלנו, שהוא לא צריך להיות באותה רשימה.
ענת כאביה בן יוסף
הרשימה האירופית כוללת אלרגניים וחומרים הגורמים לאי סבילות, זו הכותרת שלה.
פנינה אורן-שנידור
נדון על זה כשנגיע לסעיף הרלוונטי.
ליאור לוי
אבל פול לא מופיע ברשימה האירופית.
ענת כאביה בן יוסף
ברשימה האירופית הוא לא מופיע, אנחנו הוספנו אותו.
ריבה שרון
שמי ריבה היועצת של לשכות המסחר. אנחנו מבקשים לאתגר, כי זה משית גם על היבואנים וגם על היצרנים דרישה בעייתית מאוד, ובמסגרת ניהול סיכונים, אנחנו רוצים לראות את ניהול הסיכונים שקבע שחייבים לסמן פול גם אם זה זיהום משנה וגם אם לא. זו החלטת ממשלה שכשאנחנו משיתים איזושהי דרישה מחמירה, מה ניהול הסיכונים שהביא לדרישה הזו, כי זה לא מופיע באירופה.

גם היום, הסימון של פול מופיע רק בתקן של סלטים ורק לגבי אם הוא מכיל את הפול, ולכן זו הרחבה גדולה מאוד של דרישה שאנחנו רוצים ניהול סיכונים להבין לפי מה הם הגיעו לדרישה הזו.
נעמי רוזנטל
שמי נעמי רוזנטל משופרסל. אני רוצה להוסיף שמבחינת יבואן נאות, שאין לו קשר עם יצרן, זה קצת מעקר מתוכן, כי אם אין קשר עם היצרן, אין יכולת לדעת אם פול נמצא או לא נמצא, וזה סיכון שאי אפשר לקחת. אנחנו צריכים לדעת מה הפרוטוקול לעניין הזה.
היו"ר יונתן מישרקי
בסדר גמור. אנחנו נתחיל עם ההקראה, וכשנגיע לפול נמשיך.
יגאל דנינו
שמי יגאל דנינו ואני היועץ המשפטי של התאחדות חקלאי ישראל. אנחנו רוצים לדעת לגבי הסימון של פירות וירקות שעוברים סימון בבתי אריזה שאין להם רישיון יצרן. לדוגמה בבתי אריזה במשקים חקלאיים של אגודות שיתופיות, האם הרגולציה הזו תחול גם בשלב הזה?
קריאה
נענה כשנגיע לסעיפים הרלוונטיים.
נעה בן שבת
אנחנו מתחילים לקרוא בטבלה את ההחרגות או את ההוראות שעוסקות - - - בעמוד 25. נתחיל עם טור ב', סעיף 26 בנספח 11 לא ייקרא. האם אתם רוצים להסביר מדוע סעיף 25 להוראות האירופיות - - -
קריאה
נועה, האם אנחנו קוראים את החקיקה ביחד עם התרגום?
נעה בן שבת
אנחנו קוראים את התרגום, מה שהופץ גם לציבור. התרגום אמור כבר לכלול איזשהו - - - אני מבינה שזה עוד לא הקובץ המונגש המלא, פנינה נכון?!
פנינה אורן-שנידור
ברור שהוא לא המלא, כי עדיין יהיו שינויים, אבל זו הטיוטה המתקדמת ביותר.
נעה בן שבת
סעיף 26 בקובץ המקור של 1169 עסק במדינת המקור ובמקום המוצא, ולמעשה הכניסו את ההוראה הזו גם בסעיף 26 וגם בנספח 11 שקשור לזה ועוסק בסוגי בשר שעבורם מדינת המקור או מקור המוצא הוא חובה, גם לגביהם הוא לא מכיל אותם וטור ב' אומר שגם לא חלה במקומם חקיקה ישראלית.

אולי תסבירו למה אנחנו לא משתמשים במדינת המוצא?
רוית ארבל
על איזו אמירה בטור ב' אנחנו מדברים לגבי סעיף 26?
נעה בן שבת
כל סעיף 26 וכל נספח 11. הכוונה 26 ל-1169 ונספח 11 לאותה תקנה.
רוית ארבל
שאלה מקדימה – זה שאנחנו מקריאים וכבר צוללים לתוך הטבלה, האם זה אומר שהטבלה תישאר בצורתה? כי נותר לדיון בפעם הקודמת, דיברנו על טור ב' ועל הצורך בו.
נעה בן שבת
אז הנה, בואו נראה איך זה עובד טור ב'. אמרנו שכשנראה את זה, נוכל להבין האם באמת צריך או לא צריך.
ענת כאביה בן יוסף
אני אסביר לגבי סעיף 26. סעיף 26 האירופי מדבר על הכללים איך לסמן מדינת מקור Country of origin. באירופה הנושא הזה הוא מושתת ויושב על רגולציות רבות, גם לעניין המכס, גם לעניין קביעת התהליך האחרון הנחשב ייצור וגם לגבי הרכיב העיקרי.

סעיף 26 לא מתאים בתפיסתו למה שמקובל היום בישראל, ואנחנו גם לא מאמצים את חוקי המכס שלהם ולא את הרגולציה שעליה נשען סעיף 26, ולכן אנחנו משמרים מצב קיים, מחריגים את כולו ואומרים שבישראל המצב יהיה כפי שהוא היום והסעיף הזה ייקרא "מדינת הייצור". בכל מקום שמופיע מקום המוצא או מדינת המקור, זה יוחלף במדינת הייצור. נספח 11 קובע קודי מכס למדינת המקור כשמדובר בבשר.
ריבה שרון
מה ההגדרה של מדינת ייצור?
ענת כאביה בן יוסף
אין הגדרה בחוק שלנו למדינת הייצור ואנחנו נשענים על הגדרת ייצור שקיימת בחוק.
ריבה שרון
אוקיי. ואיפה אנחנו רואים שזו הפעולה היצרנית האחרונה?
ענת כאביה בן יוסף
לא רואים. אנחנו מקבלים את זה כפי שאנחנו מתייחסים למדינת הייצור כפשט, כפי שהיום מדווח בפורטל ובכל מערכת אחרת של שירות המזון, כאשר מדובר בייבוא. כאשר מדובר בייצור המקומי, מדינת הייצור היא כמובן ישראל. כרגע כך מאומץ הסעיף.
נעה בן שבת
אם הבנתי נכון, זה אומר שיכול להיות שזו לא פעולת הייצור האחרונה?
פנינה אורן-שנידור
אלה המסמכים שקיבלת מהיבואן, ולצורך העניין זה יהיה "ארץ הייצור", כי אלה המסמכים התומכים שקיבלת מהיבואן.
ענת כאביה בן יוסף
נכון.
פנינה אורן-שנידור
בסופו של דבר, כשהפיקוח יגיע אלייך ולמה קבעת את ארץ הייצור, את תראי את המסמכים שקיבלת מהספק שלך וזה יהיה ארץ הייצור עבורך, מבלי להתייחס אם זו ארץ המקור או ארץ המוצא. הכול נכנס תחת הגדרה של ארץ הייצור.
ריבה שרון
אבל ההגדרה של ייצור, הולכת על בסיס ההגדרה שבחוק המזון. זאת אומרת, שלצורך העניין הטבעת סימון תאריך או אריזה אלה הן פעולות יצרניות. אם יש לי לצורך העניין יצרן שמייצר חמאה בפולין ומעביר אותה להולנד, חותך אותה לקוביות, אורז וכו'.
ענת כאביה בן יוסף
אנחנו לא יורדים לרמת הרזולוציה כרגע, אלא רק אומרים שזו מדינת הייצור כמשתמע. לא ירדנו לרזולוציה בחוק.
שרון גוטמן
גם היום.
ענת כאביה בן יוסף
היום ב-1145 יש הגדרה לארץ ייצור של מזון מיובא, שמדברת על ארץ שהיא לא ישראל – זו ההגדרה. מקום שבו חלים דיני המזון שאינם דיני המזון בישראל. היא גם לא נותנת מענה לסוגיה הזו.
ריבה שרון
הבעיה היא שהנושא הזה הוא לא סגור עד הסוף ונתון לפרשנות ולעתים יש תביעות ייצוגיות בעניין.
ענת כאביה בן יוסף
אז אנחנו נצטרך להבהיר ולרדת לרזולוציות גם במדריך.
פנינה אורן-שנידור
אני רוצה להגיד לפרוטוקול שנושא של תביעות ייצוגיות, זה שיח אחר שכבר נאמר שצריך לעשות אותו מול משרד המשפטים.
רוית ארבל
תביעות ייצוגיות זה פשוט ביטוי לרגולציה לא סגורה, ללקונות, לסתירות ולמקום שהרגולטור צריך לתת לו מענה.
פנינה אורן-שנידור
גם 1169 לא נותן פתרון בית ספר לכל המקרים שאתם באים ואומרים, ולכן אין כאן עניין של תביעות ייצוגיות ואין כאן עניין של לקונה, כי אחרת גם ברגולציה 1169 האירופית יש לקונה לפי דברייך.
רוית ארבל
אני דיברתי על ההתייחסות באופן כללי, ולא לנושא הזה.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
אם יש כאן סיטואציה שגם המצב היום הוא לא פתור, זה לא אומר שאנחנו צריכים לתקן גם את זה. כלומר, אם גם היום המצב לא נותן את המענה למה שהיא מבקשת, אם כבר עושים רפורמה ומתקנים, בואו נתקן גם את המצב היום שהוא לא מוסדר. למה צריך להגיד שגם היום זה לא כך?
פנינה אורן-שנידור
הפתרון שניסינו לתת הוא פתרון גנרי, ולא נוכל לתת פתרון פרטני עבור כל סיטואציה כזו או אחרת. ולכן, יש כאן את השיקול ההגיוני וגם לתובענות ייצוגיות ניתן למענה, שהרי בסוף אם אתה מייבא כבדוגמה שתיארה פה הגברת מלשכת המסחר – המקום האחרון שבו נארז המוצר, הוא ארץ הייצור, ואם יש לה מסמכים תומכים לכך, לא אמורה להיות לה בעיה.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
אבל מי קבע שזו ארץ הייצור? כי זה לא כתוב. אם את קובעת, אז כל אחד יכול להגיד משהו אחר.
פנינה אורן-שנידור
ארץ הייצור זו הפעולה היצרנית האחרונה שנעשתה במזון, וזה יכול להיות החתיכה של הגבינה לקוביות ואריזתה, זו פעולה יצרנית, ולכן ארץ הייצור תהיה המקום האחרון.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
אז אני רוצה לשאול שאלה, שאולי אינני מבינה – האם ההגדרה של ארץ הייצור שווה הפעולה האחרונה שנעשתה במזון? זה משהו שהוא כן מחוקק ונמצא בצורה קבועה?
פנינה אורן-שנידור
לא. לא זה מחוקק. פעולה יצרנית היא בהגדרה של פעולה יצרנית. יש הגדרה בחוק של פעולה יצרנית, ויש הגדרה מה זו ארץ. מדינת ישראל היא ארץ הייצור וכל שאר הפעולות שנעשות מחוץ למדינת ישראל. אם זה צרפת ושם נעשתה הפעולה האחרונה בגבינה לפני שיובאה למדינת ישראל – היא תהיה ארץ הייצור.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
אבל את מסיקה מסקנה שהיא לא בהכרח נכונה. אני יכולה להסיק מסקנה אחרת. המסקנה שלך, היא שיש הגדרה של ארץ ויש הגדרה של פעולה יצרנית, שזה דבר נוסף, ואת אומרת שאת מצרפת את שתי ההגדרות האלו יחד ואומרת שארץ הייצור זה המקום שבו נעשתה הפעולה האחרונה של הייצור. ולכן אני שואלת, האם יש איזושהי פסיקה בנושא שקובעת שזה האירוע? או שלא וכל אחד יכול לפרשן את זה אחרת, ואם כך אז אנחנו בלקונה שאני רוצה לפתור גם באירוע הזה, ולא להגיד שקיימת בעיה, לא באנו את זה לפתור את זה אז בואו נפתור דברים אחרים. למה לא? בואו נפתור גם את זה.
שרון גוטמן
לנו כרגולטור, לא ידוע על תביעה ייצוגית בנושא הזה. יכול להיות שזה נסגר - - -
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
אני לא מדברת על תביעה ייצוגית, אני מדברת על היגיון בריא.
שרון גוטמן
כי מה שנאמר פה, הוא שהסיכון שהם טוענים לו הוא שזו סכנה לתביעות ייצוגיות, ואני אישית אחרי 20 שנה לא מכירה סוגיה שהתעוררה בפסיקה, ואם ידוע לכם – נשמח לשמוע.
ריבה שרון
זה נסגר בפשרות, זה לא מגיע לפסיקות, אבל יש הרבה - - -
שרון גוטמן
פשרות מגיעות ליועץ המשפטי לממשלה, וזה לא הגיע אלינו.
ריבה שרון
אני לא רוצה להגיד פה שמות של חברות, אבל בהחלט היו בנושא של גבינות ובנושא של חמאה היו בהחלט תביעות ייצוגיות בעניין.
פרופ' טליה איינהורן
אני לא בדקתי את הנושא לתחום המזון, אבל אני יכולה להגיד לכם שבנושאים אחרים שכן בדקתי יש הגדרה מדויקת לכל סוג, לכל דבר, לכל פריט לפי מה נקבע מקום הייצור שלו, או ארץ המקור שלו, כך שאלה לא דברים שפתוחים באוויר באיחוד האירופי. אחת הדוגמאות שנתתי הבוקר, זה שיש איטלקי. אנחנו חושבים ששיש איטלקי הוא "קררה" וכזה, אבל לא, כי בהסכם כתוב במפורש שזה כל שיש שנחתך באיטליה. החיתוך באיטליה מקנה לו את ה"תוצרת איטליה".

כלומר, גם כשמביאים מאפריקה ומטורקיה לאיטליה, חותכים באיטליה ומוכרים בישראל כשיש איטלקי. זה יורד לפרטים ואפשר לבדוק את זה.
קריאה
השאלה אם מה ששולחים לטורקיה דרך קפריסין, איך מתייחסים לזה?
היו"ר יונתן מישרקי
משרד המשפטים, האם אתם רוצים משהו לעניין הזה?
נעה בן שבת
למה החלטתם להימנע מלקחת פה את סעיף 26? מילא את נספח 11 אני מבינה כי זה פחות - - -
ענת כאביה בן יוסף
כמו שאמרתי בהתחלה, סעיף 26 מפנה להמון רגולציות אחרות באירופה, ביניהם Implementing Regulation שמדברת על איך מגדירים את הרכיב העיקרי וכו' ברזולוציות גבוהות מאוד, שהחלטנו שהן לא מתאימות בארץ בשלב הזה.
פנינה אורן-שנידור
ולהפך. אנחנו חושבים שזו תקלה משמעותית שאנחנו לא מחייבים את ארץ המקור או את ארץ המוצא, כי בהקשר במיוחד של יבואנים נאותים או יבואנים של מזון רגיל שמייבאים מזון בלי קשר עם יצרן המזון, ולכן כפשרה המתבקשת לארץ הייצור, אני לא חשבתי שהגדרה של ארץ הייצור אמורה להיות בעיה איתה כי זה גם מה שחל היום.

כפי שעו"ד שרון גוטמן אמרה, אנחנו לא קיבלנו שום תביעה ייצוגית או איזשהו עניין עם הגדרה של ארץ הייצור. מבחינתנו, הדבר הזה אמור להיות בהגדרה טריוויאלית, אבל ככל שיש פה אנשים שחושבים אחרת, נשמח לקבל הצעה, כי אנחנו לגמרי חושבים שזה נכנס במסגרת ההיגיון הבריא.
היו"ר יונתן מישרקי
תמשיכו לנהל את השיח מול משרד הבריאות ומשרד המשפטים בהקשר הזה.
רוית ארבל
לעניין הצורני, עדיין לא ברור לי למה ההחרגה הזו צריכה להיות בטור ב' ולא בטור א' למשל? בסך הכול אומרים שסעיף 26 לא יחול ונספח 11 - - -
היו"ר יונתן מישרקי
כשנסיים את כל ההקראה של טור ב', נדבר. לא בכל פסקה שבטור ב' אנחנו נגיד שאולי נכניס. אם אנחנו נבין שהרצף הזה הוא רצף אפשרי, אז אולי נחשוב על זה בסוף.
רוית ארבל
היועצת המשפטית של הוועדה אמרה שנבדוק את זה דרך הסעיף, ולכן אני שואלת.
היו"ר יונתן מישרקי
אז אני אומר, שזה לא מקום היחיד שניתקל בתיקון בטור ב', ואולי יהיו הכרחים אחרים ואז ממילא זה יישאר פה.
נעה בן שבת
אם נכניס את זה לטור א', ישתמע מכך שהוראה ישראלית צריכה לחול במקום זה.
רוית ארבל
אבל זה מה שזה, חלה הוראה ישראלית, כי חלה הגדרת ייצור לפי החוק.
נעה בן שבת
לא, אבל 1145. אה, את אומרת הגדרת ייצור?
רוית ארבל
ברור. יש הגדרת ייצור, והרי אומרים בסוף שבמקום סעיף 26 יש ארץ ייצור, וייצור מפנה להגדרת ייצור בחוק – זה בטור אחד.
היו"ר יונתן מישרקי
למה זה לא בטור א'?
שרון גוטמן
אנחנו תיקנו את סעיף 7 וזה יופיע מאוחר יותר, ובמקום מדינת המקור ומקום המוצא תיקנו ל"מדינת הייצור", ולכן מה שיחול זה סעיף 7.
רוית ארבל
איזה סעיף 7?
שרון גוטמן
ל-1169.
נעה בן שבת
אז אולי זה מה שצריך להגיד. כי מה שאמרה עו"ד ארבל שזה לא צריך להיות ב', כי או שחלה מכוח זה הוראת הדין הישראלי שקובעת מה הוא ייצור, או שחלה הוראת סעיף 7 שאומרת מהי מדינת הייצור.
שרון גוטמן
סעיף 7 לא קובע מה היא, אלא שהוא קובע רק שצריך לסמן את מדינת הייצור.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
זו בדיוק הבעיה.
ענת כאביה בן יוסף
סליחה סעיף 9 ט'.
שרון גוטמן
7 זה לגבי ההטעיה ו-9 זה מה צריך לסמן.
ענת כאביה בן יוסף
רשימת הפריטים המחייבים.
שרון גוטמן
אם לא אימצנו הגדרה של ייצור, ההגדרה של החוק חלה – זו ברירת המחדל.
רוית ארבל
אנחנו מחריגים את סעיף 26 ואומרים שאותו אנחנו לא מאמצים.
שרון גוטמן
נכון.
רוית ארבל
זה עניין של טור א'.
שרון גוטמן
לא, זה לא טור א'.
רוית ארבל
ובמקום זה, אנחנו מרחיבים בטור ג' ואומרים שבמקום זה יחול ארץ ייצור וזה כבר טור ג', אז אין שום קשר לטור ב'. זה סתם כדי להראות שזה פשוט - - -
נעה בן שבת
העניין הוא שטור ב' אומר שלא ממציאים הוראה אחרת במקומו. זאת אומרת, שאפשר היה באותה מידה לכתוב את זה וזה מה שאני מבינה שאת מציעה, להגיד שמאמצים את 1169 למעט סעיף 26 ונספח 11.
רוית ארבל
נכון. זה פשוט קל הרבה יותר להבנה אחר כך, אבל בסדר, אני מפסיקה לטעון בעניין הזה.
נעה בן שבת
יכול להיות שאפשר לשקול את זה.
שרון גוטמן
אם אנחנו נכתוב את זה כמו שאת מציעה בטור א', המשמעות היא שמשהו אחר חל ולא חל משהו אחר.
רוית ארבל
כן חל. הגדרת ייצור.
אביב חצבני
הגדרת ייצור לפי חוק.
נעה בן שבת
היא מציעה לא לכתוב את זה כך. אפשר לשקול את זה.
פנינה אורן-שנידור
אני אשמח שנשקול את זה ונוכל לפתור את טור ב', זה רק יעשה סדר.
היו"ר יונתן מישרקי
ברור.
קריאה
המשמעות היא שלא קוראים את ההוראות עצמן ומתעלמים מהסעיפים שהוחרגו, אז מה ההבדל מבחינתכם? הרי שאם אנחנו אומרים שאנחנו לא מאמצים את 1169, בלי סעיף 26 והנספח - - -
רוית ארבל
מאמצים את 1169 בלי סעיף 26.
קריאה
אז מלכתחילה אני לא אמורה לקרוא את זה, וגם אם את מכניסה את זה לטור ב', אז גם מלכתחילה אני לא אמורה לקרוא את זה.
קריאה
התוצאה היא אותה תוצאה.
אביב חצבני
אבל יש הגדרה בחוק של ייצור.
רוית ארבל
זה מייצר איזושהי אבחנה נוספת שאין לה שום משמעות, והיא יכולה להביא למצב שעל בסיסה יהיו הרי הרים של פרשנויות שסתם יקשו על ההבנה של החוק הזה, במקום שהוא יהיה פשוט מאוד – מה מחריגים ומה לא.
נעה בן שבת
אני מציעה לשקול את זה אחרי שנעבור על כל ההוראות שנמצאות שם בטור ב'.
היו"ר יונתן מישרקי
עו"ד ארבל, תודה, הנושא ברור וישקלו את זה במשרד המשפטים ובמשרד הבריאות. נדבר על זה בהמשך.
נעה בן שבת
משרד החקלאות, האם יש לכם הערות לגבי העניין זה? כי אנחנו רוצים להמשיך לשאלות הבהרות.
אפרת ורד
שמי אפרת ואני ממשרד החקלאות. יש לי שאלת הבהרה – אני מנסה להבין כי לפי צו הפיקוח על מצרכים ושירותים סימון מוצרים, ישנן הוראות של סימון לגבי סימון מיובא, אז השאלה אם זה יחול או לא יחול עכשיו? פנינה, לפי צו לפיקוח מוצרים ושירותים סימון מוצרים – ישנן הוראות לעניין סימון מוצרים מיובאים? האם זה יחול עכשיו או לא יחול?
פנינה אורן-שנידור
לדעתי, הוא כבר עכשיו לא חל, ובכל מקרה אני חושבת - - -
אפרת ורד
הוא ברשימה.
פנינה אורן-שנידור
הוא ברשימה לביטול. אני צריכה לבחון את הדברים כל דבר לגופו, אבל 1169 כפי שענת אמרה הוא לא הרגולציה היחידה שעוסקת בסימון, כי ישנן הרבה רגולציות שמתווספות ומשלימות את 1169. ככל שיש כפילות, אנחנו הולכים לבטל את הרגולציות האלו שנוגעות באסדרה שהיא כפולה וממילא 1169 גובר עליה.
אפרת ורד
נשים לב לחוק הגנת הצרכן, ששם הגדרנו ארץ ייצור לפי מקום שחיטה ודברים - - -
פנינה אורן-שנידור
אז תיכף תראי שיש לזה התייחסות.
קריאה
אגב באותו צו, צו הגנת הצרכן שהוזכר, יש הגדרה של ארץ ייצור, אז אם מבטלים אותו - - -
ענת כאביה בן יוסף
עבור בשר ודגים.
קריאה
"ארץ הייצור, הארץ בה יוצרו או הורכבו הטובין המוגמרים.
ענת כאביה בן יוסף
כן, אבל זה רשום שם לגבי בשר.
שרון גוטמן
בגלל זה, זה יהיה בטור א', ותיכף נגיע לזה.
פנינה אורן-שנידור
אבל זה לא רלוונטי, כי חוק הגנת הצרכן זה חל על מוצרים נוספים, וזה לא גובר על הוראות החקיקה.
נעה בן שבת
נחזור לטור א' שמסומן כפסקה (2), אבל מכיוון שפסקה (1) נמחקת מפה היא תופיע תיכף בטור ג', זה מסומן (2) – "הוראות התקנה לא חולו על בשר גולמי, למעט דגים מיובאים".
פנינה אורן-שנידור
אשאל את הקולגות ממשרד החקלאות – אני קיבלתי בקשה מריבה שלא נקריא את הסעיף הזה. האם אתן יודעות על זה?
קריאה
יש שני סעיפים שהיא אמרה שאפשר אולי להגיע להבנות לגביהן - - -
פנינה אורן-שנידור
משרד החקלאות מבקש שלא - - - זה לפחות מה שהיא כתבה לי בוואטסאפ, אבל אם אתן לא אומרות את זה - - - אני חושבת שאם אנחנו מקריאים ואם אנחנו יודעים שאנחנו רוצים לתקן אותם, אז בואו נעדכן.
נעה בן שבת
אז לא הקראנו.
היו"ר יונתן מישרקי
בדיוק, לא הקראנו.
נעה בן שבת
אז נעבור לטור ג'.
איה מרקל
לגבי המחיקה של סעיף 26, אני מבקשת לומר את דעתנו, שכבר הגשנו אותה - - - פנינה, אנחנו ממש רוצים שיתייחסו לזה, כי הם מחקו את סעיף 26, למרות הדעה של "קרפור" שהוגשה וגם הדעה של המשווקים באיגוד. אנחנו נגד המחיקה הזו, אנחנו רוצים שכמו שהרפורמה הזו נקראת "מה שטוב לאירופה טוב לישראל", כך זה גם יתנהל, ובאירופה אין את החובה הזו. הגשנו לכם את זה בכתב.
פנינה אורן-שנידור
הפוך, מה שאנחנו אומרים הוא שהמחיקה של זה, זו רק הקלה, כי עדיין הייתה חובה לציין במקרים מסוימים שזה תלוי בסוג המזון, את מדינת המקור או את מדינת המוצא של אותו חומר, של אותו רכיב. ענת יכולה לתת לכם דוגמאות, כמו קפה שאם הקפה מיובא מאתיופיה - - -
ענת כאביה בן יוסף
לגבי סעיף 26, מה שאמרתי בהתחלה, ואני חוזרת על זה מספר פעמים, אם תסתכלו על הסעיף האירופי ותקראו אותו לעומק, קודם כל הוא מאמץ חקיקה נוספת מתוקף 1169, זה דבר אחד; דבר שני - - -
איה מרקל
אנחנו רואים בפועל איך המוצרים נמכרים באירופה.
ענת כאביה בן יוסף
דבר שני, הוא מפנה ל-PGI PDO שזה כל הנושא של אותנטיות שנהוגה באירופה, בסעיף 1 שלו, הוא מפנה לכל הדירקטיבות הייחודיות – לדבש, לשמן זית, לבשר, לעופות ששם הוא מנחה ונותן הוראות סימון ייחודיות איך לסמן Country of origin ואנחנו עדיין לא שם עדיין - - -
איה מרקל
כמו שכתבנו, זה דורש משאבי הסבר על הקשר בין המוצרים, זה מעמיס על הספקים, זה מעמיס על היבואנים וגם על המשווקים בסוף. את עושה פה משהו שהוא למעשה מכביד.
ענת כאביה בן יוסף
מה מעמיס? זו הקלה עצומה לעומת אירופה, ששם צריך לחשוב על הרכיב העיקרי - - -
איה מרקל
באירופה זה חל על חלק מהמוצרים, זה לא מה שקורה בפועל באירופה. אנחנו התייעצנו והעלינו את הצרפתים על הקו והבאנו לכם חוות דעת מנומקת. המחיקה של הסעיף, זו התעלמות מוחלטת.
ענת כאביה בן יוסף
כל מה שהובא לפנינו בהערות הציבור - - -
היו"ר יונתן מישרקי
האם יש לכן טענה לגופו של עניין?
איה מרקל
אין שום בעיה שזה לא יקרה פה, אבל אנחנו מבקשים לנהל עם המשרד איזושהי שיחה בנושא הזה.
היו"ר יונתן מישרקי
המשרד אומר שהוא מקל בעניין של הסימון, ואני רוצה להבין מה היא הטענה מנגד.
איה מרקל
הטענה היא שאנחנו נצטרך עכשיו לספק מסמכים בשביל לעמוד - - -
היו"ר יונתן מישרקי
בגלל שאני גם לא בטוח כמה זה ברור לך בצורה מדויקת – תנהלו בבקשה שיח מחוץ לוועדה, ואם יהיה צורך אני בטוח שגם משרד הבריאות ירצה לתקן את העניין הזה. לא ברור לי כרגע מה בדיוק הדיוק שאת מנסה להציג בפנינו. מי עוד רצה להעיר? אביב?
אביב חצבני
בהצעה של שירות המזון למדינת ייצור, אנחנו תומכים במדינת ייצור ואנחנו נדבר על ההגדרה, אך מהבחינה הזו זה מקובל עלינו לחלוטין.
נעה בן שבת
נעבור רגע לטור ג' שמתקן – בסעיף 2 תת-סעיף (1) א', ההגדרה שאליה מפנה הסעיף לעניין צרכן סופי תחול. אנחנו קראנו בתוך החוק עצמו שאם ההוראה האירופית מפנה להוראה אירופית אחרת שהיא בעצמה לא אומצה – היא לא תחול, אלא אם כן נכתב במפורש אחרת.

אז הנה דוגמה שנכתב במפורש אחרת, שלמרות שכאן בסעיף 2, תת-סעיף (1) א' מפנה לצרכן סופי, זה מפנה לתקנה 178/2002 ואומרים שזה כן יחול, ובנוסח שבפנינו משרד הבריאות כבר כתב מה המשמעות של זה. הוא אומר שהצרכן הסופי, הוא הצרכן האחרון של המזון העושה שימוש בו שלא כחלק מפעולה או מפעילות עסקי מזון. זו למעשה הנגשה של ההוראות האלו שנמצאות באותה הוראה אירופית שלא אומצה.
אביב חצבני
זה רק מסביר לנו למה משרד הבריאות בסוף יצטרך לעשות כללים בצורה אחידה, לכתוב את הדברים ולא לשלוח אלינו כל מיני הפניות שמסבכות.
פנינה אורן-שנידור
זו העבודה שעשינו בהוראה המונגשת. הכול כתוב, ואנחנו כרגע מקריאים את התיקון.
אביב חצבני
הבנתי, אני אומר שההוראות המונגשות הן חשובות, בסדר גמור.
נעה בן שבת
בסעיף 2, תת-סעיף ח', ההגדרה שאליה מפנה הסעיף לעניין "ננו-חומרים מהונדסים" תחול, אז גם פה יש הפנייה לתקנה 2015/2283 שהיא עצמה לא מאומצת, אבל בכל זאת אתם מאמצים את ההגדרה ואתם אומרים ש"ננו-חומרים מהונדסים" זה כל חומר שיוצר באופן מכוון, שיש לו ממד אחד או יותר בסדר גודל של 100 ננומטר או פחות או המורכב מחלקים פונקציונליים נפרדים, בין אם פנימיים או על פני השטח, שלרבים מהם יש ממד אחד או יותר מסדר גודל של 100 ננומטר או פחות - - - " וכן הלאה.

התיקון הבא, הוא 2 א' ועוסק בנושא הסמלים האדומים והסוכרים. אנחנו עדיין בטור ג'. ההוראה עכשיו היא לא מתקנת את הוראת סעיף 3, אלא מוסיפה. אמרנו שטור ג' הוא גם שינויים, גם החלה של ההוראה האירופית וגם הרחבות. כאן יש הרחבה שאומרת כך –

"מזון שיש חובה לסמן בו את תכולת הסוכרים לפי הוראות סעיף 30 תת-סעיף 1 (ב) לתקנה 1169/2011, למעט מזון כאמור בתקנה 6 (א) לתקנות הגנה על בריאות הציבור (מזון) (סימון תזונתי), התשע"ח-2017, וכמות הסוכרים היא 2 גרם או יותר ב-100 גרם מזון מוצק או ב-100 מיליליטר - - - "
היו"ר יונתן מישרקי
מזון נוזלי.
נעה בן שבת
נכון. "יסומנו נוסף על תכולת הסוכרים גם מספר הכפיות או חלקי הכפיות בספרות עשרוניות או בשברים לפי הוראות תקנות 4(א)(7)(א) לתקנות האמורות ויחולו הוראות תקנות 11 ו-15 לתקנות האמורות; הסימון ייעשה מתחת למילה "סוכרים", כמפורט בנספח 15 ובאותו אופן כמפורט בסעיף 13 לתקנה 1169/2011;"

יש לנו היום את התקנות שעוסקות בסימון סוכרים, שמעבר לסימון הסוכרים אנחנו גם מציינים כמה כפיות סוכר - - -
היו"ר יונתן מישרקי
זה ישראלי?
נעה בן שבת
כן, זה החידוש וזה גם קשור לסמלים האדומים שזה הסעיף הבא. אנחנו עושים פה למעשה מעבר או שילוב בין 1169 האירופי ובין הוראות התקנות האלו. אנחנו יוצרים איזשהו משלב דרך ההוראה הזו.
היו"ר יונתן מישרקי
מצוין, למי יש שאלות לגבי זה?
רוית ארבל
אני רוצה להבין את המשמעות, כי הניסוח פה קשה להבנה. האם המשמעות היא שסעיף תקנות הסימון התזונתי מתבטלות למעט סעיף 6(א)?
נעה בן שבת
סליחה רגע, אני אמרתי גם שתקנה 11 תחול, ואני רואה שתיקנתם שתקנה 11 לא שייכת פה.
רוית ארבל
לאן רוצים להגיע אני מבינה, אני רק לא מבינה את הדרך.
ענת כאביה בן יוסף
אני אסביר במאקרו ואז נצלול – יש תקנות סימון תזונתי; ויש את 1169 שמדבר בהרחבה במאמר 30 עד 35 על סימון תזונתי. הייתה החלטה בישראל שהנושא של מספר כפיות סוכר והסמלים האדומים יישארו מחייבים. היינו צריכים לבצע עכשיו איזשהו שילוב, ולמעשה להשתית את 1169 מתחת להוראות האלו, ואז השארנו את אותן הערות שהיו קיימות בתוך תקנות סימון תזונתי, וזיקקנו אותם לתוך טור ג'.

למעשה לקחנו את המתי זה מחויב, מזון מעל שני גרם סוכרים, שתלנו אותו במאמר 30 שמחייב ב-1169 את סימון הסוכרים כעוגן. כל מזון מעל שני גרם בסעיף 30 יש את החובה לסימון סוכרים לפי 1169 ועוד חובות אחרות. השתמשנו בזה כעוגן, כדי להוסיף מנדבך עליהם את הנושא של כפיות הסוכר.

בכל מזון שיש, הוספנו את התנאי "בכל מזון מעל שני גרם", אמרנו מתי זה פטור ודיברנו על האופן – כל הנושא של העיגול וכו'. הפטורים לעניין סעיף 6 הוא פטורים גם לעניין כפיות הסוכר וגם לסימון הסמלים, כך שנראה אותו בשני הסעיפים. יצרנו פה שני סעיפים – אחד, לגבי כפיות הסוכר; ומיד הבא אחריו, לעניין הסמלים. סיכמנו את זה.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
צריך להיות עם משכל גבוה כדי להבין מה כתוב כאן. אני לא מהעולם היצרני ואני מנסה להבין מה כתוב כאן ויצאתי מבולבלת עוד לפני שהתחלתי.
רוית ארבל
למה לא לומר שסעיף 6(א) לתקנות סימון תזונתי ממשיכות לחול ונגמר הסיפור? למה זה מנוסח כך? אם מאמצים לתוך התקנה, אז למה צריך בכלל להזכיר את סעיף 6 (א)? אפשר לבטל את תקנות הסימון התזונתי ונאמץ רק את התוכן שלהן.

אני רוצה להסביר למי שלא ניסח את זה ואולי שבוי באיזושהי קונספציה של שנייה רגע להבין, כי אין פה איזשהו עניין של אינטרס. זה רק כדי שהעם יבין.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
כדי שאנחנו נבין, כי גם אני לא הבנתי. נא הסבירי לנו.
שרון גוטמן
אני אסביר מדוע יש חובה לכרוך ביניהם, למה הפתרון הפשוט כביכול להשאיר את התקנות שרוצים להשאיר, הם יישארו - - -
רוית ארבל
או לחילופין לקחת את התוכן שלהם ולבטל את התקנות, אבל לשתול בתוך הטור הזה, עשיתם משהו באמצע שלא ברור.
שרון גוטמן
מאחר והתשתית לסימון התזונתי הכולל את סימון הסוכרים והערכים של נתרן ושומן רווי שאלה למעשה הסמלים האדומים, שהם רק ביטוי של סמל לתוכן שכבר קיים, מאחר וכל התשתית יושבת עכשיו מכוח התקנה המאומצת של 1169 שלא משיתה את החובה הזו על כל המוצרים, היינו חייבים להשתמש בה כבסיס. לא יכולנו לעשות משהו אחר, ולכן את לא רואה כרגע את כל הפתרון אלא רק את חלקו.

מה שאת לא רואה, זה שהתקנות באמת יישארו, והקישור ששותל בתוך התקנות את 1169 – גם יישאר. זאת אומרת, יחד עם זה יבואו לתיקון התקנות, אנחנו נצטרך להביא פה במעמד הזה לשולחן הוועדה טיוטה של תקנות שכבר הכנו אותה לנוכח החלופה הראשונה שעכשיו הקראנו.
רוית ארבל
שתשאיר את 6 (א) לצורך העניין?
שרון גוטמן
נכון מאוד. הקושי לא ברור, כי את לא רואה את כל התמונה כרגע על השולחן. לקחנו את התקנות ועשינו בעקוב אחר השינויים מה יישאר מהן ואיפה יהיה הקישור ל-1169, כך שבעצם בכל המקומות, כל ההגדרה של מזון ארוז מראש שממעט משהו שלא חייב לסמן בסימון תזונתי, היא לא נדרשת יותר. ולכן, נישאר רק עם ההגדרות בתקנות שרלוונטיות ונכרוך את זה בחובה של הסימון של 1169.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
אם אני יצרן, האם אני אצטרך לשבת סביב שולחן מלא – כאן תקנה כזו, כאן תקנה אחרת וכו' ולקחת איזה גאון שאולי יצליח להשתלט על כל החומר ואז לבוא ולעשות את מה שאני צריכה לעשות, או שיהיה לי מסמך אחד ובו יהיה כתוב הכול ולא אצטרך לרדוף אחרי דברים מכל מיני מקומות.
שרון גוטמן
לכן אנחנו רוצים לעגן את הבסיס פה בטור ג'. היום, המצב הקיים הוא שאת לא רואה את הכול, כי היום יש לך את התקנות ויש לך תקן 1145 שהוא בכלל לא מפורסם ואת לא יכולה להוציא עותק שלו היום לפי החוק. יש לך היום כל מיני תקנות רבות שעניינן סימון למוצרים שונים שאנחנו הולכים להגיש בקשה גם לגביהם.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
אז השאלה שלי, האם מה שאנחנו עושים עכשיו, ייעשה - - - ולא יהיו לי 20 חוברות פתוחות.
היו"ר יונתן מישרקי
כן. ודאי, תהיה לך רשימה.
פנינה אורן-שנידור
תהיה לך רשימה אחת אבל עם הפניות למספר רגולציות, כי תקנה 1169 כמה שאנחנו מנסים לשלוח ממנה תמנונים - - -
היו"ר יונתן מישרקי
היא שואלת אם תהיה רשימה מסודרת לתעשיין.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
לא, פנינה אומרת שלא.
אביב חצבני
על זה דיברנו שיהיו מדריכים בצורה מסודרת שיפנו את התעשייה.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
פנינה אומרת שיהיה לי אינדקס ואני כן אצטרך לפנות למספר מקומות.
היו"ר יונתן מישרקי
לא, הכוונה היא שאם את תרצי לראות איפה זה מופיע, אז יהיה לך איזשהו סימון שתוכלי ללחוץ עליו, אבל ברור שתהיה רשימה מסודרת עם מה שצריך ומה הם הפרטים.
פנינה אורן-שנידור
אנחנו עושים את המיטב, כי הרגולציה במזון היא מורכבת - - - וכך זה גם באירופה ובכל העולם.
נעה בן שבת
מה שפנינה גם אמרה, זה שכשאנחנו מסתכלים על 1169, גם מתוכו מפנים להרבה מאוד מסמכים. כמו שראינו, זה מפנה לתקנה כזו וכזו. זאת אומרת, שכנראה שכל אחד שמייצר, צריך להיות מומחה לתחום שלו ולהכיר את כל התקנות השונות. זה למעשה גם המצב היום.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
כל עוד זה לא מייקר את המחיר בסוף? כי מישהו הרי יצטרך לטפל פה לא רק בטיב, אלא גם במחיר ולכן אנחנו לא יכולים להכניס עוד רגולציה וליצור עוד קשיים.
פנינה אורן-שנידור
על כל רגולציה שאנחנו מכניסים, אנחנו מוציאים שתיים לפחות. ולכן, בהיבט הזה אנחנו לגמרי בצד של המטייבים.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
הללויה.
רוית ארבל
לפי זה, צריכים להיות 60 תקנות לביטול לפחות.
פנינה אורן-שנידור
תקנות ויהיו גם הנחיות - - -
נעה בן שבת
אולי לדיון הבא, אנחנו נוכל להביא איזושהי רשימה לפחות ראשונית של הוראות לביטול?
פנינה אורן-שנידור
של התקנות, אנחנו נוכל להביא.
נעה בן שבת
הנחיות, הוראות שיבוטלו - - -
פנינה אורן-שנידור
אנחנו נוכל להביא את הרשימה שאגדנו עד כה. אתם יודעים שהדיון הבא הוא ביום ראשון, אז אנחנו נביא את התקנות.
היו"ר יונתן מישרקי
נמשיך בהקראה.
נעה בן שבת
נקרא את סעיף 2(ב) - - -
ריבה שרון
יש לי בקשה, אם כבר אנחנו פותחים את תקנות סימון תזונתי - - -
שרון גוטמן
אנחנו לא פותחים אותן, אלא רק מתקנים לאור החלטות הממשלה.
ריבה שרון
אוקיי. מה מתכוונים להשאיר? תעשו לנו כבר עכשיו סדר, מה מתכוונים להשאיר ומה ב-1169? כי זה קצת מבולבל כרגע.
ענת כאביה בן יוסף
אנחנו לא נעבור כרגע על כל סעיף, אבל אני יכולה להגיד לך שכל מה שמופיע ב-1169 לעניין הסימון התזונתי, יוצא מתקנות סימון תזונתי. התשתית תהיה ב-1169, ורק העניין של הסמלים האדומים וכפיות הסוכר – יישאר. אם לדוגמה אני צריכה הגדרה של מזון מוצק לצורך יישום של הסמלים האדומים, אני אשאיר אותה, כי אין באירופה הגדרה - - -
ריבה שרון
האם הכוונה היא לסמלים האדומים ולסוכרים?
ענת כאביה בן יוסף
כן. זהו.
ריבה שרון
ולהחליף את המלח בנתרן?
ענת כאביה בן יוסף
כן. בדיוק.
ריבה שרון
וכל השאר למעשה יימחק?
ענת כאביה בן יוסף
כן.
היו"ר יונתן מישרקי
טוב, תודה זה ברור לכולם.
נעה בן שבת
אמשיך עם סעיף 2 (ב) –

"על מזון שיש חובה לסמנו במידע תזונתי לפי הוראות סעיף 9, תת-סעיף 1י"ב וסעיף 30 לתקנה 1169/2011 - - - "

כאן יש תיקון מהנוסח שמונח לפניכם –

"והסימון האמור כולל פריט מהפריטים שבטור א' בתקנה 5 בתקנות הגנה על בריאות הציבור (מזון) (סימון תזונתי), התשע"ח-2017 בכמות העולה על זו הקבועה לצדן בטור ב' או ג' לפי העניין - - - "

זה הנתרן, הסוכרים וחומצות שומן רוויות.

"ולמעט מזונות לפי תקנה 6 לתקנות האמורות, יסומן בסמל המזון האדום המתאים, לפי הוראות תקנה 9 לתקנות האמורות ויחולו הוראות תקנות 11 ג' ו-15 לתקנות האמורות;"

זאת אומרת, שמצד אחד אמרנו שאם במזון הזה מופיעים הרכיבים, כמו שאמרנו לגבי הנתרן, הסוכרים וחומצות שומן רוויות, מעל כמות מסוימת - - - יש פה בטורים הקיימים מזון מוצק ומזון נוזלי, ולמעט מזונות שבתקנה 6 לתקנות, שם יש מוצרים שלגביהם אין חובה לסמן את הסמלים האדומים, כמו למשל תוסף תזונה או תרכובת מזון לתינוקות או מזון ייעודי, וזו רק דוגמה, כי יש בתקנה 6 גורמים נוספים – אז יסמנו אותם לפי תקנה 9 שהיא גם מפנה ממש לצורת הסימון, איך מסמנים ובאיזה מקום על המוצר.

פה יש סטייה למעשה ממה שכתוב ב-1169, כי ב-1169 מדברים על מקום שהוא נראה לעין של הצרכן ופה אנחנו מדברים על קדמת האריזה.
היו"ר יונתן מישרקי
האם יש איזושהי דוגמה לדבר הזה?
ענת כאביה בן יוסף
כל המוצרים היום שמסומנים בסמלים האדומים.
היו"ר יונתן מישרקי
אה, האדומים. הבנתי.
רוית ארבל
יש לי הערה טכנית – האם אפשר במקום "התקנות האמורות", לכתוב "להלן תקנות הסימון"?
נעה בן שבת
אפשר לנסות לקצר.
רוית ארבל
אני לא מבינה כבר כשכתוב תקנה 9 לתקנות האמורות, האם הכוונה לתקנה 9 ל-1169 שגם הוא מוזכר בסעיף או תקנה 9 לתקנות הסימון, שגם הן רלוונטיות. אפילו את המומחים זה מבלבל.
נעה בן שבת
בסדר, אנחנו ננסה למצוא לזה ניסוח אחר.

רק אציין שההחלה של סעיף 11 ג' שממש מסמן את האריזות גם אם המוצר מיועד לאכילה בצורה מסוימת או מיועד להכנה בצורה אחרת, יש לנו גם את תקנה 15 שאומרת – "היעדר חובה לסימון מזון ארוז מראש לפי הוראות תקנות אלו, לא יהווה כשלעצמו הצדקה להצגה של המזון כבריא וכמומלץ, מאושר בידי משרד הבריאות ועומד בדרישותיו." אתם ציינתם את זה רק לגבי סימון הסוכרים ולגבי הסמלים האדומים, ולכן אולי תסבירו למה.
ענת כאביה בן יוסף
ב-2017 היו חברות שסימנו במקומות שהמזון שלהם לא עבר את הסף לגבי הסמלים או כפיות הסוכר, הם ציינו "באישור משרד הבריאות" או "המזון הזה כבריא", ואז החלטנו להכניס את הסעיף הזה, כדי שימנע הטעייה בעניין הזה, שהיעדר החובה לסימון סמלים או כפיות, לא מהווה הצדקה לסמן את המוצר כבריא, אלא שזה גם תלוי במינונים.
נעה בן שבת
אני רוצה לחדד שכמובן הנספחים של הסמלים, שאליהם מפנות התקנות, הם גם צריכים להיכלל, ואני אבדוק - - -
איה מרקל
אנחנו מבקשים לקבל את כל הנספחים ואת כל הדברים שאליהם יופנו, כמו שציינת קודם. אנחנו מבקשים לקבל אותם בזמן סביר.
פנינה אורן-שנידור
הכול נמצא באתר.
שרון גוטמן
לגבי התיקון של התקנות, אנחנו מבקשים שיובאו לשולחן הוועדה. אנחנו דחינו את זה תוך כדי הדיונים, כדי שביחד עם החוק הם גם יידונו.
איה מרקל
ושיהיה זמן לציבור להגיב.
שרון גוטמן
אין מה, כי זו תוצאה ישירה של האימות. זו אותה החלטה של הממשלה של כפיות הסוכר.
איה מרקל
לא, אני מדברת על דברים נוספים, מעבר לכפיות הסוכר. נשמח לראות את הכול.
עמיר עופר
אדוני אני רק רוצה להגיד לפרוטוקול, שאנחנו כן עדיין מתנגדים לעניין הזה של המדבקות האדומות. אני מניח שזה לא משהו שייפתר כאן.
היו"ר יונתן מישרקי
אנחנו לא פותחים את זה בדיון.
קריאה
למה שלא תינתן הזדמנות נוספת לדבר בעניין המדבקות?
קריאה
הנקודות האדומות, זה חלק מהצעת החוק - - -
עמיר עופר
כדאי לשמוע. הנושא החריג הזה - - -
היו"ר יונתן מישרקי
אנחנו לא מחוקקים עכשיו חוק חדש. הנושא הזה של סימון המוצרים אנחנו חושבים שהוא מונע מאנשים לרכוש מוצרים מסוימים שיש בהם עודף של סוכר, ולכן אנחנו משאירים את זה לצורך בריאות הציבור.
דן אילוז (הליכוד)
בואו נבדוק אם במשרד הבריאות יש משהו שמראה שזה באמת ישפיע על ההתנהגות של האנשים, אני לא יודע.
היו"ר יונתן מישרקי
דן, אני לא פותח עכשיו את החוק הזה.
דן אילוז (הליכוד)
זו השאלה שמולנו – אם יש חריג או אין חריג.
היו"ר יונתן מישרקי
מדינת ישראל כשחוקקה את החוק הזה, חשבה שכך נכון. היו על זה דיונים ארוכים גם פה וגם בכלל.
דן אילוז (הליכוד)
ועכשיו אפשר לדעת האם זה עבד או לא עבד.
היו"ר יונתן מישרקי
בסדר, לא אגב החוק הזה, אלא אם כן אתה רוצה לתקוע את החוק.
דן אילוז (הליכוד)
חס וחלילה, זה הדבר האחרון שאני רוצה.
עמיר עופר
אם אי אפשר לפתוח את זה לדיון, אז אני רק רוצה להגיד שאולי אפשר כן להציע פה שזה יהיה לא בקדמת האריזה, אלא לפחות מאחורה.
היו"ר יונתן מישרקי
אני לא פותח את הנושא הזה לדיון.
דן אילוז (הליכוד)
בלי קשר, אני אבקש דיון מהיר לנושא הזה.
היו"ר יונתן מישרקי
בסדר גמור. נמשיך.
נעה בן שבת
אנחנו בעמוד 27, טור ג', סעיף 2, תת-סעיף (2) (ז) ותת-סעיף (3) לא ייקראו.
ענת כאביה בן יוסף
אלו הן הגדרות שקשורות לסעיף 26 שבוטל בנושא מדינת המקור, ולכן לא ראינו טעם להשאירן.
היו"ר יונתן מישרקי
טוב.
נעה בן שבת
בעמוד 27, בסעיף 7, במקום "מדינת המקור" או "מקום המוצא" יקראו "מדינת הייצור".
היו"ר יונתן מישרקי
על זה דיברנו קודם. טור ג'.
גל ברנס
שמי גל ברנס מאגף התקציבים. הדבר הזה שהבנו תוך כדי הדיון, כן יכול להוות חסם סחר לכל נושא מי שאין לו קשר עם יצרן, בגלל שיש מוצרים שהם לא מסומנים באירופה, ואז אני כיבואן מקביל לא אוכל לדעת מה היא מדינת הייצור. ההצעה שלנו היא להישאר לגבי מי שמביא במסלול האירופי כן עם מה שיש ב-1169, ואז הם יסתכלו על האריזה האירופית וישימו את המדינה שיש שם או שאין מדינה ויעבדו לפי זה, במקום - - -
קריאה
אתה נדרש להצהיר לפי מה היא מדינת הייצור בכל מקרה בטפסים שאתה מעביר לשירות המזון, זה לא נכון.
גל ברנס
אבל בכל מקרה זה לא משנה כי הדבר הזה לגבי כל המוצרים שלא מסומנים, הוא חסם.
היו"ר יונתן מישרקי
האם אתה מחריג את זה - - -
פנינה אורן-שנידור
לא, אני רוצה להסביר. לגבי הבקשה של גל, אנחנו פה לא תמימי דעים. הדרישה היום לדעת את מדינת הייצור, היבואן צריך להצהיר את זה במסגרת הבקשה לקבלת הצהרה לייבא את המוצר הזה, ולכן אם יבואן יודע לציין את ארץ הייצור במסמכי קבלת אישור ההצהרה – הוא יידע גם לסמן את המוצר בהתאם.
גל ברנס
לא בהכרח. בין להצהיר פעם אחת ובין לסמן עכשיו המון מוצרים - - - אני יכול להביא, לדוגמה, מספר מוצרים שהם מגיעים ממספר מפעלים באיחוד האירופי. אותו מוצר הגיע מגרמניה, מאיטליה ומקפריסין – אז בהצהרה אני אצהיר פעם אחת, אבל אני לא אתחיל לייצר עכשיו המון תגים ומדבקות בשביל לעשות סימונים שונים. גם בסוף פה, בשונה מהמדבקות האדומים, שמבחינתנו זה לא חסם סחר, אני פשוט לוקח את האריזה, רואה מה כתוב בה ומחליט איפה אני צריך לשים מדבקה.

פה, ברגע שלספק אין את הקשר עם היצרן, אני לא יודע מה לסמן, והדבר הזה כן יכול להיות חסם סחר למוצרים כי באיחוד האירופי לא חייבים לסמן את כל המוצרים, וזה בהתאם לסעיף - - -
פנינה אורן-שנידור
לא, הדבר היחיד שאנחנו - - - גל עשה כאן מעט ערבוב. מדינת הייצור היא תשתנה, כי כל פעם מחדש על כל הצהרה, תצטרך להיות לו מדינה אחרת. מה שכן אמרנו, הוא שאפשר להסתפק באותן אריזות כי אם אירופה מרשה לרשום במקום של המדינה "יוצר באיחוד האירופי", זו פשרה שאנחנו יכולים לתת, אבל עדיין הצהרה תצטרך להיות לכל מוצר שמגיע אם הוא יוצר בקפריסין או שהוא יוצר במקום אחר - - -
גל ברנס
אבל אז לכל מוצר שאין עליו סימון באירופה, פשוט יצרנו חסם סחר.
פנינה אורן-שנידור
לא יצרנו חסם חסר, כי אנחנו יכולים לאפשר לכתוב "יוצר באיחוד האירופי".
גל ברנס
זה כן, כי אנחנו לא נדע. הוא לא יוצר באיחוד האירופי. יכול להיות שהוא יוצר בברזיל ואין סימון באירופה, אז איך אדע.
פנינה אורן-שנידור
אין דבר כזה.
גל ברנס
מה זאת אומרת אין? יש מוצרים שלפי סעיף 26 לא חייבים לסמן.
פנינה אורן-שנידור
אז תן לנו דוגמאות.
גל ברנס
אני קורא את הסעיף, אני לא צריך לתת דוגמאות.
פנינה אורן-שנידור
אין דבר כזה.
גל ברנס
כתוב בסעיף שצריך לסמן רק במקרים שזה עשוי להטעות את הצרכן.
פנינה אורן-שנידור
בפועל, אנחנו מהניסיון שלנו, אין מוצר שהוא לא מסומן. מה שכן מסומן באירופה יוצר באיחוד האירופי – ואת זה אנחנו מוכנים לשקול, ככל שנידרש לכך.
קריאה
את אומרת שהמצב כרגע באירופה זה שמה שלא מיוצר באירופה צריך לכתוב את המדינה, ואם לא כתוב אז זה אחד מהמדינות האירופיות?
פנינה אורן-שנידור
תמיד מסומן "ארץ הייצור" או "ארץ המוצא" או "ארץ המקור", אבל ישנם הרבה מקרים שבהם מסומנים מוצרים שיוצרו באיחוד האירופי בכללי - - - זה גם לא יכול להיות, אם מדובר על שמן זית – זה לא יחול, כי לשמן זית יש ערך ואותנטיות וה-PGI חשוב מאוד. כן לגבי יינות מסוימים, ולכן אמרנו שאנחנו מתעלמים מהדרישה הפרטנית ואפשר לסמן ארץ הייצור או יוצר במדינות האיחוד האירופי.
נעה בן שבת
מה שגל אומר זה שבסעיף 26 יש מקומות שיש בהם פטור מחובת הסימון.
גל ברנס
אני אקריא בתרגום עילג לעברית, אבל בגדול רק במקומות שבהם יש קושי, חשש שזה יטעה את הצרכה לגבי ארץ המקור או מקור הייצור, רק אז צריך לסמן ובבשר.
פנינה אורן-שנידור
נכון. ראשית, אני לא מכירה מקרים כאלה שאין סימון ונעשה שימוש בפטור הזה, וגם אם כן אנחנו מילא לא מוסיפים נטל נוסף על היבואן, כי מילא אנחנו מחייבים אותו במסמכי הייבוא לציין את שם ארץ הייצור, ולכן אם הוא יודע להצהיר על ארץ הייצור, מן הסתם הוא יוכל לסמן את המוצר;

דבר נוסף, הוא שאנחנו באים לקראת אותם יבואנים כי גם באירופה במקרים שבהם מסומןmade in , אפשר יהיה לסמן את זה – "יוצר במדינות האיחוד האירופי", זאת אומרת שאין כאן החמרה.
היו"ר יונתן מישרקי
גל, האמת היא שפנינה שכנעה אותי.
גל ברנס
השאלה הבסיסית בכל החוק הזה – למה צריך משהו ייחודי לישראל? אני לא מצליח להבין, בשונה מהמדבקות.
ענת כאביה בן יוסף
ניסינו להסביר שהחוק הזה נשען על הרבה רגולציות ייחודיות באירופה שלא מאומצות כרגע.
גל ברנס
זה לא משנה כי בסוף אני הולך לסופר באירופה, ועל "נוטלה" לא כתוב איפה הוא יוצר.
פנינה אורן-שנידור
כתוב, לגמרי כתוב.
גל ברנס
ספציפית לא משנה, זו הייתה רק דוגמה.
פנינה אורן-שנידור
הדוגמה של "נוטלה" היא טובה, כי - - -
גל ברנס
לא חשוב, על איזשהו מוצר לא כתוב. מה שאני עושה, הוא שאני הולך למרלוג של אותו סופר באירופה ומביא את המוצר לישראל. אני לוקח את האריזה, מתרגם אותה ואז אני לא אדע להוסיף.
היו"ר יונתן מישרקי
אבל היא אומרת לך שיש לך את זה בכל מקרה במסמכי הייבוא.
גל ברנס
אז יכול להיות שזו בעיה אחרת שגם אותה צריך לפתור. כל הרעיון בחוק הזה, זה שהדבר היחידי - - -
היו"ר יונתן מישרקי
כל הסיבה שאנחנו עושים את כל ההצהרות האלו, היא כדי שנדע שהייבוא יהיה כמו שאנחנו רוצים שיהיה.
קריאה
אבל, אנחנו לא מזהים שום בעיה.
קריאה
נציגי היבואנים אומרים שאין בעיה בסימון, אז זו בעיה שלא קיימת.
אביב חצבני
זו חלופה טובה.
היו"ר יונתן מישרקי
גל אומר שהוא רוצה להקל כמה שיותר ופה מכניסים עוד איזושהי חובה.
אביב חצבני
הם אומרים שאין להם בעיה עם זה וזה לא מקשה עליהם.
גל ברנס
הפתרון הזה נועד ליבואנים מקבילים שלא מיוצגים כאן על ידי אף אחד מהשולחן.
קריאה
אם אני זוכר נכון, אתה מייצג גם אותם.
רוית ארבל
המשווקים הם היבואנים המקבילים הגדולים בישראל, והם מיוצגים פה בשולחן.
גל ברנס
"קרפור" טענו פה לפני מספר דקות שהם רוצים 1169.
עמיר עופר
בסדר ל"קרפור" העברנו גם התייחסות נפרדת של "קרפור".
היו"ר יונתן מישרקי
אם יש מישהו שמייצג את היבואנים המקבילים, אולי נפנה אליהם עם השאלה הזו - - -
גל ברנס
אמרו פה גם "קרפור" שהוא יבואן מקביל לצורך העניין, שבסוף הרי מה אנחנו רוצים שיקרא בעקבות החוק? אנחנו רוצים שלא רק שיהיה חייב להביא מהיצרן או מהיבואן העיקרי, אלא שנוכל לעשות גם איזושהי התקשרות מאחת מהרשתות הקמעונאיות הגדולות באירופה ולבקש ממנה שתתחיל להביא לי מוצרים מהמרלוג.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
המטרה היא להפחית מחירים.
גל ברנס
נכון. בדיוק ככה - - -
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
זו בדיוק המטרה. הוא מדבר על איך להגיע למטרה.
היו"ר יונתן מישרקי
לא, זו לא המטרה של משרד הבריאות.
גל ברנס
אם אני רוצה להביא את המוצרים מאותו מרלוג, והמוצרים האלה הם בדרך כלל זולים משמעותית מהמוצרים בישראל, ביחס לשאלה שנשאלה אם זה מה שמוריד את המחיר. הסופר באירופה נקרא מפיץ, הוא לא יבואן והוא לא יצרן, אלא שהוא כמו המקבילה בישראל למה שיש לנו פה "רמי לוי", "קרפור", ו"שופרסל", שיש להם ידע מוגבל מאוד על המוצרים. הידע שלהם מסתכם בזה שהאריזה בסדר.

אני כיבואן יודע להתקשר איתו והוא יביא לי את המוצר. אני יודע להסתכל על האריזה, לתרגם אותה ולנהל סיכונים לפי הדבר הזה. אם ייבאתי ממישהו רציני, אני אבדוק פחות; אם ייבאתי ממקור פחות רציני, אני אבדוק יותר, אבל זו המטרה הבסיסית של הדבר הזה. בהינתן שהוספנו סעיף בחוק - - -
היו"ר יונתן מישרקי
ברגע שאין להם מידע, הוא לא יודע מי ייצר, אלא רק לעשות העתק הדבק?
נעה בן שבת
כשאתה אומר "רמי לוי" ו"שופרסל" למה אתה מתכוון? כמותג פרטי?
גל ברנס
לא, אני עכשיו לדוגמה בישראל "רמי לוי" שמוכר את "אוסם". אותו הדבר באירופה.
ריבה שרון
אבל הוא חייב לדעת - - - בשלב הראשוני, כשהוא מגיש את ההצהרה נניח שזה מזון לא רגיש, אם זה מזון רגיש אז בכלל - - -
גל ברנס
הבנתי, אבל זה לא קשור למה שאני מסביר כרגע.
ריבה שרון
אבל המידע קיים בידו, כי הוא חייב את זה כשהוא עושה את ההצהרה.
גל ברנס
זה לא אומר שזו לא בעיה.
אביב חצבני
אז אתה רוצה לייבא מוצרים למדינת ישראל שאין לך מושג לגביהם שום דבר בעצם. בוא נוותר גם על טבלת הערכים התזונתיים ועל טבלת הרכיבים, נוותר על הכול, שיונח על המדף וברוך הבא?!
גל ברנס
אנחנו יודעים שהם נמכרים באישור באירופה, זה כל העניין.
אביב חצבני
אי אפשר לקבל החלטות בוועדה שנוגעות לדעת עמדה ספציפית של יבואן אחד ספציפי כאשר יבואנים אומרים פה שאין להם בעיה לעמוד בזה.
פנינה אורן-שנידור
אנחנו חוזרים אחורה על סעיפים שכבר הקראנו, ואנחנו מבקשים שהנושא של למי קנית ולמי הבאת, הוא חשוב לנו מאוד.
גל ברנס
אבל זה ידוע.
פנינה אורן-שנידור
למשמעות הזו יש ערך כי כשיש תקלה אצל היצרן – הוא מודיע לספק והספק צריך להודיע לך ליבואן, ולכן אנחנו דרשנו את זה גם במסמכי ההצהרה. לכל מוצר יש תעודת זהות, ובתעודת הזהות הזו כתוב את שם היצרן כי הרבה פעמים משרד הבריאות מודע לאירועים האלה עוד לפני שהיבואן בעצמו או הספק מחו"ל יודע. ולכן, אנחנו הולכים צעד קדימה ושלושה אחורה.
היו"ר יונתן מישרקי
אני מסתכל על משרד הבריאות בהקשר הזה, כמי שאחראי על בריאות הציבור, ואם בריאות הציבור דורשת הצהרה על מקום הייצור של אותו מוצר וזה מה שצריך כדי לשמור על הבריאות – זה מה שאנחנו נקבל.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
אם דיברנו על הכותרת "מה שטוב לאירופה, טוב גם לישראל", אז אני יכולה להסכים עם גל. אם באירופה מוכרים את האירוע הזה והוא עובר את התקן האירופי כי הוא נמכר באירופה, אני לא מסכימה כל כך עם מה שנאמר קודם.

המטרה היא גם הוזלה של המחירים וגם שמירה על בריאות הציבור. ואם באירופה אפשר למכור מוצר שכתוב מה שכתוב כמו שגל אומר, למה אני צריכה להקשות על היבואנים פה ולא לאפשר את המוצר הזה?
פנינה אורן-שנידור
חברת הכנסת, יש לי תשובה בשבילך – אם היינו מדינה כחלק מהאיחוד האירופי והמידע הפנימי שזורם בתוך אירופה לגבי פעילות הפיקוח על אותם היצרנים האירופאים היה בידינו –יכולנו לשקול, להרחיב ואפילו לוותר על עקיבות, אבל אין לנו את המידע הזה. ולכן, כשאנחנו מאפשרים אנחנו יודעים במודע ולוקחים את זה בניהול סיכונים מושכל שאנחנו מתרחקים כשאין לך קשר עם היצרן, במקרים של אירועים חריגים ולצערנו הם קורים, יהיה עיכוב מסוים, תהיה לנו פחות שליטה עליו, אבל תהיה לנו בסופו של דבר.

לכן דרשנו את השם של יצרן המזון, שזה קריטי בשביל היבואן כדי לדעת בסוף השרשרת אם משהו קורה כי כשהכול טוב אין בעיה. לכן דרשנו את זה במסמכי הייבוא, וככל שדרשנו את זה במסמכי הייבוא, אז הסימון שנעשה פה בארץ הוא נקודת קצה שאין לה משמעות, כי אתה גם כך מתקן סימון לעברית, אז אתה מוסיף גם את ארץ הייצור.

מבחינתו, לא אמור להיות כאן ויכוח.
היו"ר יונתן מישרקי
שמחה, בבקשה.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
השאלה שלי היא אולי בסיסית יותר, כי מן הסתם דיברתם על זה לפני, אבל אני חייב לוודא שאנחנו לא מתוך רצון לעשות תועלת עושים נזק. כשאני הבנתי את החקיקה הזו, הבנתי שאנחנו רוצים לייצר - - - התרחיש שנמצא מול עינינו זה שיש מוצר שנמכר על המדפים באירופה, וכדי להביא אותו לישראל, דורשים מאתנו לעמוד בכל מיני תקנים אחרים וכתוצאה מזה מונעים את הייבוא ומייצרים ייקור, פגיעה בתחרות וכל הדברים האלה – זה תרחיש ראשון;

תרחיש שני שאני מבין פה מהשיח, והוא שאנחנו רוצים שהשוק האירופאי יהיה פתוח בפני היצואנים שלנו ואנחנו מחילים סוג של תקינה אירופאית על תוצרת חקלאית בתוך ישראל.
היו"ר יונתן מישרקי
אני לא יודע אם זו המטרה, אבל בוודאי זה פועל יוצא.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
כי אם אין לזה מטרה, אז לא צריך את זה בכלל. למה להחיל דין אירופי על יצרן ישראלי סתם ככה?! הרי אם זה בתוך הצריכה הישראלית עומד בתקינה האירופית, מה טוב, אבל למה כתקן כופה. אנחנו פה מייצרים סיטואציה שהיא בעייתית מאוד.

ישבו אנשים באיזו ועדת תקינה באירופה, החליטו החלטה משיקוליהם שלהם, שאגב כוללת על השולחן לפעמים גם הגנה על יצרני מזון אירופאים ועל חקלאים אירופאים, והתוצאה שהם בכלל לא בדקו ולא עשו שימוע ציבורי בעניין הזה בישראל, איך זה פוגע בשוק הישראלי – ואנחנו נאמץ את זה.
היו"ר יונתן מישרקי
לא, יש מנגנון אימות שדיברנו עליו, יש חלק מהדברים שאנחנו נרצה שיבואו גם לכאן.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
לכן אני אומר שהמנגנון הזה כמנגנון וולונטרי הוא מצוין. לבוא ולהגיד שבשנייה שאירופה אימצה תקן מסוים, כל יצרן ישראל שרוצה להגיד שהוא עובד בתקן האירופאי, נהדר וזה מאושר. השאלה היא כאשר אוסרים משהו. אני יכול להגיד שאני יצרן בוטנים ואני מייצא את כל התוצרת שלי רק למקסיקו – למה אני צריך לעמוד בתקן האירופי, את מי זה מעניין? למה אתה מטיל עליי את התקן האירופי כשאני עומד היום בתקן הישראלי? מדוע אתה מחייב אותי? לזה אני לא מוצא תשובה ולא מצליח להבין. אני קורא את החוק ואני לא מבין למה אנחנו עושים את זה.
פנינה אורן-שנידור
אני אסביר שוב את מה שהסברנו – למעשה, המטרה של משרד הבריאות באימוץ הרגולציה האירופית, זה להביא רגולציה בנושא של מזון הרבה יותר קוהרנטית והרבה יותר הדוקה, ומבחינתנו זה יעשה רק טוב לבריאות הציבור. אנחנו חושבים שההחלטה של האימוץ הזה באה ואומרת בנוסף לכך, שהתוצאה שלה תהיה הסרת חסמים ואנחנו מקווים שגם תהיה לזה השפעה על יוקר המחייה. אנחנו כמשרד הבריאות, זו הייתה המטרה שלנו, וחלק מהעניין זה לבוא ולומר - - -
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
אני חייב לומר שלא מבין. אם אתם רוצים להחיל רגולציה כמשרד הבריאות, מי מחזיק בעדכם?! תחילו רגולציה, אבל אתם רוצים לקחת תקן אירופאי - - -
פנינה אורן-שנידור
זה מה שאנחנו עושים כרגע.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
לא, זה לא מה שאתם עושים. סליחה, זה לא מה שאתם עושים כרגע. אם את רוצה, יש פה תקן מספר כזה וכזה של ה-ECC ואם את רוצה להחיל אותו בישראל, תעברי את המסלול של החלת רגולציה ישראלית, ושיהיה בכבוד ובהצלחה, תאמצי אותו, אף אחד לא מונע ממך, אבל את רוצה להכיל אמירה שמה שחל עכשיו באירופה בחוק ולא ברגולציה יחול על ישראל.

אם את חושבת שהיא טובה – תעשי; אם את חושבת שהיא לא טובה – אל תעשי; אם את חושבת שעלות הרגולציה הזו בישראל היא גבוהה מדי, תעשי RIA ישראלי ותאשרי אותה. בשביל זה אנחנו עושים מנגנון חוק יסודות האסדרה, שיושב אצלי בוועדה, ולכן אני מעורב בזה, ועכשיו אתם יוצרים מנגנון חוק יסודות האסדרה, הליך מובנה, הליך פה והליך שם. בסדר גמור. אם זה בא מאירופה, לא כדי להתיר או להקל רגולציה אלא כדי להחמיר רגולציה – אני לא צריך אותך. זה נראה לי משונה ממש.
פנינה אורן-שנידור
המנגנון הזה התחיל באוגוסט 2021 ומדינת ישראל כבר אימצה ארבע רגולציות מהותיות שעוסקות בבטיחות מזון, ולכן החלטת הממשלה הייתה - - -
קריאה
בחוק ההסדרים.
פנינה אורן-שנידור
כן, בחוק ההסדרים. והחלטת הממשלה נכון לעת הזו, הייתה להרחיב את המנגנון הזה. להחלטה לאימוץ היו לה מספר רבדים – ראשית זה כמובן כדי להביא רגולציה הדוקה הרבה יותר וקוהרנטית למדינת ישראל, וגם מתוך זה שהבנו שבמנגנוני הרגולציה הקיימים היום לצערי הרב - - - רק רגולציה אחת להפוך אותה לתקנה ישראל, אנחנו היינו שנה, יש לנו רגולציות במדינת ישראל שהם משנת 1930 שהן מהוות חסמים ביבוא והמנגנון שנבחר בהצעה אחת ביחד עם משרד המשפטים, זה להביא את מנגנון האימוץ.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
אבל למה את מדברת על חסמים לייבוא? לא הבנתי. את הרגע הסברת לי שאת רוצה להחיל רגולציה ועכשיו את מדברת על חסמים לייבוא. אלה שני דברים שונים לחלוטין.
פנינה אורן-שנידור
אדוני מוציא את הדברים שלי מהקשרם.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
אני אשאל שאלת חידוד – אנחנו דיברנו על "מה שטוב לאירופה, טוב לישראל" וזו אמירה אחת, אני בעד ומרים דגל, אני אתך באש ובמים, אבל עכשיו אני שומע משהו אחר שהוא "מה שרע לאירופה, רע לישראל". זאת אומרת, שבשנייה שתקן אירופאי אוסר משהו, בלי הליך שאנחנו עושים פה, RIA, בדיקה, שיתוף ציבור, הליכים שאתם מחויבים לעשות כשאתם מנסים לעשות רגולציה, אנחנו מנסים לעקוף פה את המסלול הזה ובחקיקה להגיד שלא כל מה שטוב לאירופה טוב לישראל שזה מצוין כי זה מוסיף ועושה דה רגולציה כי אתה אומר שיש לך אפשרות לקבל רגולציה או מישראל או מאירופה, אתם עושים רפורמה אחרת – "מה שרע לאירופה, רע לישראל", ולזה אני מתנגד מכל וכל. בטח לא להתפרק מסמכותה של הכנסת והממשלה ולעשות outsourcing לאירופה.
היו"ר יונתן מישרקי
בדיון הקודם, דיברנו על מה קורה - - -
קריאה
דיברנו על הדלתא - -
היו"ר יונתן מישרקי
נכון. תעני לו בבקשה רק על נושא האימוץ.
פנינה אורן-שנידור
אנחנו מדברים על כך שבאופן כללי אנחנו לוקחים את אירופה כבסיס, וככל שישנם דברים שהם במחלוקת – תקום ועדה מקצועית שתבחן את הנושא על בסיס ניהול סיכונים, כי יש חומרים בארץ שהם מסוכנים, אם אנחנו מדברים על שאריות חומרי הדברה שהם משנות 1970 נרשמו במדינת ישראל ולא עברו הערכה מחדש.
אורי דורמן
קודם בודקים, ואחרי זה מחליטים – זה בדיוק העניין.
קריאה
זה מה שביקשנו בפעם הקודמת, לדעת - - -
פנינה אורן-שנידור
בשביל זה תקום ועדה מייעצת.
אורי דורמן
לא, קודם בודקים ולא קודם מחליטים.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
יוני, זה הפוך.
דן אילוז (הליכוד)
בפעם הקודמת אמרתי שבדלתא צריך לתת לישראלים דווקא להמשיך עם הרגולציה הישראלית - - - כדי שזה יגיע לוועדה.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
בדיוק, אבל זה לא מה שהם רוצים.
דן אילוז (הליכוד)
לא קיבלתנו תשובה על זה, הם אמרו שהם יבדקו.
פנינה אורן-שנידור
אנחנו אמרנו שאנחנו נגיש את הרשימה של הוועדה המייעצת. באופן כללי, יש דברים שכבר היום אנחנו ביקשנו להסיר אותם. שום דבר לא יהיה מהיום למחר, ותהיה תקופת התארגנות. אנחנו נעשה שימוע ציבורי על אותם דברים שאנחנו רוצים להוציא אותם מהשימוש.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
את מדברת באופן פרטני, והוא מדבר על רחב.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
זה הפוך לחלוטין מההיגיון. לצורך העניין, בואו ניקח כדוגמה שיש מדביר עם חומר הדברה מסוים שמשתמשים בו בישראל ולא באירופה. זה נובע לפעמים מסיבות אובייקטיביות שונות - - -
היו"ר יונתן מישרקי
לרגע אני חושב שמשרד החקלאות שלח אותך.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
יכול להיות, אבל לא משרד החקלאות שלח אותי, אלא ההיגיון שלח אותי.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
אמרנו את זה שוב ושוב.
דן אילוז (הליכוד)
אני גם אמרתי את זה ואני חייב להגיד לך שלא לפרוטוקול למרות שזה לפרוטוקול שמשרד החקלאות לא אוהב אותי מאוד.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
וגם אם כן, אז מה קרה?
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
אני רק רוצה להגיד לך שבמשרד החקלאות הוקמה קבוצת וואטסאפ מיוחדת, כי כל פעם שאני נכנס לחדר שבו עוסקים בסוגיה של רגולציה חקלאות – הם מזעיקים את כולם, כולל השר, ומבקשים להרחיק אותי מהחדר, כך שאני ומשרד החקלאות לא כאלה חברים טובים.

אני אומר דבר פשוט מאוד – "מה שטוב לאירופה, טוב לישראל" – נותן לי דה רגולציה. דהיינו, אני כיצרן מפוקח, כיצרן מזון וכחקלאי שיכול לבחור את הרגולציה הנוחה לי בהתאם למטרותיי. זאת אומרת שאם אני מייצא למקסיקו ואני לא צריך לעמוד ברגולציה האירופאית שהיא מחמירה יותר מהרגולציה הישראלית - - -
היו"ר יונתן מישרקי
אתה לא חייב.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
אבל עכשיו אני אהיה חייב. זה מה שכתוב פה.
היו"ר יונתן מישרקי
מה שמטריד את שמחה, זה כמו הדוגמה שהוא הביא קודם לגבי יצרן בוטנים שמגדל בארץ עבור ייצוא למדינה ספציפית שהיא לא אירופה. הוא לא חייב - - - מה שאני יודע לפחות, זה שהוא לא חייב לעמוד בתקן האירופאי. נא הסבירו לשמחה איפה זה כתוב בחוק.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
את כולנו זה מטריד.
ד"ר זיוה חממא
אדוני צודק, כי עוד לפני התזכיר לעדכון החוק הזה, עוד בחוק משנת 2015 בחוק המזון, יש פרק שמתייחס לייצור לטובת ייצוא בלבד.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
אם אני רוצה לייצר לישראל?
ד"ר זיוה חממא
אז נפריד בין הדברים. אם רוצים - - -
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
עד עכשיו הבנתי, אבל אם אני רוצה לייצר לטובת ייצוא בלבד, אתם נניח תרדו ממני, ונניח שזה לא מיוצר באותו מפעל.
ד"ר זיוה חממא
לא נניח, זה כתוב בחוק מאז שנת 2015.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
הבנתי. עכשיו אם אני רוצה לייצר לטובת ישראל ועד היום התקן הישראלי לבוטנים שכידוע לכם מועצת הבוטנים היא אהובת לבי ולכן רציתי לבטל אותה, אבל התקן הישראלי לבוטנים מאפשר לי לגדל בוטנים לטובת ישראל בדרך מסוימת שבה פעלתי לאורך כל השנים, התקן האירופאי לא מאפשר את זה כי אני משתמש בכלים מסוימים, בחומרי הדברה מסוימים או בהדברה ביולוגית מסוימת. התקן האירופאי לא מאשר לי את זה והחל ממחר בבוקר "נכרת מטה לחמי", כי האירופאים לא מסכימים.

לכן אני שואל איך זה מסתדר עם הרציונל של "מה שטוב לאירופה טוב לישראל"? אני אומר שוב שבעיניי זה מסתדר עם רציונל הפוך – "מה שרע לאירופה, רע לישראל", בלי בחינה ובלי בדיקה. האם תיאור המצב המשפטי, הוא נכון? ביום שהחוק הזה עובר, אם אני משתמש במשהו שלא עובר באירופה לטובת ייצור לישראל, אוטומטית זה חל עליי, אלא אם כן ועדת המומחים שהקמתם תעשה לי החרגה?
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
רגע שמחה, בוא ניתן להם להשיב, זו שאלה ברורה לחלוטין.
ד"ר זיוה חממא
קודם כל, מדובר במנגנון שלם כשהבסיס שלו - - - אני לא יודעת מה טוב ומה רע לאירופה, אבל הבסיס שלו הוא שמדובר במערכת שלמה על האיזונים והבלמים שלה, כי אנחנו משרד הבריאות והדאגה הראשונה והעיקרית שלנו היא בריאות הציבור במדינת ישראל.

כשאנחנו מדברים על כל מיני חומרים שעלולים להזיק, אגב אם אלו חומרי הדברה או חומרים אחרים לא רלוונטי כרגע, אם זה נבחן ונבדק ונמצא שיש לזה פוטנציאל משמעותי לפגוע בבריאות הציבור - - -
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
על ידי מי?
ד"ר זיוה חממא
נבחן באירופה.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
מה זה קשור אליי?
פנינה אורן-שנידור
אתה גם ממוטט את כל המנגנון של "מה שטוב לאירופה, טוב לישראל", שהרי כל ההנחה הייתה שאם טוב לאירופה - - -
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
התחלת להגיד שמה שנבדק באירופה כלא טוב, את אמרת כלא טוב, ולא כמה שטוב – את סומכת על זה להחיל את זה גם בישראל כלא טוב.
ד"ר זיוה חממא
גם וגם.
קריאה
למרות שעד אתמול בארץ היה מותר להשתמש בו.
ד"ר זיוה חממא
כשנעשית בחינה עם כל המנגנונים, המשאבים והיכולות שיש באירופה ונמצא שיש חומר מסוים או דבר מסוים שיש לו פוטנציאל משמעותי להשפיע לרעה על בריאות הציבור, האם אנחנו רוצים לאשר אותו בישראל?
היו"ר יונתן מישרקי
אבל לא בדקתם את ההשלכות.
אורי דורמן
אבל לא בדקת את זה, זו לא האחריות שלך, אלא של משרד החקלאות. האם משרד החקלאות מרעיל את הציבור? האם החקלאים מרעילים את הציבור? איך אפשר להגיד את הדברים האלה?
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
זה משהו בסיסי מאוד.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
בדיוק.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
יש לי שאלת הבהרה – נכון להיום, ב-13 ביוני 2024, את נציגת הבריאות ואת דואגת לבריאותי? כן. מותר לי להשתמש בחומר מסוים? כן. עכשיו את אומרת לי שבאירופה בדקו והגיעו למסקנה שלא; באמריקה הגיע למסקנה שאולי כן; ביפן הגיעו למסקנה של למה לא. אני לא יודע. את אומרת לי שאת החלטת שאם באירופה בדקו ואמרו שלא, אוטומטית, אלא אם כן - - -
ד"ר זיוה חממא
לא. ברגע שאני ארצה להשלים את המנגנון - - -
פנינה אורן-שנידור
קודם כל אתה צריך להבין שמדינת ישראל במשאבים שיש לה, לקחת את המנגנונים של EFSA שהם בעצם הוועדה המייעצת הוא "האורים והתומים" שקובעת, הלוואי והייתה למדינת ישראל המנגנון הזה והלוואי והיינו יכולים לעשות את כול זה בעצמנו. אבל בהינתן שאין לנו, אז כן, כי מדינת ישראל לצערי הרב, ידועה בכך שרשמה חומרים מ-1970 ועד היום לא התפנתה בשביל לבוא ולעשות להם רביזיה, וגם אם היא עשתה אז או שההחלטות לא מיושמות או שהקצב הוא איטי מאוד.
קריאה
היא לא פה כדי להגן על עצמה.
ד"ר זיוה חממא
אין מה להגן כי אלו העובדות.
פנינה אורן-שנידור
ולכן, כדי לקחת את המנגנון, לקחת את מערכת האיזונים והבלמים של אירופה לוקחים אותה לטוב ולרע, כי כל דבר גם נבחן. מעולם לא מוציאים חומר מהיום להיום.
היו"ר יונתן מישרקי
אבל אתם לא בדקתם את ההשלכות.
פנינה אורן-שנידור
ולצורך כך, בעקבות ההערות שקיבלנו, בכוונתנו להקים ועדה שתביא את כל החומרים האלה לדיון – כל הדלתא. יש הרבה פעמים שאירופה לא אסרה, אבל לא רשמה שאין צורך לכך, ואז זה ברור מאליו שזה לא ייפול באופן קטגורי, אלא יבוא ויוכח שיש פה שימוש. הוועדה תגיד שעל אף שהחומר הזה לא מותר באירופה, הוא יוכל להיות רשום במדינת ישראל, כי יש שיקולים נוספים כאן במדינה.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
פנינה, תודה רבה. עו"ד ארבל בבקשה.
רוית ארבל
הפער או האיזון בין מה הגישה של אימוץ אוטומטי של חקיקה אירופאית לבין המצב של מה שאני הרבה פעמים מייצגת את העמדה הזו כאן מסביב לשולחן של המדינה התפרקה מסמכויותיה ואנחנו צריכים לבצע פה הליך חקיקה שלם ומאוזן ולראות מה מתאים ומה לא מתאים, הבסיס שלו הוא בסעיף 3 א' שהוא מנגנון האימוץ ושם האימוץ לא צריך להיות אוטומטי, שם צריכים לרדת לפרטים ולתת זמן להראות - - -
ד"ר זיוה חממא
הוא לא אוטומטי, זה בדיוק הסיפור.
רוית ארבל
נכון, יש 14 יום להערות ציבור.
ד"ר זיוה חממא
עוד לפני שמאמצים עדכון, הוא נבחן ועובדה שיש החרגות.
רוית ארבל
כל הדגש צריך להיות במנגנון האימוץ שהוא זה שצריך לדמות את הליך החקיקה עם חוק עקרונות האסדרה וכל מה - - - בתהליך אימוץ של חקיקה חדשה וגם בעדכון של שינויים. שם אנחנו צריכים להפעיל - - -
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
אני רוצה רגע להבין – אם סעיף 3 זה אימוץ החקיקה, אם תולים אותו בתהליך האסדרה שנמצא בוועדה שלך שמחה, וזה נראה לי בסדר, אבל את זה.
נעה בן שבת
יש הליך של פרסום לציבור של הנוסח שאותו מבקשים לאמץ בתרגום לעברית ויש זמן להערות הציבור, וצריכים לעקוב אחר הערות הציבור.
אביב חצבני
דיברנו על זה גם בדיון הקודם, שאותה ועדה מייעצת לא צריכה לעבוד בעובדה שדורסים את כל החומרים שאושרו היום. זה חומרי הדברה, תוספי מזון וזה גם אנזימים ואפשר להמשיך עם כל הרשימה, אלא מה שאושר עד היום נשאר מאושר ותפקידה של הוועדה אקטיבית אחרי דיון מקצועי, זה להוציא חומרים שנאסרים, ולא לדרוס את הכול ולהתחיל מאפס. העניין הוא שלא הגענו היום על הדיון הוועדה המייעצת אז עדיין לא טענו את הטיעון הזה פעם נוספת, וזה גם מה שעלה בדיון הקודם.
ליאור לוי
וגם הוסכם בדיון הקודם.
פרופ' טליה איינהורן
רציתי לומר שאחת הבעיות החומרות הן כששאלנו באחת הישיבות הראשונות מדוע לא נעשתה שום בחינה כלכלית שמראה נתונים כלכליים – מה הן העלויות של האימוץ התקינה האירופית, מה זה הולך להשית על היצרנים, על החקלאים וכן הלאה על כל הגופים השונים, מה היא העלות, מה הן היתרונות והחסרונות. באחת הישיבות נאמר שזה בסך הכול בא לטפל בבריאות הציבור, אז עסקו רק בשאלות של בריאות, אבל כל ההיבט הכלכלי לא נבחן באמת.

אין שום נתונים, אפילו רשות ההסדרה שנתנה אור ירוק אמרה שהיא השוותה את זה לשווייץ, כאשר שווייץ יושבת בוועדות התקינה. כמו שאמרתי, אין מדינה בעולם שמאמצת תקינה של מישהו אחר שהיא לא יושבת בוועדות שלו – זה לא קיים.

צרפת, כשיש לה בעיות עם התקינה, היא באה למוסדות של האיחוד האירופי והיא מקבלת הנחות. למי אנחנו נלך? אין. יש שם הנחיות שמאמצים, הרי הנחיה מאומצת בכל מדינה בדרך שלה, איך אנחנו חושבים לאמץ את מה שקוראים דירקטיבה? איך אנחנו חושבים בכלל לעשות את זה?

כל השאלות האלו לא נבחנו, אין ראיה מסודרת – זה לגבי ההערות הנכונות מאוד של חבר הכנסת שמחה רוטמן. אני לא מבינה איך עלה על דעתנו ללכת בדרך הזו. אז נכון שהעבירו ארבע תקנות מאחורי הגב של משרד החקלאות, וכל מה שצריך זה שמשרד הבריאות יישב עם משרד החקלאות והתקינה של חומרי ההדברה היא בסמכות שניהם וזה מה שהם היו צריכים לעשות.

במקום זה, הולכים מעל הראש של כול הציבור ועושים תקינה חדשה לגמרי, כלומר מאמצים את אירופה. אני חוזרת על דברי חה"כ רוטמן – "מה שרע לאירופה רע לישראל", ולא להפך.
יגאל דנינו
לגבי התקינה האירופאית לדוגמה בחומרי הדברה, אני מתאר לעצמי שלקחו בחשבון את ההשלכות של זה על החקלאות באירופה. בדוגמה של הבוטנים – אני מניח שהם לא התכוונו להכחיד את גידול הבוטנים באירופה עם התקינה החדשה. אם התקינה הזו בישראל תכחיד את גידול הבוטנים, וזה רק כדוגמה אבל יש אלפי גידול שיוכחדו משום שיש מזיקים בישראל שאין באירופה.
היו"ר יונתן מישרקי
זו טענה שכבר שמענו הרבה פעמים בדיונים בוועדה הזו.
יגאל דנינו
אבל לא שמענו תשובה לזה.
היו"ר יונתן מישרקי
את הדיון העקרוני על החוק די מיצינו. קיימנו פה גם ישיבת פתיחה גדולה מאוד על הרציונל שעומד בבסיס החוק ומה אנחנו רוצים. הנושא של חומרי הדברה כבר חוקק לפני שלוש שנים. כמובן שהמחלוקת בין משרד החקלאות למשרד הבריאות ידוע לכולם, השולחן פה הוא לא השולחן שאמור לסדר את המחלוקת העקרונית שיש ביניהם, אלא שהממשלה היא המקום כשיש הערות ורוצים להעיר בין אם יש הידברות או אין הידברות, או איך צריכה להיראות הידברות זה בשולחן הממשלה.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
אנחנו גוף מבקר.
היו"ר יונתן מישרקי
כמובן, אבל יש איזשהו מנגנון שהם מנסים לאכוף אותו כל הזמן, והוא המנגנון הטבעי ששם צריכות להתקבל ההחלטות. אם יש בעיות בשיח בין משרדים, אנחנו נוטים בדרך כלל לעזור להם פה בוועדות, ואנחנו עושים את זה על בסיס קבוע, אבל לא את הבסיס של הבסיס שהוא הנושא של השיח ביניהם. יש ממשלה, ואם שרים לא יודעים ביניהם, יש גם מי שיודע לכפות עליהם לדבר ביניהם.

בנושא של חומרי ההדברה, כשאנחנו נגיע להקראה של התוספת השנייה וכשנגיע למספרים עצמם - - -
נעה בן שבת
התחלנו עם 1169, וכשנגיע נדון.
היו"ר יונתן מישרקי
כן, הכוונה כשנגיע לנושא הספציפי הזה, אנחנו נדבר וננסה לפתור את הבעיות. אני התחייבתי שאנחנו נביא את הכול כמה שניתן בהסכמה, ונלך עם זה בצורה הכי קיצונית כדי להגיע להסכמה. איפה שיהיה, יהיה ואיפה שלא יהיה – זה יחזור לשולחן הממשלה – עד כאן בנושא סוגיית חומרי ההדברה.
אפרת אביאני
שמי אפרת אביאני היועצת המשפטית של משרד החקלאות. אני מצטרפת לדיון אחד, ולכן ברשותך נאמרו פה מספר דברים על מה שנעשה ב-2021 ואיך שחוקק, והאם זה נעשה מאחורי הגב של משרד החקלאות או לא, אני אשמח מאוד לספר קצת בתור מי שהייתה נציגת משרד החקלאות בתיקון הזה, כדי לשקף לכנסת - - -
היו"ר יונתן מישרקי
לא, אין טעם בזה. אנחנו בכל דיון חוזרים לנושא של חומרי ההדברה, שלא בצדק ושלא לצורך. כשנגיע לזה בתוספת - - -
אפרת אביאני
נאמר פה שזה חוקק מאחורי הגב של משרד החקלאות.
היו"ר יונתן מישרקי
גם את זה שמענו פה. אני אומר שוב, החוק הזה - - - האם את רוצה להגיד שלא?
אפרת אביאני
לא. אין לי מה לומר אלא שהתהליך פה הוא הצעת חוק ממשלתית, והמחלוקות ידועות. אני רק רוצה לומר את הדבר הבא – כאשר אימצנו את הרגולציה של חומרי ההדברה, המחלוקות היו ידועות והיה ידוע שהן לא פתורות. אני בעצמי, ביחד עם פנינה, ישבנו - - -
היו"ר יונתן מישרקי
ולכן נדחתה הכניסה לתוקף של זה, כידוע.
אפרת אביאני
נכון. הבטחנו, ויש את זה בפרוטוקולים, לחברי הכנסת ביטון שהיה בשעתו יו"ר ועדת הכלכלה בדיון במסגרת חוק ההסדרים בוועדת הכלכלה, הבטחנו שתהיה ועדת מנכ"לים שתסדיר את הנושא. הייתה הבטחה אישית ממש. אני הרגשתי מחויבות אישית שלי ושל פנינה לטפל במחלוקת הזו, כי ידענו שהעימות הזה מתבצע וזה בעצם לא לגמרי שלם.

לצערי הרב, למרות שהתאמצנו מאוד והיה מאמץ של שני המשרדים, לא הצלחנו להגיע ולייתר את המנגנון שבו אי ההלימה הזו נפתרת, ומי ששילם את המחיר והצעקות הגיעו אלינו בתחילת שנת 2023, זה החקלאים. לצערי אחרי המלחמה, גם משרד הבריאות הבין שצריך לדחות, והשגנו דחיה עד דצמבר, אבל למעשה כל הזמן נאמר פה שזה כבר נחקק, אז נכון שזה כבר נחקק – אבל הבעיה לא נפתרה, ועכשיו הכנסת מתבקשת לחוקק את זה מחדש, אבל הבעיה לא נפתרה.
היו"ר יונתן מישרקי
לא לחוקק מחדש את העיקרון של האימוץ, אלא להגדיר מה הם החומרים שבהם אנחנו רוצים להשתמש או לא רוצים להשתמש. אני אומר שוב, שכשנגיע לזה נדבר.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
אבל זה לא רק את החומרים, כי אם מחר תהיה כאן סופת הוריקן שתחליף פה את כל - - - לכן זה צריך להיות כן כעיקרון כי מחר ימציאו חומרים אחרים, ולכן העיקרון צריך להתנהל פה ולא על חומרים.
היו"ר יונתן מישרקי
אם יהיה חומר נוסף שנרצה לאמץ, או רגולציה נוספת שנרצה לאמץ, אז יש את הנושא של הוועדה המייעצת כמו שדיברנו שגם אתם תהיה שותפים משמעותיים בוועדה הזו.
קריאה
זה לא רק על חומרי הדברה.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
נכון.
היו"ר יונתן מישרקי
כל נושא בפני עצמו. הם דיברו על חומרי הדברה ולכן עניתי על חומרי הדברה, אבל כמובן על כל נושא בפני עצמו.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
הלוואי והיינו חיים בעולם - - - לא, אני חושב שלא להתחשב במציאות, לא צריך להגיד על זה הלוואי. אנחנו לא חיים בעולם שבו השיקולים ברגולציה, כולל ברגולציה של בריאות, הם שיקולי בריאות נטו; ברגולציה של סביבה הם שיקולי סביבה נטו; וברגולציה של זיהום אוויר – זה זיהום אוויר נטו. תמיד יש טרייד אוף, תמיד יש RIA, תמיד יש לוביסטים ולוביסטים זו לא מילה גסה, כי הרבה פעמים הטעם נמנע מלעשות את מה שאתה חושב שנכון לעשות משיקול בריאות, כי יש לזה השלכות על ציבור החקלאים שלך, או על המצב בגבול.
קריאה
אנחנו מסכימים לגמרי.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
ולכן, כאשר קובעים שהכלל הוא מאומץ אוטומטית כמו אירופה וקובעים ברירת מחדל כזו, זה אומר שלחקלאי מפאתי פריז ולחקלאי מפאתי רומא תהיה יותר השפעה על התקן הישראלי, מאשר לחקלאי מפאתי בנימינה – והמציאות הזו היא מציאות שאנחנו לא צריכים לקבל.

ולכן אני מבקש ואני מבקש מהייעוץ המשפטי לנסח הסתייגות בנושא הזה של שמירת דינים, דהיינו כאשר הייצור הוא לטובת ישראל – הדין הישראלי גובר, אלא אם כן יעשו את תהליכי הרגולציה הפוך, כמו שעושים בישראל - - -
קריאה
מה זאת אומרת הייצור לטובת ישראל?
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
כאשר מייצאים לאירופה – אין בעיה כי בכל מקרה יחול הדין האירופי; כאשר מייצאים למדינה אחרת – הסבירו לנו שחל הדין של המדינה האחרת; כאשר מייצרים לישראל – ברירת המחדל היא שהחקלאי יכול לבחור בין הדין האירופאי לדין הישראלי, הוא לא מחויב לדין האירופאי ואם רוצים להחיל עליו רגולציה אירופאית, עוברים דרך מסלול הרגולציה הישראלים הרגילים ללא שום קיצורי דרך.
קריאה
זה אומר לכתוב חוק מדינה.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
לא, זה לא אומר לכתוב את החוק. זו ההסתייגות שאני מבקש, ואם יש בעיה אני אנסח אותה.
נעה בן שבת
אני אסביר משהו לגבי ההוראה כפי שהיא קיימת עכשיו – החוק הזה מבקש או האימוץ של ההוראה האירופית כפי שהיה ב-2011 אומר שנעשה דין אחד ליצרנים, דין אחד ליבואנים, דין אחד לכולם והדין הזה יכלול הוראות שנאמץ מתוך הדין האירופי, הם יהיו חלק מהדין הישראלי.

זאת אומרת, שהם הופכים להיות חלק מהחובה שחלה על ישראל. אתה אומר כרגע שאתה רוצה שאם הייצור נעשה בישראל - - -
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
קוראים לזה סעיף "שמירת דינים", זה קיים בהרבה חקיקות.
נעה בן שבת
יצא לי לקרוא כבר סעיפי שמירת דינים. אתה אומר שאני משאירה שני מערכות דינים – מערכת הדין הישראלי שלא ברור שהיא תישאר, והסבירו לנו משרד הבריאות שהוא מתכוון לבטל את ההוראות, לבטל הרבה מאוד הוראות סימון, לבטל הרבה מאוד תקנות, בגלל שהדין האירופי יאומץ.

לא בטוח שיישאר לנו הדין הישראלי ואתה אומר שעדיין אתה רוצה לאפשר להם לבחור במסלול. אתה תבחר במסלול – האם אתה רוצה את הדין הישראלי שקדם לתיקון הזה או את הדין האירופי? החשש של משרד הבריאות כל הזמן היה שאנשים לא יעשו בחירה – ייקחו את הוראת הסימון מהדין הישראלי, ואת הוראת החומרים מהדין האירופי ואת החומרים האחרים מהדין האמריקאי.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
התשובה לזה היא, שאם אנחנו נמצאים בעולם שדובר עליו - - - כשאתה מייצא למדינה אחרת, חלים עליך הדינים האחרים האלה, אנחנו כבר היום נמצאים במציאות שקיימים סטים רבים של דינים.
קריאה
אבל לא לצרכן.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
אני אומר שוב שאני לא מקפיא את הרגולציה. יבואו ויחליטו בתהליך הסדור להחיל את הרגולציה גם על הדין הישראלי הפנימי, כמו שהם יכולים לעשות תמיד, יבואו ויגידו שלוקחים את התקן האירופאי ומעבירים אותו. כמו שאומרים, יש להם אפילו RIA מקוצר בסיטואציות שמחילים תקינה זרה, אז המסלול של הראי שלהם הוא טיפה שונה, וזה לא משנה.

הם יגידו שהם רוצים להחיל את זה, זכותם לעשות כן. אני אומר שכן כעניין שבעיקרו דמוקרטי זה בכלל לא קשור לתוכן. בקניין שבעיקרו דמוקרטי, לא ייתכן שלחקלאי האירופי תהיה יותר השפעה על הדין הישראלי מאשר לחקלאי הישראלי. זה לא ייתכן וזה לא נכון משטרית.

זה נכון לאפשר ייבוא ככה, ייבוא אנחנו יכולים, זה מה שנקרא "מה שטוב באירופה, טוב לישראל", אבל זה לא יכול להיות ש"מה שרע לאירופה רע לישראל" מאלף סיבות שחלקן נמנו פה – אקלים שונה, תרבות שונה, מציאות ביטחונית שונה וכדומה.
נעה בן שבת
זאת אומרת שההסתייגות היא שאותו אדם, אותו יצרן, אותו משווק יוכל לבחור האם להחיל את הדין הישראלי שקדם לתיקון הזה, או את הדין האירופאי.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
כן, שיהיה לו את הדין או שיחיל על עצמו את הדין האירופי. זו ההסתייגות שאני מבקש.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
ברירת המחדל יהיה הישראלי.
היו"ר יונתן מישרקי
שמחה, מה שאנחנו מציעים פה לעשות במסגרת התיקון, כדי שתהיינה הוראות אחידות לכולם, גם בנושא התעשייה המקומית, הוא לנסות להגיע לכמה שיותר הסכמות רחבות עם החקלאים. אנחנו נעשה את זה כשנגיע לתוספות, ונהיה שם בשבילם, כדי לעשות את זה בצורה הכי טובה ומתאימה שיכולה להיות, כך שהם לא יופלו לרעה.

לצורך העניין, אם יש כאן איזשהו חריג שאין באירופה, וזה יכול להיות בחומרי הדברה ובכל מיני דברים אחרים, אנחנו נשב ונדון בו עד שייצא עשן לבן ונגיע להסכמה. אתה מדבר איתי עכשיו על עיקרון שהוא לא בהכרח יפגע או לא.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
הוא עיקרון עתידי.
היו"ר יונתן מישרקי
לגבי צופה פני העתיד, זה לא היה בנוסח המקורי שהגישו לנו. אנחנו הוספנו כאן ועדה מייעצת בכדי להגיע - - - והם היו שותפים בה אגב. כלום פה סביב השולחן, היו שותפים באותה ועדה וזה מה שמרגיע אותנו. אנחנו גם ביקשנו שתהיה תוספת שהכנסת תוכל לפקח על אותן החלטות של הוועדה המייעצת, יהיה מנגנון שאנחנו נסכים איתו בסופו של דבר.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
אני רק מבקש שזה יהיה אופט-אין ולא אופט-אאוט.
היו"ר יונתן מישרקי
אל התוצאה אנחנו נגיע בעזרת השם, וסליחה שאני אומר לך, אתך או בלעדיך – עם ההסתייגות או בלי ההסתייגות.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
אני רוצה שיהיה ברור שאני סומך עליך לחלוטין שאתה מחוקק עם לב רגיש ואנחנו מכירים לא מהיום. אני סומך עליך לחלוטין שלבעיות הקיימות היום, אתה תיתן מענה ולא תוציא דבר שאיננו מתוקן מתחת ידך – ובזה אני סומך עליך ב-100%. ואם זה המצב, מבחינתי אני מוריד את ההסתייגות, אבל הבעיה היא לא מה שקורה מבחינה היסטורית. השאלה היא מה קורה מכאן ולהבא.
היו"ר יונתן מישרקי
עניתי.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
אני אומר שהפתרון של קודם תתמודד עם הרגולציה שנוסחה בלעדיך באירופה, ואז יבואו אליך ועכשיו תלך ותסביר ש"אין לך אחות" – זו מציאות לא נכונה מבחינה משטרית. אני לא מדבר על המצב היום, אם זה חומרי הדברה תן להם את כל המענה, תחריג אותם וכו' - - -
היו"ר יונתן מישרקי
זה לא רק חומרי הדברה, יש עוד רשימה ארוכה.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
זה לא משנה גם אם מדובר על אלף דברים אחרים. אני מדבר על מה קורה ביום שאחרי, כשהחוק הזה יוצא מפה, אתה מאבד את השליטה וזה כבר לא בידיים של יוני. אני חושב שהמענה הזה לא מספיק. אני אחדד את ההסתייגות, שזה יהיה "אופט-אין" ולא "אופט-אאוט".
היו"ר יונתן מישרקי
לגבי העתיד, בדיוק בגלל הרגישות הגדולה הזו שאתה מדבר עליה כשאנחנו לא יודעים מה יהיה בעוד שנתיים ובעוד שלוש שנים ואני מבין שישנן המון רגולציות שמתוקנות כל הזמן, רובן טכניות אבל חלקן מהותיות, מה שמהותי עבורנו, יהיה פרק זמן סביר שבו נוכל לשבת ולדון עליו וזה יגיע גם לדיון ציבורי בוועדת הבריאות של הכנסת.
מיכל מרים וולדיגר (הציונות הדתית)
יוני, דיברה פה קודם כל אפרת ממשרד החקלאות, וזה מה שקרה ב-2021 שהם הסכימו לא להסכים ואמרו שיקיימו ועדה שיסכימו על זה והנה אנחנו ב-2024 וזה לא קרה. והנה זה שוב קורה וקורה, וזו בעיה להשאיר את זה פתוח ולהגיד שנדון על זה אחר כך, כי בסוף זה הופך לדבר קבוע בלי שדנו על זה.
היו"ר יונתן מישרקי
אני מזכיר דבר אחד, שהחוק שמונח לפנינו הוא חוק ממשלתי שנדון במסגרת הממשלה והיו עליו לא מעט דיונים שהיו שותפים בהם גם משרד החקלאות. לא בכולם יש הסכמות, וזה הגיע לפה בלי הרבה מאוד מסקנות. יש לו גם מנגנון שהוכרז אז לפני שהובא החוק הזה לכאן שיהיה מנגנון שיוכל להחזיר את זה לשם, לדון בסוגיות שנשארו אם נשארו פתוחות.

יכול להיות שאחת מהסוגיות האלו יצטרכו להיות נדונים שם, אבל אני חושב שהמנגנון שאנחנו לקחנו על עצמנו פה עם הוועדה המייעצת בתוספת פיקוח של הכנסת הוא מספיק טוב כלפי צופה פני עתיד.
שמחה רוטמן (הציונות הדתית)
אני אומר שאם הוא יהיה אופט-אין אני חי אתו; אם לא, לא. תודה.
ליאור לוי
אדוני, אני מבקש להתייחס. המנגנון של הוועדה המייעצת הוא טוב ובלבד שהוא יהיה לא כזה שבודק עכשיו כל רכיב מחדש, אלא שההחלטה היא לאמץ את הקיים והוועדה המייעצת תחליט מה להוציא – זה הבדל גדול מאוד.
היו"ר יונתן מישרקי
אתה רוצה שיבחנו מראש?
ליאור לוי
אני לא רוצה שיבחנו מראש, אני רוצה שיקבלו את הקיים ועכשיו יתחילו מהלך של מה לפסול, בניגוד - - - ואת זה גם אמרנו בעבר בפגישה הקודמת וחברי הכנסת הסכימו לזה - - -
היו"ר יונתן מישרקי
אתה נצמד למה ששמחה אמר, בסדר גמור.
ליאור לוי
אולי הוא נצמד למה שאני אמרתי בשעתו. בכל מקרה, זו העמדה.
היו"ר יונתן מישרקי
אני לא חושב שאני חוטא כלפי הציבור כשאני אומר שאני מאמץ ותהיה ועדה מייעצת שאנחנו נפקח על ההחלטות שהיא מקבלת, החלטות לייעוץ.
ליאור לוי
לא, אלה שני כיוונים שונים לגמרי. הכיוון הזה הוא בלתי אפשרי. הוא פשוט לא ריאלי.
היו"ר יונתן מישרקי
הבנתי, רק תזכור שרוב התיקונים הם תיקונים טכניים. הכללים החדשים - - -
ליאור לוי
לא, התיקון פה הוא תיקון משמעותי.
היו"ר יונתן מישרקי
לא פה. אני מדבר על צופה פני עתיד מה שיתוקן בדרך כלל התיקונים הם לא מהותיים, ומה שיהיה מהותי כמובן אמרנו שתהיה לכם לכולכם זכות.
ליאור לוי
אבל ברגע שאתה לוקח מצב ואומר שעכשיו אתה משנה אותו קטגורית מ-א' ל-ת' ועכשיו אתה בוחר את המדרג מ-ת' ומטה, אז אתה במצב אחר לגמרי. זה פשוט בלתי אפשרי מבחינה ריאלית. הסברתי את זה פעם שעברה ואני אוכל להסביר את זה שוב פעם.
נעמי רוזנטל
כשדיברנו על ההקראה של הסימון התזונתי, רציתי להגיד שיש שם סעיף של בחירה רק באריזה הזו שעושה קישור לאריזה כוללת גם ל-1145, וכרגע אנחנו רוצים לשאול האם יש - - - אין לנו שום - - -
היו"ר יונתן מישרקי
האריזה הכוללת זה בהמשך, ונגיע אליה עוד מעט.
קריאה
אנחנו בעמוד 27.
עמיר עופר
בעניין הסימון התזונתי, חשוב היה להעיר את ההערה הזו.
ענת כאביה בן יוסף
לגבי האריזה הכוללת, גם 1169 לא מתייחס. באירופה אין התייחסות ב-1169, אבל אנחנו נפרט את הדרישות במדריך, כנראה ובלי התחייבות הן תהיינה דומות למה שהיה בסימון התזונתי, אבל כרגע - - -
רוית ארבל
כרגע לא נכנס שום דבר בטבלה? כי לא מצאנו.
ענת כאביה בן יוסף
לא. יהיה לזה פתרון לכל פרטי הסימון, ולאו דווקא לסימון התזונתי. זה רלוונטי לכל פרטי הסימון.
רוית ארבל
אם זה הפתרון, אז הוא פתרון לא מקובל, מכיוון שהמדריכים עם כל הכבוד שהם ה-best practice לדין.
ענת כאביה בן יוסף
זה גם מה שקורה באירופה.
רוית ארבל
אני יודעת להגיד מה קורה בישראל, ואם משהו הולך עקום באירופה, לא חייבים לאמץ גם אותו. הדין צריך להיות דין - - - ה-best practice יכול לפרש את הדין הקיים, הוא לא יכול להמציא דין יש מאיין.
ענת כאביה בן יוסף
עובדה שגם ב-1169 זה לא מופיע. אני יודעת שיש על זה דיון והולכים לעשות על זה איזושהי התדיינות בינלאומית, אבל כרגע מה שנראה על פניו, הוא שאנחנו נשאיר את רוח הדברים מתקנות סימון תזונתי לגבי כל פרטי הסימון, אבל זה יהיה במדריך.
היו"ר יונתן מישרקי
תודה רבה. נועה בבקשה.
נעה בן שבת
סעיף 5 בפסקה 8 – "במקום תת-סעיף 1 יקראו: "העוסק במזון האחראי למידע בנושא מזון יהיה אחד מאלה:

(א) לעניין מזון המיוצר בישראל – יצרן המזון כהגדרתו בסעיף 2 לחוק;

(ב) לעניין מזון המיובא לישראל – יבואן המזון כהגדרתו בסעיף 2 לחוק;"

אולי תסבירו למה אנחנו סוטים מההוראה הרגילה בסעיף 8 ל-1169.
רוית ארבל
נועה, האם הקראנו את סעיף 4?
נעה בן שבת
כן.
רוית ארבל
איזה סעיף הוא מתקן?
נעה בן שבת
סעיף 7 ל-1169 במקום "מדינת המקור" או "מקור המוצא" ייקרא "מדינת הייצור", את זה הקראנו בסעיף 4 ועכשיו אנחנו בסעיף 8.
ענת כאביה בן יוסף
סעיף 8 דן בכל תחומי האחריות של העוסקים בשרשרת המזון באירופה. אנחנו שינינו את סעיף 8 (1), כך שיישמר המצב הקיים ויתאים לחוק המזון. על פי חוק המזון, תחומי האחריות לעניין סימון המזון, חלים על מזונות מיובאים על היבואן; ועל מזונות המיוצרים בישראל, על היצרן. ולכן, שינינו כאן את הסעיף הזה. אם תרצו הסברים לגבי המשך סעיף 8, אני אתן, אבל כרגע הסעיף הזה הוא היחידי שיש לו איזושהי מודיפיקציה.
עמיר עופר
לגבי האחריות במזון מיובא, אמרנו שזה על היבואן, אבל מה קורה – "למזון מיובא האחריות על הסימון של היבואן, אך התקנה המאמצת חלה על כל מידע". למעשה, זה יוצר מצב שהיבואן אחראי על מידע שהמשווק נתן ואין ליבואן כל שליטה עליו.
פנינה אורן-שנידור
זו האחריות שלך כיבואן.
ריבה שרון
לצורך העניין, אם אתה כיבואן סתם, אז מי אחראי, המשווק?
קריאה
מה ההבדל בין יצרן שהמשווק עושה משהו שהיצרן עושה?
רוית ארבל
כי המשווקים אמרו שהם לא רוצים להיות אחראים, אז גם היבואן לא אחראי - - -
ענת כאביה בן יוסף
באירופה, כשמזון מיובא לגוש האירופי, האחראי הוא היבואן. גם לפי הנוסח המקורי ב-1169.
ריבה שרון
ננסה להסביר את הנקודה – אם יש לנו גבינה שהיא לא בדיוק הגבינה, ויש לזה גם תביעות ייצוגיות, היצרן או היבואן במקרה הזה מסמנים עליה כמו שצריך, אבל המשווק שם שלט שבו הוא קורא לזה "גבינה". האם מצפים שהיבואן עכשיו ילך לכל רשתות השיווק, יבדוק מה כתוב במדפים שלהם?
פנינה אורן-שנידור
מי שמסמן הוא האחראי. אם את השלט המשווק שם, הוא יהיה האחראי.
ריבה שרון
אבל כש-1169 מגדיר עוסקי מזון - - -
ענת כאביה בן יוסף
זה עניין של תצוגה.
פנינה אורן-שנידור
וזה לא באחריות היבואן.
רוית ארבל
יש סעיף שמדבר על האחריות של המשווק לתחום שבאחריותו, ויש אחרי כן - - -
היו"ר יונתן מישרקי
טוב, דן סלומון בזום, בבקשה.
דן סלומון
שלום וסליחה שלא יכולתי להגיע. יש לי שאלה – יש היום מזון שכתוב על האריזה שלהם "ללא גלוטן", אבל היבואן כותב על רשימת האלרגנים שזה מכיל גלוטן. מה הדין של זה?
ענת כאביה בן יוסף
זה שייך לרגולציה הבאה בתור – 828.
דן סלומון
לא, אבל זה סימון - - - אמרתם סימון מוצרים, שזה מה שכתוב על האריזה.
ענת כאביה בן יוסף
אנחנו כרגע בדיון אחר.
היו"ר יונתן מישרקי
אה, יש לנו פרק שמתייחס רק לסימון הזה?
קריאה
כן.
היו"ר יונתן מישרקי
דן, כשנגיע לסימון הספציפי על גלוטן, אנחנו נדבר אתך.
דן סלומון
בסדר, אני ממתין.
נעה בן שבת
אנחנו בסעיף 9 עדיין בטור ג' –

"בסעיף 9, במקום תת-סעיף 1, סעיף קטן (ח) יקראו – "שמו או שם העסק של העוסק במזון האמורים בסעיף 8 (1) וכתובתו, לפי העניין; ואולם, לעניין מזון המיוצר בישראל, ניתן לסמן על המזון את שמו ואת כתובתו של אדם אחר במקום שם יצרן המזון וכתובתו, אם נקט האדם האחר את כל האמצעים להבטחת קיומו של כל דין הקשור בייצור המזון, לרבות ביצוע ביקורת מתמדת על ייצור המוצר, אריזתו, משקלו, סימונו, שיווקו, הובלתו ואחסנתו;"

משרד הבריאות, אולי תסבירו מי הוא האדם האחר? למי אתם מתכוונים?
ענת כאביה בן יוסף
למעשה, יישמנו פה את מה שקיים היום ב-1145 סעיף 5.3 בכל הנושא של אדם אחר שיכול לקחת את האחריות בשם יצרן המזון, כאשר הוא בודק אותו וכו', זה יתאפשר גם כאן, וזה מה ששתלנו בסעיף הזה, שניתן יהיה לסמן גם בשם של אדם אחר.
נעה בן שבת
אבל הכוונה למה? זה לא סתם לפלוני אלמוני, אנחנו מדברים על מקרה מיוחד של מותג פרטי, נכון?
ענת כאביה בן יוסף
כן, בית היתר.
נעה בן שבת
מותג פרטי ישראלי, מה זה בין היתר? האם תוכל להסביר?
ענת כאביה בן יוסף
אדם מוגדר ב-1145 כ"כל ישות - - - "
נעה בן שבת
אבל 1145 לא תהיה בתוקף.
ענת כאביה בן יוסף
נכון, אז צריך אולי לחשוב על - - -
פנינה אורן-שנידור
העוסק במזון.
היו"ר יונתן מישרקי
צריך להוסיף הגדרה של "אדם אחר"?
ענת כאביה בן יוסף
צריך לחשוב - - -
נעה בן שבת
אני אומרת שהמונח "אדם אחר" בעיניי הוא נראה רחב מדי.
היו"ר יונתן מישרקי
האם יש הגדרה ב-1145 ל"אדם אחר"?
פנינה אורן-שנידור
אני הייתי כותבת "העוסק במזון".
נעה בן שבת
כשאני כותבת במקום את השם שלי, אני כותבת את השם של אדם אחר, אם הכוונה היא באמת למותג פרטי, אז בואו נבהיר את הדבר הזה; ואם הכוונה היא שלא – אני חושבת שכדי להבהיר למה הכוונה ואיך אני יכולה לייחס לאדם אחר את המוצר הזה. זה מדאיג אותי.
היו"ר יונתן מישרקי
מה זאת אומרת "מותג פרטי"?
נעה בן שבת
מותג פרטי זה כמו למשל "שופרסל" מייצרת עבור עצמה - - - אז היא היצרנית. אז היא כבר הופכת להיות אחראית על הביקורת של המוצר, על אריזתו, על משקלו, על סימונו וכן הלאה.
היו"ר יונתן מישרקי
אם הוא מייצר – הוא היצרן.
נעה בן שבת
"שופרסל" כבדוגמה הזו שהיא מותג פרטי, היא לא מייצרת בעצמה, אבל היא - - -
פנינה אורן-שנידור
אפשר להגיד "עוסק במזון".
שרון גוטמן
אבל הכוונה הייתה אכן למותג פרטי.
היו"ר יונתן מישרקי
רק מותג פרטי, או שיש עוד דברים?
פנינה אורן-שנידור
רק Private label.
היו"ר יונתן מישרקי
האם יש לך נוסח שהיית מציעה?
נעה בן שבת
הייתי מעדיפה להגיד "עוסק במזון שהוא מותג פרטי" – להגיד את זה בצורה ברורה יותר, כי זה שאנחנו אומרים - - -
פנינה אורן-שנידור
אני הייתי אומרת "עוסק במזון"
קריאה
זה לא בהכרח מותג פרטי.
פנינה אורן-שנידור
"שאינו היצרן", זה שלא יצר בפועל את המוצר.
נעה בן שבת
למה שאני אוכל לתלות את זה באדם אחר?
פנינה אורן-שנידור
בגלל שבהסכמים אתך, את עושה את ההסכם, אבל האחריות לגבי המוניטין - - - הרי חלק מהעניין הוא שאת נותנת על המוצר את התווית שלך, את ה-private label ולכן את לוקחת את כל האחריות על המוצר הזה, ואם יש בעיה אז זה בהסכמים כשאת הולכת ועושה עם זה עם היצרן, כי היצרן עדיין מופיע שם כיצרן.
נעה בן שבת
אם יהיה כתוב "עוסק במזון" אני לא יודעת אם זה עוזר.
שרון גוטמן
היום ההסדר כולל גם קוד, סימון של קוד. יכול להית שאם אנחנו נוסיף את העניין הזה, אנחנו צריכים לברר כי היום מי שמפקח על זה הוא משרד הכלכלה. כלומר, אין התעלמות לגמרי ממי שמייצר אלא שהוא רשום בקוד, ומי שמפקח על הקודים זה משרד הכלכלה.

למיטב ידיעתי, יש גם פרסום של הקודים האלה ומה עומד מאחוריה, זה לא משהו שהוא נעלם מהעין ואם הצרכן רוצה לברר עבור מי ניתן הקוד, הוא יכול לעשות זאת. הרעיון הוא שיש כל מיני יצרנים קטנים שהם מייצרים עבור מותגים גדולים יותר, משווקים גדולים – ולכן, מי שלוקח את האחריות מבחינה חוזית ביניהם, זה המשווק בהסדר ביניהם והוא זה שמופיע על המוצר.
נעה בן שבת
אבל אולי זו החוליה שחסרה. אדוני, כתוב פה רק "אם נקט האדם האחר את כל האמצעים", אז אולי צריך להגיד "אם לפי הסכם בין היצרן ובינו הוא אחראי לדבר הזה. זאת אומרת, להגיד משהו על ההסכמה ביניהם. לא "אם נקט האדם האחר את כל האמצעים", כי מי יכול לבחון אם האדם האחר - - -
שרון גוטמן
בהתאם להסכם - - -
היו"ר יונתן מישרקי
תמצאו את הנוסח המקובל.
אביב חצבני
זה לאו דווקא במותג פרטי, כי יכול להיות שיש חברת אם שיושבת מלמעלה שבוחרת לכתוב את שמה ולא את החברות הבנות שמייצרות את המוצר באופן פיזי.
פנינה אורן-שנידור
בגלל זה הצענו "העוסק במזון".
ריבה שרון
עד כמה שידוע לי קבלת קודי יצרן חלים רק בישראל.
ענת כאביה בן יוסף
כן.
ריבה שרון
אז זה רלוונטי רק לישראל?
ענת כאביה בן יוסף
נכון.
שרון גוטמן
זה מופיע ביצרן בישראל, וזה לא מופיע בייבוא.
נעה בן שבת
למעשה, כל טור ג' הוא החרגות והתאמות לישראל.
ריבה שרון
אני רוצה שזה יהיה ברור.
היו"ר יונתן מישרקי
ברור.
נעה בן שבת
אנחנו ראינו גם בסעיף הזה וגם בסעיף הקודם, שאנחנו מאמצים לא רק מוצרים או חומרים או כמויות מאירופה, אלא גם את תפיסת האחריות. גם אם אנחנו עושים בזה התאמות, יש פה ביטוי לתפיסת אחריות, וחשוב לציין את זה.
היו"ר יונתן מישרקי
נכון.
נעה בן שבת
לגבי פסקה 7 בסעיף 9, תת-סעיף (1) סעיף קטן (ט), במקום האמור בו ייקרא "מדינת הייצור".
ענת כאביה בן יוסף
זה תיקון באותו עניין.
נעה בן שבת
בסעיף 9 ל-1169 יש רשימת פרטים - - -
ענת כאביה בן יוסף
זה אזכור נוסף.
נעה בן שבת
מה שהיה כתוב שם זה "מדינת המקור או מקום המוצא כפי שנקבע בסעיף 26", ובמקום זה כותבים "מדינת הייצור".

"בסעיף 13 – בסוף תת-סעיף 2 יבוא: "גודל הגופן של סימון תכולת המזון נטו (סעיף 9, תת-סעיף 1(ה) (א) לא עולה על 50 ג'/מ"ל - - - "
פרופ' טליה איינהורן
קודם אמרת "מדינת הייצור" ועכשיו לא ברור לי מה היא מדינת הייצור למעשה?
היו"ר יונתן מישרקי
כמו שהגדרנו לפני כן.
פרופ' טליה איינהורן
לא הגדרנו, זה כל העניין. החזרנו לחקיקה הישראלית שנותנת אופציות. זה לא מוגדר בכלל.
נעה בן שבת
משרד הבריאות אמר שהוא משאיר את זה כהוראה בלתי מוגדרת, שהיא נובעת מההגדרה של ייצור. זה מה שהסבירו לנו פה.
פרופ' טליה איינהורן
אבל זה בלתי אפשרי להשאיר את זה כך.
קריאה
זה המצב הקיים.
פרופ' טליה איינהורן
חשבתי שאתם באים לתקן משהו.
קריאה
מה שלא מקולקל אין מה לתקן.
פרופ' טליה איינהורן
אבל זה בדיוק הפוך.
נעה בן שבת
כפי אמרנו –
"אם תכולת המזון לא עולה על 50 ג'/מ"ל - מינימום 2 מ"מ.

(ב) 50 ג'/מ"ל - 200 ג'/מ"ל - מינימום 3 מ"מ."

כאן זה צריך להיות "עד" 200 ג'.

"(ג) 200 ג'/מ"ל - 1 ק"ג/ליטר - מינימום 4 מ"מ.

(ד) מעל 1 ק"ג/ליטר - מינימום 6 מ"מ. המספרים מתייחסים לגובה המספר, ולא לגובה גופן X."

אולי תסבירו כאן למה צריך הוראות מיוחדות.
ענת כאביה בן יוסף
ההוראות האלו שהוספנו, הן למעשה הוראות שקיימות באירופה לסימון התכולה שנמצאות במסמך חקיקתי אחר ומשתמשים בהם לסימון גודל הגופן של התכולה נטו של מזון. יש ב-1169 הוראות לגבי זה, אבל לגבי הוראות התכולה – יש הוראות מיוחדות באירופה, ולכן לשם הנוחות הבאנו אותם לכאן.
היו"ר יונתן מישרקי
כך זה היום?
פרופ' טליה איינהורן
ממש לא. הסתכל על כל מוצר שאתה קונה בסופר.
ענת כאביה בן יוסף
לא, הגדלים אחרים למה שיש היום. גודל הגופן מוסדר היום ב-1145 בתקן לסימון בישראל.
היו"ר יונתן מישרקי
האם לקחתם משם לכאן?
ענת כאביה בן יוסף
לא, אנחנו מחליפים אותם בהוראות האירופאיות שמדברות פה רק על עניין סימון גודל הגופן לתכולה. תכולה נטו זה המשקל או הנפח, ואנחנו הוספנו אותם להוראות המיוחדות שמופיעות ב-1169.
נעה בן שבת
אבל למה היית צריכה להוסיף אותן? למה זה לא נובע מזה שאימצת את 1169?
ענת כאביה בן יוסף
כי שם אין את ההוראות המיוחדות האלו לתכולה.
פנינה אורן-שנידור
עשינו את זה במקום לאמץ את הרגולציה - - - את התוספת שלא אימצנו, הנגשנו את זה והבאנו מ-1145 את ההשלמה לכאן.
רוית ארבל
לא הבנתי, האם זה יוסף בסוף הסעיף?
ענת כאביה בן יוסף
מה שנמצא פה – "התנאי לקוח מהאיחוד האירופי 76/212 בדבר הרכב לפי משקל נפח של מוצרים מסוימים, אינה מאומצת במלואה במנגנון זה, מאחר ואינה נוגעת להיבטים של בטיחות מזון", אז אנחנו לוקחים את מה שנכון, כדי להשלים את התמונה מבחינת גדלי הגופן.
פנינה אורן-שנידור
למעשה, יכולנו להגיד שההפניה תחול, ופה הנגשנו את זה בצורה ברורה הרבה יותר.
נעה בן שבת
רק נוסיף בסעיף ג' "מעל 200 מ"מ".
קריאה
פנינה, אם זה ישתנה באירופה, אז זה גם ישתנה בארץ?
אביב חצבני
יש פה את ההגדרות, לצורך העניין, ואנחנו מזכירים שיש את תקן 1059 על נושא של משקלים ומידות שהרשמיות שלו מוסרת ב-1 בינואר 2025 ואנחנו מבקשים שכדי החקיקה תהיה מלאה, לאמץ בנושא הזה גם את 76/211. בסוף זה נוגע לתכולה, זה נוגע לטולרנסים וכן הלאה. אי אפשר לאשר את הסעיף הזה בלי לאמץ את הרגולציה הנוספת שנוגעת בזה בצורה רלוונטית.
ענת כאביה בן יוסף
אתה מדבר על סוגיות משקל?
אביב חצבני
כן.
נעה בן שבת
מה מספר התקנה שרצית?
רוית ארבל
76/211
קריאה
רק נגיד שגם אנחנו תומכים בבקשה של אביב.
גל ברנס
באופן כללי כדאי לאמץ כי אם זה ישתנה באירופה, אנחנו ניתקע עם חקיקה מיושנת.
קריאה
אז גם האוצר מסכים.
ענת כאביה בן יוסף
לפי מנגנון האימוץ, מה שמתעדכן באירופה, מתעדכן פה.
נעה בן שבת
לא, אם את לא מאמצת את ההוראה, אז לא.
פנינה אורן-שנידור
אבל יכול להיות שאנחנו צריכים להגיד שהסעיף הזה יחול ו בכל מקרה להנגיש את המידע, אז אם הוא יתעדכן שם – נצטרך לעדכן אותו.
אביב חצבני
למה לא לאמץ את 79/211?
פנינה אורן-שנידור
זה מה שאני אומרת, אנחנו נצטרך להגיד שהסעיף כאן יחול ולא להפנות אותו - - - אי אפשר לאמץ אותו על הדרך הישירה כי אלו לא רגולציות שחלות על מזון, אלו לא רגולציות שהן עונות לתנאים שקבענו ב-3(א), אלא שבהן אנחנו אומרים שההוראות הספציפיות האלו של 1169 זה יחול לגביהן.

הרי אמרנו שאם אנחנו לא אומרים בצורה מפורשת – זה לא יחול. את זה כן ניתן לעשות, אבל לא לעשות אימוץ במקור.
נעה בן שבת
הם אומרים אימוץ במהות.
אביב חצבני
כן, אב 1059 דן בנושא של משקלים ושל מידות במוצרי מזון מהבחינה הזו - - -
פנינה אורן-שנידור
אין בעיה, אבל אם יש הפניה מ-1169 היינו יכולים - - -
ענת כאביה בן יוסף
נכון, בסעיף 13 אין הפניה.
פנינה אורן-שנידור
אבל אם אין את ההפניה הזו, זאת לא רגולציה שעומדת בתנאים שקבענו לסעיף 3(א).
אביב חצבני
מה אני עושה ב-1 לינואר 2025 עם הסרת הרשמיות?
פנינה אורן-שנידור
זה צריך לחזור לרשות להגנת הצרכן שאמורה להסדיר את העניין.
אביב חצבני
אבל אנחנו נמצאים פה עכשיו בתיקון ואימוץ הרגולציות, ומהבחינה הזו אנחנו רוצים לצאת עם רגולציה אחת סגורה ורלוונטית.
פנינה אורן-שנידור
אפשר להגיד הרבה פעמים את אותו הדבר, אבל הרגולציה הזו לא עונה על ההגדרות של סעיף 3(א).
רוית ארבל
מה הן ההגדרות של סעיף 3 (א)?
נעה בן שבת
אמרנו בסעיף 3(א) שאפשר לקבוע הוראות לגבי מזון, ולגבי הדברים שקבועים בסעיף קטן 3 (ב). זאת אומרת אלה שבסמכות השר.
פנינה אורן-שנידור
בתקן הזה שלא בסמכות השר.
היו"ר יונתן מישרקי
אז מה יהיה המנגנון של האימוץ?
נעה בן שבת
הם אומרים שכל פעם שיתקנו באירופה את אותה הוראה – הם יצטרכו להתאים את ההוראות ולתקן פה את הטבלה.
רוית ארבל
אני חושבת שדרך המלך היא למצוא את הדרך בתוך הבית פנימה, בתוך הממשלה ולבטל את התקן.
גל ברנס
האם אי אפשר לכתוב שלעניין מזון זה מאומץ? הרי החוק עוסק רק במזון, בואו נכתוב שלעניין מזון – זה מאומץ, ולעניין דברים אחרים – לא. זה גם מה שקורה בחוק של התקנים.
פנינה אורן-שנידור
נועה, אני לא אוכל לעמוד באימוצים נוספים בפרק זמן הזה. ולכן, כל מה שרוצים – זה יתווסף לתור הארוך שיגיע אחרי המסרים וכל שאר התקנות.
ענת כאביה בן יוסף
את המסרים אנחנו מאמצים עכשיו.
פנינה אורן-שנידור
אני לא יודעת אם בקצב הזה כשהדיונים נגמרים ביולי מה נספיק לאמץ. ולכן, כרגע זה לא בתיעדוף ובטח לא בסדר עדיפות ראשון.
נעה בן שבת
נמשיך עם 9, סעיף 15, תת-סעיף (1) –

" במקום הסיפה החל במילים "בשפה המובנת" יבוא "בשפה העברית;"
אביב חצבני
חברים, מה הסיכום לגבי הזה?
היו"ר יונתן מישרקי
סיכמנו שלא כעת.
אביב חצבני
זה אומר שאנחנו נהיה חשופים ב-1 לינואר 2025 עם תקן ישראלי שירדה לו הרשמיות והוא לא עודכן בוועדת מומחים כבר המון זמן.
שרון גוטמן
בקצב הזה, אחרי שנגמור את חומרי ההדברה ומדינת הייצור, אולי נגיע גם לזה.
אביב חצבני
רציתם רפורמה, אז אנחנו בעד הרפורמה ורוצים לאמץ כמה שיותר.
פנינה אורן-שנידור
רצינו, אבל כל דיון פותחים מחדש את מנגנון האימוץ, אז אני לא מבינה על איזו רפורמה בדיוק אנחנו מדברים.
פרופ' טליה איינהורן
נוהגים לומר "סוף מעשה במחשבה תחילה".
ריבה שרון
אז לפחות וולונטרית האם אפשר יהיה לאמץ את זה? מי שיסמן E?
פנינה אורן-שנידור
אף אחד לא מונע ממך. התקן הזה הוא תקן וולונטרי ואת יכולה להשתמש איתו.
ריבה שרון
אבל אנחנו חייבים את זה כי יש על זה תביעות ייצוגיות ויש על זה גם בעיות של פיקוח.
שרון גוטמן
תביעות ייצוגיות, זה לא המנדט של משרד הבריאות.
ריבה שרון
אבל אנחנו חיים את זה.
שי סומך
מעלים את זה על השולחן של הוועדה - - -
נעה בן שבת
שי, אני מבינה שהנושא של תובנות ייצוגיות נבדק, נכון?!
שי סומך
כן, יש הצעת חוק ממשלתית ויש גם התייחסות בהצעת החוק לסימון.
קריאה
אתה היית אמור לבוא עם מנגנון לנושא של תביעות ייצוגיות.
שי סומך
העובדת שעוסקת בזה חולה, אז אני לא יכול לתת תשובה מלאה.
היו"ר יונתן מישרקי
איפה עומדת הצעת החוק הזו כרגע?
שי סומך
אני לא מטפל בה, ולכן אני לא יודע בדיוק. אני יכול לברר תוך כדי הדיון מה הסטטוס.
היו"ר יונתן מישרקי
כי זה חוזר במספר סעיפים.
שי סומך
לגבי החסינות, כפי שאמרתי, העובדת שעוסקת בזה לא זמינה גם הבוקר, וכשהיא תבריא אוכל לתת תשובות.
רוית ארבל
אבל המטרה היא להכניס סעיף לתוך התיקון כאן.
שי סומך
כן, אבל יש הצעת חוק ממשלתית אחרת לגבי תובענות ייצוגיות גם עם התייחסות לנושא הסימון, ואלה שני דברים נפרדים.
רוית ארבל
אנחנו מדברים על אכיפה אזרחית בכלל, ולאו דווקא תובענות ייצוגיות.
שי סומך
בדיוק.
נעה בן שבת
קראו – "בסעיף 15, בתת-סעיף (1) - במקום הסיפא החל במילים "בשפה המובנת" יבוא "בשפה העברית";"
נעמי רוזנטל
נכון שרציתי עברית, רק לגבי סעיף קטן (3) תת-סעיף (1) ו-(2) "לא ימנעו את ציון הפרטים במספר שפות", הייתי רוצה לחדד ושיהיה ברור יותר שאם יש לי תוספת של שפה נוספת, אז שהמידע הנוסף יהיה ללא סתירה למידע שבעברית, כדי שאני אוכל להוסיף - - -
ענת כאביה בן יוסף
אני אוכל להבהיר את הנקודה הזו. במדריך אנחנו נבהיר שכל סימון נוסף בשפה זרה, כל עוד אינו סותר הוראה קיימת בחקיקת המזון, או אסור על פי חקיקת המזון – ניתן יהיה להשאיר אותו בשפה הזרה בלבד. אם הוא סותר, לדוגמה בסימון מסרים אנחנו נסמן מסר שמותר בארה"ב ולא באירופה, זה סותר, זה אסור בישראל – אנחנו נצטרך להסתירו.
נעמי רוזנטל
גם, נכון. אבל אני מדברת אם יש תווית שהיא רק בעברית ובא לי להוסיף משהו באנגלית כמו made in.
ענת כאביה בן יוסף
אם זה סותר - - -
נעמי רוזנטל
זה לא סותר, זה בנוסף.
ענת כאביה בן יוסף
אז את יכולה.
היו"ר יונתן מישרקי
תודה רבה.
יולי קפלן
"10. בסעיף 16, נספח 5 (א) בפסקאות 1 ו- 2 יחולו ההגדרות לעניין "עיבוד", "מוצרים לא מעובדים" ו"מוצרים מעובדים" שאליהן מפנה סעיף 2 תת-סעיף 1 (ב) לתקנה זו;"
רוית ארבל
מה זה סעיף 2 תת-סעיף 1 (ב)?
נעה בן שבת
אם אני מבינה נכון, זה התקנה האירופית.
ענת כאביה בן יוסף
מספר 5 מדבר על מזונות הפטורים מדרישות הסימון התזונתי. בתת-סעיף שלו (1) ו-(2) יש הגדרות למוצרים לא מעובדים – תת-סעיף (1) ומוצרים מעובדים. משם אנחנו שאבנו את ההגדרות של האיחוד האירופי לגבי מוצרים לא מעובדים ומוצרים מעובדים, כדי להדגיש ולחדד שהנושא של עיבוד תקף רק לעניין הפטור הזה, כדי לא ליצור איזושהי חפיפה עם סמכויות של משרדים אחרים לגבי מעובד או עיבוד בשר וכדומה.

לקחנו ומיקדנו את ההגדרות הייחודיות היכן שהן בעצם חלות. זה נמצא בנספח 5. וההפניה לנספח 5 היא מ-16.
פנינה אורן-שנידור
זה מ-16 (3).
ריבה שרון
אז האם זה אומר שיש אימוץ של התקנות שבהן מופיעה ההגדרה של מעובדים ולא מעובדים?
ענת כאביה בן יוסף
לא, ממש לא.
פנינה אורן-שנידור
זה בדיוק הפוך.
ענת כאביה בן יוסף
לוקחים רק את ההגדרה מ-852/2004 לעניין הפטור מהסימון התזונתי. היינו, מוצרים לא מעובדים, מה שכתוב כאן – הם פטורים. עם כל רשימת התהליכים.
פנינה אורן-שנידור
אתם צריכים להסתכל גם על סעיף 16 וגם על נספח 5.
ענת כאביה בן יוסף
סעיף 16 מפנה לפה.
היו"ר יונתן מישרקי
נספח 5 מסומן באדום. בסדר גמור.
יולי קפלן
"(ב) בפסקה 7 - הפטור הקבוע בנספח 5 יחול בעבור המוצרים המצויים בגדר הוראה EC/1999/4 של הפרלמנט האירופי ושל המועצה מיום 22 בפברואר 1999 שאליה מפנה הפסקה, שאליה מפנה הפסקה;"
רוית ארבל
באיזה סעיף אנחנו?
היו"ר יונתן מישרקי
המשכנו בנספח 5.
ענת כאביה בן יוסף
הבהרה לגבי פטור מסימון תזונתי על קפה.
היו"ר יונתן מישרקי
נכון. האם הנוסח לא נמצא לפניכם?
רוית ארבל
אנחנו עובדים מול שני נוסחים.
פנינה אורן-שנידור
אתם צריכים לבוא גם עם 1169.
ריבה שרון
יש הכול.
היו"ר יונתן מישרקי
אז ב-1169 סעיף 7 בנספח 5, אני מקריא – "מוצרים המצויים בגדר הוראה EC1999/4/ של הפרלמנט האירופי - - - " וכו', "בנוגע לתמציות קפה ותמציות עולש (טחונים ופולי קפה נטול קפאין שלמים או טחונים - - - "
רוית ארבל
נספח 5 סעיף 7 מדבר על מוצרים - - -
פנינה אורן-שנידור
הסתכלו על הנספח 1169.
רוית ארבל
אנחנו מסתכלים על הנספח.
קריאה
בנוסח שפורסם באתר הוועדה, אין את זה.
רוית ארבל
"מוצרים המצויים בגדר הוראה EC1999/4/ - - - ".
ענת כאביה בן יוסף
זה התקן, הדירקטיבה לקפה.
רוית ארבל
זו הדירקטיבה לקפה?
ענת כאביה בן יוסף
כן.
רוית ארבל
בנוגע לתמציות קפה ותמציות עולש. אז מה השינוי פה? כי כרגע לא מסומן פה שינוי.
ענת כאביה בן יוסף
גם היום קפה פטור מסימון תזונתי, על פי תקנות מ-2017. כאן רק עשינו הבהרה מה זה אומר קפה לפי המוצרים שמופיעים בדירקטיבה.
רוית ארבל
עבור המוצרים המצויים בגדר הוראה של הפרלמנט האירופאי - - -
פנינה אורן-שנידור
אם אימצנו את ההגדרה – לא צריך תיקון. ולכן את לא רואה את התיקון.
רוית ארבל
מה שאני לא מבינה, זה למה אנחנו מפנים פה להוראה שלא מאומצת?
פנינה אורן-שנידור
הפוך.
ענת כאביה בן יוסף
כדי לשאוב את ההגדרה, על מנת שנבין על מה חל הפטור.
רוית ארבל
אז במקרים האחרים פשוט אימצנו את ההגדרה.
שרון גוטמן
לא, הפוך. הכלל בסעיף 3 (א) אומר שאם יש הפניה לחקיקה אירופית, הכלל הוא שהיא לא חלה אלא אם מצוין אחרת, ופה רצינו לציין אחרת כי רצינו לתפוס את הפטור.
רוית ארבל
נכון אבל אז במקרים שציינתם אחרת, פשוט הבאתם את ההגדרה ולא ציפיתם שאנחנו נלך - - -
פרופ' טליה איינהורן
אני חושבת שהמצב מורכב קצת יותר, כי כאן מדובר בדירקטיבה, ודירקטיבה מאומצת בכל אחת מהמדינות בנפרד, אז לאיזו מדינה הם אמורים ללכת?
פנינה אורן-שנידור
רוית, יכול להיות שהנוסח הוא עדיין לא מונגש, אבל ננגיש אותו.
רוית ארבל
הנוסח כרגע לא מונגש, בסעיף 7 הוא עדיין לא מונגש.
פנינה אורן-שנידור
בסדר.
רוית ארבל
אז אם אנחנו מבינים נכון, לוקחים מפה רק את ההגדרה, ואתם תוסיפו אותה פה, כמו במקרים האחרים?
פנינה אורן-שנידור
נכון. בינתיים ההגדרה מופיעה בנוסח שבתזכיר.
נעה בן שבת
כמדובר בפסקה 7 זה רק פסקה 7 בנספח 5?
פנינה אורן-שנידור
כן.
נעה בן שבת
זאת אומרת שכל הנספח חל, אבל פסקה 7 לנספח – שם נמצא התיקון.
נעה בן שבת
נכון.
רוית ארבל
במקום מה שכתוב "בסעיף 16 לנספח 5", צריך לשנות "בסעיף 7 לנספח 5".
נעה בן שבת
לא, לא סעיף 7. הכוונה סעיף 16 שמפנה לנספח 5, ואז בתוכו בפסקאות (1) ו-(2) לנספח יחולו ההגדרות. בפסקה 7 לנספח - - -
רוית ארבל
הבנתי.
יולי קפלן
צריך נקודתיים אחרי פסקה 5, ולא פסיק.
נעה בן שבת
אבל באמת צריך לתקן כאן את הנוסח. כעת אנחנו בסעיף 11.
יולי קפלן
"(11) בסעיף 21, בנספח 2, אחרי פסקה 14 יקראו: "15. פול (Vicia faba) ומוצריו";"
נעה בן שבת
האלרגניים זו הוראה שלא הייתה קיימת היום. בחקיקה הישראלית אין סימון לאלרגניים, כך שבעצם יש פה חידוש, אם דיברנו על דברים אחרים שהיו הוראות קיימות מ-1145 עם הוראות אחרות נגד הסימון התזונתי, סימוני הממתיק וכן הלאה, כאן אנחנו מדברים על הוראה שלא הייתה קיימת עדיין בישראל.

היום בישראל, אתם יכולים להסביר מה הנוהל ומה נהוג?
ענת כאביה בן יוסף
היום סימון אלרגניים וחומרים הגורמים לאי סבילות, נמצא תחת מטריה של סימון וולונטרי. אין חקיקה, יש הצעת חוק שהייתה לנו בזמנו, תקנות סליחה. ועכשיו אנחנו מאמצים את החובה מתוקף 1169 לעניין של סימון אלרגניים וחומרים הגורמים לאי סבילות, ביניהם הפול שהוא מקרה ייחודי בישראל, מטעמים של בריאות הציבור.
פנינה אורן-שנידור
אני רוצה רגע להתייחס לאלרגניים עצמם. הדרך לקביעת אלרגניים הייתה שעברנו התייעצות עם רופאים אלרגולוגים במדינת ישראל כאשר במקור התחלנו ברשימה שהייתה ייחודית למדינת ישראל, ואחרי ששמענו וקיבלנו את הערות הציבור, עשינו בחינה מחדש ובעצה אחת משותפת השווינו את רשימת האלרגניים במדינת ישראל לרשימה האירופית, למעט פול שנכון לחוות הדעת שהעבירו.

זה למעשה לא בתחום האלרגולוגים אלא בתחום הרופאים ההמטולוגיים שאמרו שמאחר ובמדינת ישראל ישנה אוכלוסייה רבה שיש לה את המחסור באנזים ב-G6PD שגורם להמוליזה, ובגלל שבמדינת ישראל מחסנים ילדים מגיל אפס כנגד המחסור, כדי לתת מענה למחסור הזה, הוחלט בעצה אחת עם הרופאים במשרד הבריאות לקבוע את הדרישה ולחייב את הדרישה שגם פול ייחשב - - -
היו"ר יונתן מישרקי
האם יש חוות דעת כתובה?
פנינה אורן-שנידור
אנחנו נעביר אליכם את זה לדיון הבא.
אביב חצבני
גם אנחנו נפגשנו בפגישה משותפת ביחד עם לשכות המסחר בעניין הזה, ואחרי שעשינו את השיח כמו שהיא אומרת עם הרופאים והוחלט לגבי היתר כמו צנוברים וכן הלאה, שהם לא צריכים להיות ברשימת האלרגניים, גם לעניין הפול הם אמרו שהם התייעצו עם רופאים נוספים וביקשנו גם אנחנו לראות את חוות הדעת, כי זה משמעותי.
היו"ר יונתן מישרקי
אוקיי. זה יהיה פה לקראת הדיון הבא.
נעה בן שבת
אני רואה ברשימה שתורמוס כבר נמצא באירופה כאלרגן.
פנינה אורן-שנידור
אנחנו השווינו את הרשימה. כל האלרגניים הם כמו באירופה.
נעה בן שבת
כולל חרדל, סלרי וכאלה דברים?
ענת כאביה בן יוסף
כן,
פנינה אורן-שנידור
בתוספת פול שהוא ייחודי למדינת ישראל.
היו"ר יונתן מישרקי
הפול הוא תוספת. אז לקראת הדיון הבא, תהיה לנו חוות דעת, נעיין בה ונקבל החלטה על פיה.
יולי קפלן
"(12) בסעיף 30, נספח 1, נספח 13 ונספח 15 ובכל מקום, במקום "מלח" (salt), יבוא "נתרן" (sodium) וערכי הנתרן יחושבו בהתאם לנוסחת החישוב שבנספח 1 לתקנה ויסומנו ביחידות של מיליגרם (מ"ג);"
היו"ר יונתן מישרקי
מה היום קורה?
ענת כאביה בן יוסף
היום יש חובה בסימון התזונתי לסמן במיליגרמים את תכולת הנתרן על מוצרי מזון, ועל בסיס זה גם נקבעו אותן התכולות לגבי הסמלים האדומים והחובה לסמן נתרן ולא מלח. על מנת לשמר גם את התשתית הזו לגבי הסמלים, אנחנו מציעים פה להחליף בכל המקומות שכתוב "מלח" במילה "נתרן".
היו"ר יונתן מישרקי
האם יש למישהו הערות? לא. הלאה.
יולי קפלן
"(13) בסעיף 30, בתת-סעיף 1, אחרי פסקה (ב) יבוא "נוסף על האמור בסעיפים קטנים (א) ו-(ב).

(א) לעניין תרכובת מזון לתינוקות, תרכובת מזון לפעוטות או במזון ייעודי עבורם, תהיה חובת סימון של תכולת כל אחד מרכיבי התזונה בהתאם לדרישות ההרכב שבחקיקת המזון עבור מוצרי מזון אלה, למעט תכולת מוליבדן;

(ב) לעניין מזון ייעודי שאינו כלול בפסקה (1) לעיל, תהיה חובת סימון תכולת הוויטמינים והמינרלים כמפורט בתת-סעיף 2 לחלק א' של נספח 13 בכל כמות שהיא;"
ריבה שרון
לעניין של המלח והנתרן, יש לנו הערה –
ענת כאביה בן יוסף
אני יכולה לנחש את ההערה שלך – בכל מקום שיהיה כתוב "מלח" בתווית המקורית – זו לא הפרה.
ריבה שרון
נכון, זה מה שרצינו.
היו"ר יונתן מישרקי
בבקשה הסבר לגבי סעיף 13.
רוית ארבל
על בסיס מה זה לא הפרה?
ענת כאביה בן יוסף
זו לא הפרה, מכיוון שזה לא סותר. זה מידע נוסף. גם הכנסנו את מקדם ההמרה בחישוב. בעברית, מה שמחייב – זה נתרן.
אביב חצבני
אין לכם ציפייה שזה יהיה מוסתר.
ריבה שרון
לא תהיה התאמה מוחלטת, אלא שבעברית יהיה נתרן ובלועזית יהיה מלח.
היו"ר יונתן מישרקי
אני מבקש הסבר על תיקון סעיף 30.
ענת כאביה בן יוסף
התיקונים הבאים – 13, 14, 15 ו-16 למעשה מדברים על שינויים בסימון התזונתי עבור מזונות אחרים שהחקיקה עבורם עדיין לא אומצה בישראל –המזון לתינוקות, מזון לפעוטות ומזונות ייעודיים לתינוקות ולפעוטות ומזון ייעודי אחר.

כרגע, התקנות של 1169 לא נותנות מענה מלא מבחינת ההיבטים התזונתיים הנדרשים בסימון התזונתי עבור מזונות אלה, ולכן שאבנו הנה חלק מהוראות האיחוד האירופי לעניין המזונות האלה שקשורות לסימון התזונתי ולא לשום דבר אחר, רק לסימון התזונתי.

אנחנו נתרכז שאנחנו עכשיו בראש רק ביחס לסימון התזונתי, ואם אנחנו מדברים על סעיף 30, ששם נעשה למעשה התוכן של כל מה שנדרש בסימון התזונתי, אנחנו מוסיפים פה הוראה שלגבי מזון לתינוקות ולפעוטות ומזון ייעודי עבורם, היות והתקנות לא אומצו – יש הפנייה כאן לדרישות ההרכב בישראל. דרישות הרכב למזון לתינוקות זה מסמך חקיקה - - -
רוית ארבל
זה לא מזון ייעודי בעבורם, אלא מזון ייעודי באופן כללי.
ענת כאביה בן יוסף
אז אנחנו אומרים שזה יהיה רק עבורם. יש פה אבחנה.
נעה בן שבת
רוצים לעשות הפרדה שפסקה (1) תדבר על מזון ייעודי לתינוקות ולפעוטות; ופסקה (2) תדבר על מזון ייעודי אחר.
ענת כאביה בן יוסף
יש פה גם אבחנה בסימון שיידרש – במזון לתינוקות ולפעוטות או במזון הייעודי שלו, אנחנו מבקשים שהסימון התזונתי שלו יכלול ויטמינים ומינרלים המצויים בדרישות ההרכב. היום זה לא למטרות סימון, אבל אנחנו מחילים אותם כאילו היו למטרות סימון, כדי לא ליצור וואקום. וגם לא להישאר בהיעדר מקצועיות מבחינת המידע הנדרש עבור המזונות האלה בסימון התזונתי.

היות וישנם הבדלים בין הוויטמינים והמינרלים שצריך לסמן במזונות אלה לעומת מזונות רגילים אחרים, שגם נקבע עבורם אין ערבי אחר בנספח 13 של 1169, אז עשינו את ההתאמות האלה.
רוית ארבל
ומה זה "לעניין מזון ייעודי שאינו כלול בפסקה (1)?
ענת כאביה בן יוסף
אז סיימנו את סעיף 1 ולמעט מוליבדן, זה שוב על מנת ליישב קו עם אירופה, למרות שמוליבדן מופיע בדרישות ההרכב – הוא לא יידרש בסימון. כעת לעניין סעיף ב' – דרישות ההרכב מופיעות בחקיקת המזון תחת הצו לשימור ההנחיות - - -
שרון גוטמן
צו הגנה על בריאות הציבור מזון, הארכת תקופת תוקפן של הנחיות והוראות נוהל. אני לא זוכרת את מספר הפריט שקובע את דרישות ההרכב של מזון לתינוקות.
ענת כאביה בן יוסף
זה מסמך שהוא חקיקת מזון. לעניין מזון ייעודי שאינו מיועד לתינוקות או לפעוטות, לא הומצאה חקיקה באירופה, ולכן לצורך הסימון התזונתי אנחנו למעשה משמרים מצב קיים ומחייבים סימון תזונתי לפי 1169, אבל אם אתם זוכרים את הכלל שהיה בסימון התזונתי, "בכל כמות שהיא" – כאן לא יחול העיקרון של הכמות המשמעותית, מכיוון שמי שצורך את המזון הייעודי הוא צריך לדעת על כל כמות שהיא כדי להתאים לקהל היעד שלו. זה לגבי 13.
נעה בן שבת
למה לגבי המזון לפעוטות ולתינוקות לא צרך "בכל כמות שהיא"?
ענת כאביה בן יוסף
זה גם צריך. בכל כמות שהיא שרשומה בהרכב, שם זה מוגדר, זה מפנה לשם.
נעמי רוזנטל
לא לעניין זה, אלא לגבי הסעיף הקודם, בסעיף קטן (ב) רשומה הערה – "במידת הצורך, הצהרה המציינת שתכולת המלח נובעת אך ורק מנוכחות טבעית של נתרן - - - "
ענת כאביה בן יוסף
השארנו את זה.
נעמי רוזנטל
נכון, אבל זה שולל לי את הסימון של הסוכר באותו אופן. למה דווקא נתרן ספציפית עם תוספת כפיות סוכר במחיות פרי, אני לא רואה צורך.
ענת כאביה בן יוסף
איך סוכר קשור לנתרן?
נעמי רוזנטל
ברגע שכתוב שמותר מלח, זה קצת שולל לי שמותר לי גם סוכר.
ענת כאביה בן יוסף
לא, יש פה הוראה ספציפית למלח. נא לא לערבב עם סוכר, זה לא קשור. למה לא קבע באירופה לגבי סוכר, אני לא יודעת.
היו"ר יונתן מישרקי
האם יש סתירה או אין סתירה?
ענת כאביה בן יוסף
לא, זה לא קשור, אין פה סתירה.
נעמי רוזנטל
לא, אבל יש לי הערה. למה ההערה הזו כתובה אם היא לא שוללת לי משהו אחר.
נעה בן שבת
האם את חוששת שיש אסדר שלילי שאם כתבו על מלח, אז זה יוצר אסדר שלילי לסוכר?
נעמי רוזנטל
בסעיף (ב) רשום – "שומן רווי, פחמימות, סוכרים, חלבון ונתרן - - - "
היו"ר יונתן מישרקי
האם יש סיבה לדאגה?
ענת כאביה בן יוסף
אני לא רואה קשר בין הדברים. אני גם לא מבינה מה השאלה.
נעה בן שבת
היא אומרת שאם כתובה ההוראה הזו רק לגבי נתרן, אז לגבי סוכר כנראה - - -
נעמי רוזנטל
זה מרגיש לי כי בסוכר היה צריך גם לכתוב.
ענת כאביה בן יוסף
אבל לא כתבו.
נעמי רוזנטל
אז אני מניחה שזה מותר.
ענת כאביה בן יוסף
בנוסח המקורי זה גם לא מופיע.
רוית ארבל
יש לך את ההתייחסות לסוכר בתקנות הסימון בכפיות הסוכר.
ענת כאביה בן יוסף
האם את שואלת על סוכר באופן טבעי? על סוכר באופן טבעי יש את תקנות המסרים לעניין סימון של מסרים תזונתיים. כשנהיה באנקס של 1924/2006 נדבר על זה. שם יש התייחסות.
עמיר עופר
האם אפשר לשאול לגבי תוספי תזונה, כדי שנהיה סגורים?
ענת כאביה בן יוסף
זה לא הסעיף.
עמיר עופר
אוקיי. רק רציתי לוודא שלא דילגנו.
אביב חצבני
בעניין הזה, מופיע לכם בסעיף 13 לנושא של מזון – "תכולת כל אחד ממרכבי התזונה בהתאם לדרישות הרכב שבחלקת המזון עבור מוצרי מזון אלה", אז אמורה להיות חקיקת המזון המקומית, כמו שהופיע בסעיפים אחרים מהבחינה הזו, כדי שתהיה הלימה בין הסעיפים.

אני מדבר על סעיף 13, בסעיף 30 בתת-סעיף (1) ואז יש (א) – "לעניין תרכובת מזון לתינוקות, תרכובת מזון לפעוטות או במזון ייעודי עבורם, תהיה חובת סימון תכולת כל אחד מאלה עם רכיבי התזונה בהתאם לדרישות ההרכב עבורם בחקיקת המזון - - - ", חסר כאן המילה "מקומית", כמו שהופיע בסעיפי חקיקה אחרים.
נעה בן שבת
למה אני צריכה להגיד דווקא "מקומית"? נניח שבאירופה תהיה הוראה לעניין הזה.
ענת כאביה בן יוסף
לא, אבל כאן אנחנו מפנים למסמך ספציפי שנקרא – "דרישות הרכב בחקיקת המזון הישראלית".
אביב חצבני
נכון, זו הסיבה שביקשתי, רק כדי שזה יובהר.
ענת כאביה בן יוסף
מכיוון שעדיין לא אימצנו את אירופה.
קריאה
אבל אם מחר אנחנו כן נאמץ?
ענת כאביה בן יוסף
במידה ויאומץ – נעשה את ההתאמות.
יולי קפלן
"(14) בסעיף 30, בתת-סעיף 3 ברישא, אחרי "הבא", יבוא "למעט בתרכובת מזון לתינוקות, תרכובת מזון לפעוטות ובמזון ייעודי";"
ענת כאביה בן יוסף
סעיף 30 (3) מדבר על זה שאתה יכול לכלול בקדמת האריזה איזושהי הבלטה של רכיב תזונתי. כאן אנחנו ממעטים את הדרישה הזו מלחול על מזונות לתינוקות, מזונות לפעוטות וגם למזון ייעודי. ההוראה הזו שהובאה מחקיקה אירופית 127 ו-128 ל-2006 לעניין מזון לתינוקות ומזון ייעודי, וזאת מתוך מטרה לא לעודד ביתר מזונות כאלה כי בינתיים אנחנו מעודדים הנקה. זה הרעיון האירופי מאחורי זה, ואנחנו נצמדים אליו גם כאן.
יולי קפלן
"(15) בסופם של – סעיף 31, תת-סעיף 3, וסעיף 32, תת-סעיף 2 ובסעיף 33, תת-סעיף 1 ברישה, לפני פסקה (א), יבוא: "על אף האמור בתת-סעיף זה, הערך האנרגטי וכמויות הרכיבים התזונתיים של תרכובת מזון לתינוקות ותרכובת מזון לפעוטות יבוטאו לכל 100 מיליליטר של המזון כפי שהוא מוכן לצריכה לאחר הכנתו בהתאם להוראות היצרן. במידת הצורך, המידע יכול להתייחס בנוסף ל-100 גרם של המזון כפי שנמכר;"
ענת כאביה בן יוסף
יש את כל האזכורים האלה – 31 (3), 31 (2) וכו' מדברים על זה שמזון שהוא לא מזון לתינוקות, לא לפעוטות ולא ייעודי – יכול להימכר כפי שהוא נמכר, כלומר בצורה של אבקה. כאן אנחנו מבקשים הוראה ספציפית למזון לתינוקות ולפעוטות שהוא יהיה מבוטא ל-100 מיליליטר מזון מוכן לצריכה כי זה מה שחשוב כי אותם בוודאות מוהלים במים וכו'.

ההוראות האלו כתובות במאמר 7, 6 ב-127/2006. בשל העובדה שיש פערים בין חקיקות שלא אימצנו ואימצנו, אנחנו מכניסים את זה פנימה.
יולי קפלן
"(16) בסעיף 32, בתת-סעיף 3, בסופו יקרא: "למעט במזונות המיועדים לצריכה של תינוקות ופעוטות, ובכלל זה תרכובת מזון לתינוקות, תרכובת מזון לפעוטות ומזונות משלימים, המסומנים בייעוד כאמור, או במזון ייעודי;"
ענת כאביה בן יוסף
כאן גם כן יש פטור מדרישה לבטא את התכולה של רכיב תזונתי כאחוז מצריכה הייחוס, אחוז AI שלמעשה אומר כמה אחוזים יש פחמימות מסך כל הפחמימות שרשומות. זה לא רלוונטי לעניין של מזון לתינוקות, כי נספח 13 מדבר על ערכים שנבנו למבוגרים.
נעה בן שבת
האם אנחנו מדברים על כל המזונות שמיועדים לפעוטות ולתינוקות, ולא כולל מזון ייעודי, או שכן כולל מזון ייעודי?
ענת כאביה בן יוסף
כתוב כאן בהמשך "תרכובת מזון לפעוטות".
אביב חצבני
אדוני, ישנן הערות טכניות רלוונטית שלהבנתי הועברו ספציפית על ידי היצרן שמייצר בישראל מבחינה הזו, שטרם הוכנסו פנימה.
פנינה אורן-שנידור
התייחסנו לכל ההערות.
ענת כאביה בן יוסף
התייחסנו להערות שנוגעות להוראות של 1169. כלומר, בסימון התזונתי זה משפיע, וכאן זה בא לידי ביטוי. יכול להיות שהוא הגיש הערות נוספות שקשורות להרכב וכו'. כל עוד זה נוגע בתחומים ש- 1169 מדבר עליהם, שם היינו.
נעה בן שבת
האם למעשה, כשאתם אומרים "מזונות שמשלימים מסומנים ב-י' כאמור", אתם מדברים על כל דבר שכתוב עליו, צריך להיות כתוב עליו שהוא מיועד לפעוטות ולתינוקות?
פנינה אורן-שנידור
כן. למשל "דניאלה", הוא גם כן מזון לתינוקות, אבל הוא לא ייעודי, ולכן זה לא חל עליו, לעומת דייסות.
רוית ארבל
אז למה רוב המזון הייעודי. מה זו הסיפא? האם זה אומר שכל מזון ייעודי ולא רק לתינוקות?
ענת כאביה בן יוסף
כן.
פנינה אורן-שנידור
מזונות משלימים המסומנים בייעוד כאמור.
נעה בן שבת
אבל אחרי זה כתוב "או במזון ייעודי".
רוית ארבל
אז זה לא קשור בכלל תינוקות?
נעה בן שבת
נכון.
רוית ארבל
זו הגדרה הרבה יותר רחבה מתינוקות.
נעה בן שבת
אז "למעט" הוא לגבי כל המוצרים המשלימים, המזונות המיועדים לתינוקות ולפעוטות וגם למזונות משלימים שמסומנים ב-י' כאמור וגם למזונות הייעודים כולם.
אביב חצבני
מה עם מוצרי ההמשך לתינוקות בגילאים 6 עד 12 וכן הלאה?
פנינה אורן-שנידור
זה לא נחשב מזון ייעודי, אלא מזון. ההגדרות הן אפס עד אחד ואחד עד שלוש.
יולי קפלן
"(17) לעניין משקאות אלכוהוליים, בכל מקום במקום "1.2%" יקרא 2%."
היו"ר יונתן מישרקי
למה? כי ככה מקובל היום?
ענת כאביה בן יוסף
באירופה הרף הוא שונה, הוא 1.2, ואצלנו בפקודת המשקאות המשכרים ובחוק המזון זה 2%, ולכן התאמנו את זה.
פנינה אורן-שנידור
וגם פה זו איזושהי הקלה ביחס - - -
רוית ארבל
זו הקלה והחמרה, תלוי לאיזו רגולציה מתייחסים.
היו"ר יונתן מישרקי
זו התאמה למצב היום.
נעה בן שבת
אנחנו צריכים לחזור לעמוד 25 ששם יש תיקון בטור א' בפסקה (3) בסעיף 44, תת-סעיף (1)ב' ייקרא – "מסירת פרטים הנזכרים בסעיפים 9 ו-10 אינה חובה, אלא אם כן נדרש הדבר בחוק, לרבות בחוק הגנת הצרכן".

טור א' אומר שיש לנו החרגות שהן יוחרגו ובמקומו תחול החקיקה הישראלית.
היו"ר יונתן מישרקי
אוקיי. מישהו יכול להסביר?
ענת כאביה בן יוסף
סעיף 44 לתקנות 1169 (1) ב' מדבר על מסירת פרטים הנזכרים ב-9 וב-10. אלה הם כל פרטי החובה על סימון מזון ארוז מראש. זה אומר פה שאינה חובה.

אני אסביר את המצב באירופה – סעיף 44 מדבר על סימון מזון שבגדול אינו ארוז מראש, כשאנחנו קוראים לו "בתפזורת". באירופה החובה לסמן אלרגניים על מזון בתפזורת חלה. יש חובה רק לסמן אלרגניים על מזון שנמכר בתפזורת, כששאר פרטי סימון החובה – 9 ו-10, הם נקבעים ברמת אותה מדינה, אם אותה מדינה חשבה לנכון לאסדיר בכלים הלאומיים שלה.

מבחינתנו, חוק הגנת הצרכן פה הוא איזשהו כלי לאומי שנקבע כבר לגבי סימון ארץ המקור על תוצרת חקלאית. שאר פרטי סימון החובה, אינם חובה בשלב זה, אלא אם כן ישראל תחליט אחרת.
קריאה
מה עם אריזת חנק? איך זה מתכתב פה?
פנינה אורן-שנידור
זה לא קשור, אלו תקנות בנפרד שממשיכות לחול.
נעה בן שבת
בעמוד 27 יש לנו שתי הוראות בטור ב', הוראות שלא יחולו – לא תחול הוראה ישראלית ולא תחול הוראה אירופית – "הדרישה לסמן את הערך האנרגטי במקדמי המרה המבוטאים ביחידות קילוג'אול שבסעיף 32, בנספח 13, 14 ו-15- ובכל מקום שבו תופיע – לא תחול."
ענת כאביה בן יוסף
באירופה יש חובה בסימון תזונתי לסמן בשתי יחידות, שני סוגי יחידות – קילוג'אול וקילו קלוריות. בישראל נהוג שנים קילו קלוריות - - -
נעה בן שבת
אחרי זה בסעיף 44, תת-סעיף 1 (א) לא יחול.
ענת כאביה בן יוסף
בדיוק על זה דיברנו קודם. כל הנושא של סימון אלרגניים בתפזורת באירופה הוא חובה, ובישראל – לא יחול.
נעה בן שבת
אבל אומרים שגם לא תחול שום הוראה אחרת.
פנינה אורן-שנידור
אמרנו הוראות של חוק, כמו שהיא על חנק שימשיך לחול. המשווק נדרש לסמן על חנק - - - לדוגמה כשמוכרים פיצוחים יש לכתוב "סכנת חנק", וכמו בחוק הגנת הצרכן על פירות וירקות - - - כתוב בתיקון שהקריאה קודם היה כתוב "אלא אם כן הדבר הותר בחוק".
שרון גוטמן
"בחוק או לפיו" הכוונה.
ענת כאביה בן יוסף
סימון אלרגניים על מזון שאינו ארוז מראש – לא יהיה חובה.
רוית ארבל
לא יהיה חובה, זה חדש.
פנינה אורן-שנידור
זה מה שאנחנו אומרים עכשיו.
נעה בן שבת
אני רוצה לבדוק, כי חוק הגנת הצרכן מתאים לדרישות שאמרנו שהוא חוק אחר - - -
פנינה אורן-שנידור
אמרנו חוק אחר, אבל פה אם זה לא ברור שזה חוק או תקנות מכוחו.
שרון גוטמן
אצלנו למשל תקנות אזהרת חנק ימשיכו לחול, וזה לא "בחוק" אלא "לפי חוק".
נעה בן שבת
אוקיי "לפי חוק". אנחנו נתקן שם "לפי חוק". אולי נברר מבחינת נוסח אם במקום סעיף 44 תת-סעיף (1) (א) הוא צריך להיות בטור ב' במובן הזה שלא חל שום דבר אחר במקומו, או שזה בטור (א), כי אמרנו שמשהו אחר חל. אנחנו אומרים שלא חלה החובה.
שרון גוטמן
ב-(א) לגבי האלרגניים.
נעה בן שבת
אה, רק לגבי האלרגניים. בסדר.
רוית ארבל
העניין בסעיף 44 (1) בנוסח שאתם פרסמתם האחרון, הוא עדיין מופיע.
פנינה אורן-שנידור
יכול להיות, זו עדיין טיוטה.
רוית ארבל
מה שכרגע אנחנו אומרים הוא שזה יהיה מחוק.
ענת כאביה בן יוסף
כן.
קריאה
(1) יהיה מחוק ו-(ב) יתוקן.
ענת כאביה בן יוסף
לא, (א) זה אלרגניים.
רוית ארבל
זאת אומרת שסימון אלרגניים בתפזורת לא יהיה חובה. למרות שזו הייתה הבשורה העיקרית, האם זה בוטל?
ענת כאביה בן יוסף
כן.
נעה בן שבת
יש לנו שתי הוראות ששכחתי מהדיון שלנו – עיצומים כספיים שנוגעים ל-1169, בעמוד 51 יש עיצומים כספיים שאמרנו שאולי כדאי לקרוא את העיצומים הכספיים במקביל להוראות האירופיות שאנו קוראים אותם, ומכיוון שזה נוגע ל-1169 - - -

העיצום הוא – "(11). מייצר, מייבא או מוכר מזון, שמוסר לגביו מידע, בניגוד להוראות התקנה או מידע מטעה בנושא מהנושאים המפורטים בתקנה 1169/2011 כפי שאומצה בחלק ב' לתוספת השנייה א;" זו הפרה אחת שחלה על יצרן, יבואן או משווק.

"(12) מייצר, מייבא או משווק מזון שלא מוסר מידע שחובה עליו למוסרו בפרטים, בניגוד להוראות הקבועות בתקנה 1169/2011 כפי שאומצה בחלק ב' לתוספת השנייה א';"

זה גם על יצרן, יבואן או משווק. אז אחד אומר שאם מסרת מידע, אבל המידע הוא מטעה או לא נכון או לא בהתאם להוראות; והשני אומר שלא מסרת מידע שהיית חייב למסור – אלה שתי ההפרות.
היו"ר יונתן מישרקי
נמשיך עכשיו ל-33.
עמיר עופר
קודם הזכרתי את העניין של סימון תוספי תזונה ואמרתם שזה לא כרגע אלא בהמשך, אז אבקש התייחסות של משרד הבריאות כי לא ראיתי את זה בנוסח.
ענת כאביה בן יוסף
האם הכוונה לסימון התזונתי של תוספי תזונה? סימון תזונתי?
עמיר עופר
כן.
ענת כאביה בן יוסף
אנחנו אומרים שכרגע, עד ש-1169 ייכנס לתוקף – הסימון התזונתי של תוספי תזונה ימשיך להיות מתוקף תקנות הסימון התזונתי, אלא אם כן יוחלט אחרת כרגע, כי יש איזושהי אי בהירות במשרד לגבי האם - - -
פנינה אורן-שנידור
זו לא אי בהירות. הכול תלוי מה יהיה ומתי נוכל לאמץ את התקנות של תוספי התזונה, זו הכוונה, אבל איך שהדברים כאן נראים, ואנחנו לא יכולים להתחייב ללוחות זמנים - - -
היו"ר יונתן מישרקי
אנחנו מקבלים את ההערות שלך בכבוד גדול ויוצאים להפסקה של חמש דקות.


(הישיבה נפסקה בשעה 13:15 ונתחדשה בשעה 13:30.)
היו"ר יונתן מישרקי
אני מחדש את הדיון בוועדה. נא הערה של עו"ד יגאל דנינו בבקשה.
יגאל דנינו
הערנו בתחילת הדיון לגבי חובת הסימון של פירות וירקות טריים בחצר המשק, ש-1169 כנראה משפיעה ומשנה את הדיון מהבחינה הזו, ואנחנו ביקשנו להחריג את 1169 מהתחום הזה. בשיח שניהלנו בהפסקה, התברר שאנחנו צריכים ללמוד קצת יותר לעומק את ההשלכות של 1169, ואנחנו נעשה את זה ונגיש את העמדה שלנו.
היו"ר יונתן מישרקי
בסדר גמור.
פנינה אורן-שנידור
לא קיבלנו הערות, וגם משרד החקלאות לא העיר בעניין והוא מקדם כבר הרבה זמן תקנות חוק בנושא. אנחנו לא מחילים הוראות על החקלאי עצמו, אבל כשהמזון מגיע ארוז למדף חלים עליו הוראות סימון, בין אם זה בתפזורת כפי שהקראנו ובין אם זה מזון ארוז.
היו"ר יונתן מישרקי
הם רוצים ללמוד את ההשלכות, אז אנא תלמדו ותגידו לנו את העמדה שלכם.
רוית ארבל
קודם לכן, עסקנו בכל מיני החרגות לעניין מזון לתינוקות ומזון לפעוטות. יש הגדרה היום בתקנות הסימון התזונתי מה זה מזון לתינוקות ומזון לפעוטות – מה קורה עם ההגדרות האלו? והאם הן עוברות?
ענת כאביה בן יוסף
הן עוברות.
רוית ארבל
איך הן עוברות?
ענת כאביה בן יוסף
דרך הסמלים האדומים. אני חושבת שהן גם תואמות לדרישת ההרכב.
פנינה אורן-שנידור
אבל ההגדרות האלו קיימות גם היום בחקיקות נוספות. גם המזון הרגיש - - -
רוית ארבל
רק לוודא שההגדרות לא עוברות רק לעניין כפיות סוכר ושההגדרות של תקנות הסימון התזונתי נשמרות גם ל-1169.
שרון גוטמן
לא, זה לא מה שענת אמרה. הן נשארות רק לעניין מה שיישאר בתקנות הסימון התזונתי - - -
רוית ארבל
אנחנו כרגע עשינו דיון סעד ומה שקורה הוא שהיום יש ניסוח שאומר מזון לתינוקות ומזון לפעוטות בלי שזה מוגדר, ואנחנו רוצים לוודא שזה יוצר רצף מאפס עד שלוש, שהמונחים לא יפורשו בדרך אחרת, אלא בהתאם להגדרות כמות שהן היום.
שרון גוטמן
אבל היום בחוק המזון אין הגדרה.
רוית ארבל
אבל יש הגדרות בתקנות הסימון התזונתי.
שרון גוטמן
לעניין סימון תזונתי ספציפי שיישאר שם לגבי הסמלים האדומים והסוכרים.
ענת כאביה בן יוסף
לדעתי, זה עוד פעם לגבי דרישות ההרכב.
רוית ארבל
ההגדרות הן בסעיף 1 לתקנות, והן חלות על כל דבר ועניין.
שרון גוטמן
מה זאת אומרת על כל דבר ועניין?
רוית ארבל
לכל עניין הסימון התזונתי, ולא רק סוכר.
שרון גוטמן
אבל הסימון התזונתי כרגע יהיה לפי 1169 ולא לפי - - -
אביב חצבני
זה מה שהיא אומרת.
רוית ארבל
ב-1169 אין הגדרות, ואת מחריגה ולא לוקחת את 1169.
נעה בן שבת
מה שעו"ד ארבל מבקשת זה להוסיף את ההגדרות של תרכובות המזון לתינוקות ולפעוטות ולהחיל אותן.
שרון גוטמן
בכל סעיף?
נעה בן שבת
לא בכל סעיף. אולי צריך להוסיף אותם.
שרון גוטמן
נבדוק את זה לגבי כל סעיף וסעיף אם זה נשאר.
רוית ארבל
תודה רבה.
היו"ר יונתן מישרקי
אנחנו עוברים כרגע לתקנות שעוסקות בנושא של גלוטן. דן סלומון נמצא בזום, וככל שיש לך הערות, אנא הרם את ידך וניתן לך את רשות דיבור.
נעה בן שבת
האם הגלוטן נחשב אלרגן? ואיך הוא יסומן לפי 828?
ענת כאביה בן יוסף
יש לגלוטן למעשה שני כובעים – הוא גם אלרגן כי הוא חלבון; והוא גם חלבון שמייצר אי סבילות לאנשים מסוימים. יש עוד חלבונים שהם אלרגניים בחיטה ובשעורה, יש עוד חלבונים מלבד גלוטן שהם גורמים לאלרגיה.

לעניין הגלוטן וסימונו, אנחנו מדברים עכשיו על גלוטן שלמעשה מתחלק לשתי רגולציות – אחד כאלרגן, והוא מטופל במסגרת 1169, ושם צריך יהיה לסמן ברשימת הרכיבים את שם הדגן המכיל את הגלוטן, היינו חיטה, שעורה, ולא גלוטן כפי שהיום וכן הוראות לעניין היעדרות גלוטן כ"ללא גלוטן", או כמות מופחתת שלו, "דל מאוד בגלוטן", תקפות לנו מתוקף 828. 828 אלו תקנות ל"לא גלוטן" ו"מופחת גלוטן". אלה שני המקומות שאנחנו צריכים להסתכל עליהם, כאשר אנחנו מדברים על גלוטן.
נעה בן שבת
אז בתוך רשימת האלרגניים בנספח 2 ל-1169 הוא מופיע.
ענת כאביה בן יוסף
הוא מופיע במקום הראשון כ"דגנים מכילי גלוטן".
נעה בן שבת
וכרגע אנחנו מדברים דווקא על סימון של "ללא גלוטן" או "דל מאוד בגלוטן".
ענת כאביה בן יוסף
היום יש לנו רק רמה אחת, בין 0 ל-20, כאשר אנחנו עולים עכשיו ברמה של עד 100 ל"דל מאוד בגלוטן" כי יש מחשבה לא רק על חולי הצליאק, אלא גם לאנשים שרוצים להימנע, ובתוך חולי הצליאק יש גם רגישויות שונות.
היו"ר יונתן מישרקי
כעת נתחיל לקרוא.
דן סלומון
יש לי תיקון – אין דבר כזה רמות, כי ברגע שמישהו נחשד לגלוטן, המעיים שלו סובלות בצורה כזו או אחרת, יש כאלה סימפטומטיים ויש כאלה א-סימפטומטיים, אז אין דבר כזה רמות של גלוטן. 0 עד 20 – מוגדר כ"ללא גלוטן".
ענת כאביה בן יוסף
זה לא סותר את מה שאמרתי.
דן סלומון
דבר נוסף, בזמן שיצאתם להפסקה, דיברתי עם "עמותת יהל" של האלרגניים, אנחנו וגם הם לא מבינים למה לא מאמצים סימון של אלרגניים באריזות פתוחות. מתי שבא לכם אתם מאמצים ומתי שבא לכם אתם לא מאמצים? אני לא מבין את זה. או שמאמצים או שלא מאמצים.

סליחה שלא יכולתי להגיע היום, אני מתנצל. אנחנו אחרי שיחה שלי גם עם התעשייה, גם עם מנכ"ל שטראוס ששוחחתי איתו לפני החג, גם עם חברות אחרות, גם עם יבואנים גדולים – ואני מבקש להחריג בשלב זה את ה"דל גלוטן" וזאת ממספר סיבות –

אני חושב שאתם לא מבינים את המשמעויות של המונח הזה. דיברתי גם עם גל ממשרד האוצר והוא אומר לאמץ כי אם יש את זה באירופה אז יהיה גם בישראל – וזה לא נכון. המגוון שיש באירופה במוצרים ללא גלוטן הוא פי כמה וכמה מישראל, וזאת מהרבה סיבות. ה"דל גלוטן" לדעתנו וגם לדעת גורמי הרפואה שאני מדבר איתם, יכול ליצור בלבול בקרב הקהילה.

אנשים לא ידעו מה לצרוך, כי אין סימון אחיד עכשיו ל"לא גלוטן", כל אחד מסמן איך שהוא רוצה ועכשיו עושים סימונים של "דל גלוטן". אני מבקש בשלב הזה להחריג את "דל גלוטן", לא לאמץ אותו בשלב הזה ולייצר ועדה כמו שיש ועדה של חברות חיצוניות שמייעצות למשרד האוצר, למשרד הבריאות וכו', לעשות שולחן עגול קטן על הנושא של "דל גלוטן", להחריג אותו בשלב זה ולא לאמץ את התקינה האירופאית, אלא לראות מה המשמעויות של הדבר הזה על פני מספר גורמים, אם זה התעשייה, אם זה רפואה, אם זה כלכלה וכן הלאה.
היו"ר יונתן מישרקי
האם לדעתך באירופה הם אינטליגנטיים יותר מאתנו?
דן סלומון
לא תמיד ולא כולם.
היו"ר יונתן מישרקי
אז מה ההסבר? למה אפשר לחיות שם עם "דל גלוטן" ופה לא?
דן סלומון
אני אסביר – מי שיושב באירופה בכל ועדות התקינה, זו התעשייה, והתעשייה רואה את הטרנד הבריאותי של "ללא גלוטן". מי שלא רוצה עכשיו את הגלוטן באוכל שלו, זה טרנד בריאותי - - -
היו"ר יונתן מישרקי
לא בגלל שהוא חולה, רק בגלל שהוא סתם רוצה.
דן סלומון
טרנד בריאותי. אז מה זה משנה? מה יותר טוב לצרוך? "דל גלוטן" או "ללא גלוטן"? אם הוא בטרנד הבריאותי, שלא יצרוך גלוטן לחלוטין. מה שיקרה עכשיו, זה שיהיו עוד קטגוריות על "דל גלוטן" והקהילה תתבלבל לחלוטין.
היו"ר יונתן מישרקי
בגלל שמה? האם היא לא אינטליגנטית כדי לקרוא "ללא" ו"דל"?
נעה בן שבת
הקהילה גם תלמד.
דן סלומון
גם אם אני אגיד לך ללכת לסופר ולראות שיש מוצרים שלא כתוב עליהם "ללא גלוטן", כמו לדוגמה רסק עגבניות, עגבניות מרוסקות, לא כתוב עליהם "דל גלוטן" או "ללא גלוטן", וכעת נניח שירשמו על כל המוצרים של הרסק עגבניות "דל גלוטן", למה? ככה. ומה אנחנו צריכים לעשות? מה אנחנו נקנה?
היו"ר יונתן מישרקי
אם זה ללא, אז יהיה חייב להיות כתוב "ללא".
דן סלומון
הם לא מסמנים, הם לא רוצים לסמן כי הם לא רוצים להתחייב, לא רוצים להיכנס לכל הפרוצדורה הזו, אז הם לא מסמנים. גם משרד הבריאות הוציא בזמנו נוסח - - - והיום כשאני קורא את התווית, אני מסתכל על רשימת הרכיבים ועל רשימת האלרגניים, אם יש גלוטן אני לא לוקח. עכשיו יבואו חברות שירצו לרכוב על הטרנד הבריאותי ויכתבו "דל גלוטן" – מה אנחנו נעשה? האם מותר לנו לצרוך את זה או אסור לנו לצרוך את זה?
נעה בן שבת
אם זה דל גלוטן, הם יכולים לכתוב "דל גלוטן", אם זה בטווח המתאים של כמות הגלוטן.
דן סלומון
אבל אם אני רוצה לצרוך את "דל גלוטן", הם לא רוצים להתחייב ל-20PPM אלא רק ל-100PPM. מה אנחנו נעשה? אותם מוצרים הם מחוץ לתמונה שלנו, מחוץ לסל שלנו. אני רוצה שתהיה ועדה חיצונית מייעצת של מספר משרדים. אני חושב שכל מגוון המוצרים שהעלינו על המדף ב-10 השנים האחרונות – ירד.
פנינה אורן-שנידור
אני לא הצלחתי להבין למה זה ירד?
דן סלומון
יש מפעל אחד בנתיבות שהוא קיבל מענה ממשרד הכלכלה ומייצר דגני בוקר ללא גלוטן. יש לו מדדDGP  יש לו איזה 22,000, עושה את כל הבדיקות והכל – והוא אמר לי שברגע שיהיה "דל גלוטן" הוא לא ירשום יותר "ללא גלוטן", זה לא מעניין אותו והוא ירשום "בעל גלוטן" – וכך בפועל לא יהיו לנו דגני בוקר מסוג מסוים שאנחנו יכולים לקנות אותו.
נעה בן שבת
אבל מה הוא ירוויח בזה שהוא יכתוב "דל גלוטן"?
דן סלומון
הוא ירוויח את הטרנד הבריאותי. הצליאקים זה 1.5% - 2% מהאוכלוסייה. קחי את משפחה גרעינית לדוגמה כשאין גלוטן חוץ מפסטה ומלחם וכל המוצרים ללא גלוטן, אז כל המשפחה קונה ולא רק הצליאקים אלא כלל המשפחה. נניח במשפחה ממוצעת זה 3.7%, או אפילו 4% אבל הטרנד הבריאותי מדבר על 10% ואפילו 12%, אז הוא אומר שלא שווה לו לכתוב "ללא גלוטן".
נעה בן שבת
אבל מה הטרנד הבריאותי? אני לא מצליחה להבין.
רוית ארבל
אני רק ניסיתי לעזור. הוא אומר שיש אוכלוסייה גדולה יותר שהיא בטרנד הבריאותי - - -
היו"ר יונתן מישרקי
שצורכת "דל גלוטן".
דן סלומון
אם חשוב למי שמאמץ את הטרנד הבריאותי לא לצרוך גלוטן, שיקנה ללא גלוטן, אני לא מבין מה הבעיה. זה שבאירופה יושבים יצרנים בכל הוועדות ולא מתחשבים - - - אין להם את דן סלומון שיישב להם בתוך הוועדה ויגיד להם לא לצרוך דל גלוטן. מי שיכול לכתוב "דל גלוטן" יכול גם לכתוב "ללא גלוטן" ונחריג את שיבולת שועל, שזה סרט אחר לגמרי עם תקנות אחרות לגמרי ואני יכול להבין את זה.
היו"ר יונתן מישרקי
למה אתה לא אומר למשרד הכלכלה שיכריחו את המפעלים שמייצרים "ללא גלוטן", שמי שעומד באותה רמה של "ללא גלוטן" לא יתפשר ויכתוב "דל גלוטן", אלא שיהיה איזשהו מנגנון פיקוח שמשאיר את הקורנפלקס ואת רסק העגבניות ואת כל הדברים שהם ללא גלוטן כ"ללא גלוטן" בתווית?
פנינה אורן-שנידור
אני חושבת שהייבוא יכול להגדיל את מגוון המוצרים המיובאים למדינת ישראל, שהיום הם לא מיובאים, אבל כדאי לשמוע את התעשייה מה היא חושבת.
אביב חצבני
אנחנו בעמדה שאומרת לקחת את התקנה האירופאית ולאמץ אותה כמות שהיא ללא החרגות וללא שינויים מהבחינה הזו. אנחנו מבינים לחלוטין את מה שדן סלומון אומר מבחינת החשש בתמריץ הכלכלי, אבל מצד שני אתה צריך לדעת לתת מענה לכולם, להשית נטל על כל היצרנים או על כל היבואנים שישווקו רק מוצרים ללא גלוטן ולהימנע מאוכלוסייה שנכון שהיא גדולה יותר שמעוניינת בתזונה שלה לצרוך "דל מאוד בגלוטן", וזו ההגדרה המדויקת שמופיעה – "דל מאוד בגלוטן", אי אפשר - - -
היו"ר יונתן מישרקי
כן אבל מה אתה עונה לטענה שלו, שהתעשיינים ינצלו את האפשרות - - - אני רוצה לקבל אמירה ברורה שלכם – האם באמת החשש הזה הוא חשש שעשוי להתקיים או לא?
אביב חצבני
כשאתה תאפשר ליצרנים, אז מספר השחקנים שיוכלו לייצר "דל מאוד בגלוטן", בין אם זה בייבוא ובין אם זה בייצור מקומי, יגדל. אתה רוצה לעודד יותר יצרנים ויבואנים להעמיד יותר מוצרים על המדף – זו המשמעות של הרפורמה הזו. להישאר במצב הנכון, אני חושב שזה יכול להביא נזק יותר מתועלת.

דיברנו רבות על העובדה שמה שטוב לאירופה, טוב לישראל וכן הלאה, ותמיד פנינה גם אומרת בואו נסמוך ידינו עליהם מהבחינה הזו. אם יש את ההגדרה של "ללא גלוטן" ושל "דל מאוד בגלוטן", – אנחנו וחושבים שראוי לאמץ אותה מהבחינה הזו. אני מסכים אתך שאם בסוף הוא יראה במצב השוק שיש מחסור, שיבוא לוועדה, למשרד הכלכלה, למשרדים וימצאו לזה פתרון, אבל אי אפשר להגביל את השוק מתוך חשש.
רוית ארבל
בפועל באירופה, יש גם וגם.
גל ברנס
אני אשמח גם להתייחס. כמובן שאנחנו לא רוצים החרגות ייחודיות - - -
היו"ר יונתן מישרקי
(עם דן סלומון בטלפון עקב תקלה בתקשורת האינטרנט)

אני אביא את משרד הכלכלה לכאן בהקשר הזה ואנחנו נבקש ממנו להוציא התחייבות או איזשהו מנגנון פיקוח. התעשיינים אומרים שזה לא יקרה, אבל אני לא סומך עליהם. אני רוצה מנגנון פיקוח של משרד הכלכלה, שלא ינצלו לרעה את האפשרות של "דל גלוטן" בהקשר הזה.
נעה בן שבת
אז איך אפשר למנוע? יצרן שירצה לשנות?
היו"ר יונתן מישרקי
אותו מוצר שהיה קיים עד עכשיו ללא גלוטן - - -
נעה בן שבת
האם יהיה מבחן תמיכה לדבר הזה?
היו"ר יונתן מישרקי
אני לא יודע, שהם ימצאו את הדרך.
פנינה אורן-שנידור
גם היום הם היו עושים את זה בעצמם.
דן סלומון
בגלל שיש לי חילוקי דעות גם עם משרד האוצר, גם עם איגוד התעשיינים וגם עם איגוד המזון, כי יש להם שם מספר חברות והם רוצים להכניס "דל גלוטן", אני מבקש בשלב הזה להחריג את "דל גלוטן" עד שנגיע להסכמות.

תהיה חברה חיצונית, כמו שבזמנו משרד האוצר שלח אליי את חברת "עדליא", והוכחתי להם שהם טועים ואני צודק, בואו ניקח מומחים חיצוניים שיגידו לי שאני טועה או שיגידו לכם שאני צודק, אחד מהשניים. אם הם באמת דואגים לטרנד הבריאותי, אז מי שלא רוצה לאכול גלוטן, לא יאכל "דל גלוטן" אלא יאכל "ללא גלוטן". איפה הבעיה?
גל ברנס
יש מנגנון קיים בחוק למקרה שרוצים לחרוג מאירופה, והדרך לעשות את זה היא - - -
רוית ארבל
אני אנצל את ההפוגה עד שדן עולה בזום – אנחנו מקריאים עכשיו את 828, אבל מה עם כל ההחרגות ל-GMP לגלוטן?
פנינה אורן-שנידור
את זה הקראנו.
רוית ארבל
הקראנו חלק, וראיתי שהוספו סעיפים נוספים לתקופת מעבר וכו'.
נעה בן שבת
יש כל מיני הוראות לגבי הגלוטן, ואולי בדיון הקרוב נוכל לראות את התמונה הכוללת. דן שאל גם לגבי סימון אלרגניים על מזון בתפזורת.
פנינה אורן-שנידור
בכל העולם שקשור לאלרגניים, אני חושבת שהדבר המשמעותי ביותר שאנחנו עושים באימוץ של 1169, הוא שאנחנו מביאים בשורה למדינת ישראל בקביעת רגולציה בנושא של אלרגניים, ורק על זה היה אפשר לפתוח כותרות, כי זה משהו שמשרד הבריאות מנסה לסדר כבר המון זמן.

לצערי הרב, כמו כל דבר אחר, אנחנו מתחילים עם סימון של מזון ארוז מראש, אבל יש לנו עוד דרך לעבור בכל ההיבטים שקשורים לסימון אלרגניים על מזון בתפזורת, ולו רק בשל הסיבה המשמעותית שהשליטה כאן וגם באירופה אנחנו יודעים שהדבר מוסדר בפיקוח ברמה לאומית ולא ברמה הארצית, כי המשמעות שתהיה היא שהמשווק יוכל לעשות את כל מה שעל ידו על מנת להיות בטוח שהוא מגן והוא בטוח שהמוצר הוא ללא אלרגניים, אבל הוא לא יכול לשלוט בצרכנים שיעברו ויזיזו ממקום למקום.

מאחר ומדובר בדיני נפשות, אנחנו לא רוצים לעשות זילות מצד אחד שיהיה כתוב על הכול "עלול להכיל", או שאנחנו נטעה חס ושלום את הציבור ובטעות מזון עם אלרגניים יזלוג למקום שמסומן "ללא אלגרניים", ולכן אנחנו חושבים שנכון לעת הזו במדינת ישראל לא בשלה העת להסדיר את הנושא הזה של מזון בתפזורת.

אנחנו מקווים כי בהמשך משרד הבריאות יטמיע את המנגנון הקיים, ואז כשזה ייכנס לתוקף המשווקים נוכל להרחיב את העניין גם לתפזורת.
נעה בן שבת
ואגב כך, אלגרניים קבועים בנספח, ואנחנו אמרנו שתיקון של נספח נעשה בהליך קל יותר. האם זה חל גם על נספחים כמו אלרגניים, שאמנם הם רשימה, אבל הם רשימה מהותית מאוד?
פנינה אורן-שנידור
יש פה שני דברים שעומדים על המשקל בכל הנושא הזה – ראשית, אנחנו נפרסם את זה להערות הציבור ומן הסתם נצטרך לתת זמן התארגנות גבוה יותר לתעשייה המקומית, מה שיהיה קל יותר לחול; ויש מנגנונים נוספים - - -
היו"ר יונתן מישרקי
אני לא אדון עכשיו בגלוטן, כי קשה גם כן לחבר את דן בגלל כל מיני בעיות תקשורת. אנחנו נמשיך מהנקודה הזו בדיון הבא. עד כאן להיום, והישיבה הבאה בנושא הזה בעזרת השם ביום ראשון. תודה לכולם.


הישיבה ננעלה בשעה 14:00.

קוד המקור של הנתונים