ישיבת ועדה של הכנסת ה-23 מתאריך 06/01/2021

צו הגנה על בריאות הציבור (מזון) (הארכת תקופת תוקפן של הנחיות והוראות נוהל) (תיקון), התשפ"א-2021

פרוטוקול

 
פרוטוקול של ישיבת ועדה

הכנסת העשרים-ושלוש

הכנסת



11
ועדת העבודה, הרווחה והבריאות
06/01/2021


מושב שני


פרוטוקול מס' 130
מישיבת ועדת העבודה, הרווחה והבריאות
יום רביעי, כ"ב בטבת התשפ"א (06 בינואר 2021), שעה 9:45
סדר היום
הצעת צו הגנה על בריאות הציבור (מזון) (הארכת תקופת תוקפן של הנחיות והוראות נוהל) (תיקון), התשפ"א-2020
נכחו
חברי הוועדה: חיים כץ – היו"ר
מוזמנים
פנינה אורן שנידור - סגנית מנהל שירות המזון הארצי, משרד הבריאות

נעם דן - רפרנטית תעשיה, מסחר ותיירות באגף תקציבים, משרד האוצר
ייעוץ משפטי
נעה בן שבת
מנהלת הוועדה
ענת כהן שמואל
רישום פרלמנטרי
אלון דמלה


הצעת צו הגנה על בריאות הציבור (מזון) (הארכת תקופת תוקפן של הנחיות והוראות נוהל) (תיקון), התשפ"א-2020
היו"ר חיים כץ
בוקר טוב. היום 6 בינואר 2021, כ"ב בטבת התשפ"א. אני מתכבד לפתוח את ישיבת העבודה והרווחה בנושא תקנות המזון, בנושא: הצעת צו הגנה על בריאות הציבור (מזון) (הארכת תקופת תוקפן של הנחיות.

היו לנו שני דיונים. שני דיונים שלא הארכנו את הצו. לא הארכנו את הצו בגלל שאלי לא רצה לעבוד. ואני פניתי לשר הבריאות יותר מפעם אחת. הוא לא רצה לעבוד ויכול להיות שבשל זה הוא הלך הביתה. אני אתמול דיברתי עם שר הבריאות, ואמרתי לו: אני מאריך את התקנות האלה, נותן להן עוד חצי שנה, בתנאי שתוך שלושה חודשים אתם מביאים שתי תקנות הכי קלות לכם. הכי קלות. תמצאו משהו שהכי נוח לכם לעשות, הכי קל, שנדע שהתחלנו. זאת הייתה ההתניה. זאת הייתה ההתניה. ולכן זה פחות משלושה חודשים, אבל אי שם – הבחירות ב-23 במרץ – בואו נגיד, זה יום שלישי, 18 במרץ תקבעי פה - - -
נעה בן שבת
אני לא בטוחה שנוכל לדון בו בוועדה.
היו"ר חיים כץ
נוכל, נוכל. נביא אישור - - -
ענת כהן שמואל
ועדת הסכמות. אבל זה סמוך לבחירות.
נעה בן שבת
מוועדת הסכמות?
היו"ר חיים כץ
כן.
נעה בן שבת
זה מאוד סמוך לבחירות.
ענת כהן שמואל
לא יאפשרו לך, חיים. זה סמוך מאוד מאוד.
היו"ר חיים כץ
אז הוא עוד פעם עושה צחוק ממה שאנחנו עושים. אני לא רגיל לעשות צחוק ממה שאני עושה. אני לא אוהב לצחוק על עצמי.
ענת כהן שמואל
אבל יש הנחיה אחת שכמעט מוכנה.
פנינה אורן שנידור
אני אשמח להתייחס.
היו"ר חיים כץ
מה?
פנינה אורן שנידור
אני אשמח להתייחס, כבוד היושב-ראש.
היו"ר חיים כץ
אני לא שומע אותך.
פנינה אורן שנידור
אמרתי שאני אשמח להתייחס לעניין.
היו"ר חיים כץ
עזבי להתייחס. מתי את יכולה הכי מוקדם להביא תקנה אחת? אחת.
פנינה אורן שנידור
אז אני רוצה, ברשותך, להתייחס.
היו"ר חיים כץ
בבקשה. תציגי את עצמך.
פנינה אורן שנידור
אז בוקר טוב לכולם. שמי פנינה אורן שנידור, סגנית מנהל שירות המזון הארצי ובהיעדרו משמשת ממלאת המקום.
היו"ר חיים כץ
וכשהוא הולך את ממלאת מקום קבועה? כשהוא הולך עוד חודש? את לא יודעת?
פנינה אורן שנידור
אלי גורדון עזב את שירות המזון הארצי ב-31 בדצמבר 2020. ומאז אני משמשת ממלאת המקום.
היו"ר חיים כץ
מצוין.
פנינה אורן שנידור
עד שיהיה מכרז קבוע לתפקיד.
היו"ר חיים כץ
הבנתי.
פנינה אורן שנידור
ולכן זאת התשובה שכרגע אני יכולה לתת. אבל בכל זאת - - -
היו"ר חיים כץ
הוא היה צריך לעזוב לפני שלוש שנים, כי הוא לא עשה כלום.
פנינה אורן שנידור
כבוד - - -
היו"ר חיים כץ
אני אומר את זה בוועדה פורמלית, לפרוטוקול. לא יכול להיות שיצחקו ככה על הוועדה.
פנינה אורן שנידור
ובכל זאת - - -
היו"ר חיים כץ
ובכל זאת, הוא הצליח להישאר עוד שלוש שנים ואת ממלאת מקום.
פנינה אורן שנידור
ובכל זאת, אני, ברשותך, יכולה להציג את התוכנית ולהתחייב על שלושה דברים מרכזיים שבכוונתנו להגיש לוועדה על מנת שיהיה סביר בשנה הקרובה.
היו"ר חיים כץ
מתי?
פנינה אורן שנידור
בשנה הקרובה.
היו"ר חיים כץ
זאת אומרת, אם לא יהיה בחצי השנה, לא יאריכו יותר?
פנינה אורן שנידור
לא, רגע, שנייה. אבל כבוד היושב-ראש, תן לי, בבקשה, את ההזדמנות.
היו"ר חיים כץ
אני אתן לך, אבל בואי שתביני.
פנינה אורן שנידור
אני מבינה.
היו"ר חיים כץ
את מבקשת עכשיו הארכה לשנה.
פנינה אורן שנידור
לא. לא. אני לא מבקשת הארכה לשנה. אני רוצה להציג שבתוכנית 2021, בחצי שנה הקרובה, שירות המזון הארצי יגיש לוועדה תקנות על המזהמים, המזהמים הכימיים, על דרך של אימוץ החקיקה האירופית. התקנות האלה, חלקן יצאו להערות הציבור ולאחר חשיבה מחודשת שירות המזון החליט שאת התקנות המזהמים הכימיים הוא יפעל לפי – יאמץ את החקיקה האירופית, חקיקה האירופית על כל מה שמשתמע מכך. אני בטוחה שהנושא הזה ייתן מענה להמון מהחסמים ומהצורך שלנו מצד אחד גם לאפשר, למנוע חסמים ביבוא וחסמים בשוק המקומי וגם להבטיח את בריאות הציבור. ולכן לזה אנחנו מתחייבים. התקנות האלה שנגיש בחצי השנה הקרובה הן בעצם אמורות לבטל בין ארבעה לשישה - - -
היו"ר חיים כץ
זו התחייבות שלך כממלאת מקום?
פנינה אורן שנידור
כן.
היו"ר חיים כץ
בחצי השנה הקרובה?
פנינה אורן שנידור
בחצי השנה הקרובה. בנוסף לכך, אני באה ואומרת בנוסף שיש תקנות נוספות שאנחנו נדרשים אליהן גם מהצו וגם ממחויבות משפטית להגיש. אנחנו מעלים אותן לאתר להערות הציבור. אלה תקנות של תוספי מזון שכוללות בתוכן חמש מהנחיות. התקנות האלה הן מורכבות. תהיה פה עבודה לא פשוטה, גם מול משרד המשפטים וגם בשלב של הערות הציבור. ואותן אנחנו יכולים להתחייב להביא לוועדה במהלך השנה. אני לא יכולה להתחייב אם זה יהיה אחרי יוני או לפני יוני. אבל זו תוכנית העבודה.
היו"ר חיים כץ
לפני יוני יהיו לנו תקנות?
פנינה אורן שנידור
של המזהמים הכימיים.
היו"ר חיים כץ
אוקיי. אז אני מקווה שרשות המזון תצא לדרך חדשה ושיבחרו בן אדם – דרך אגב, את מתמודדת?
פנינה אורן שנידור
כן, כמובן.
היו"ר חיים כץ
טוב.
פנינה אורן שנידור
אני מקווה שבזה לא הרסתי - - -
היו"ר חיים כץ
אז נאחל מפה הצלחה, שתוכלי לממש את ההתחייבות שלך. ואנחנו נאשר לה את החצי השנה? נאשר לה.
נעם דן
יושב-ראש הוועדה, אפשר את זכות הדיבור, בבקשה? זאת נעם ממשרד האוצר.
היו"ר חיים כץ
כן, בבקשה, נעם.
נעם דן
קודם כול, שלום. אנחנו רוצים לאחל המון הצלחה לפנינה. אנחנו מאוד מאמינים בה פה במשרד האוצר. אבל אנחנו חושבים שצריך לתת את הארכה תוך התניה בקידום התקנות שהן הכי משפיעות על היבוא ועל יוקר המחיה, שאלה מתכות כבדות ומיקרוביולוגיה. מדובר בהנחיות שסוטות מהתקינה הבין-לאומית ומהוות חסם יבוא למגוון רחב של מוצרים.
היו"ר חיים כץ
זה מה שאמרת, נכון?
קריאה
כן.
נעם דן
הבדיקה של משרד הכלכלה הראתה שכל הנטל הרגולטורי במזון רגיש מביא לעוד 140,000 ש"ח שיבואן בינוני בשנה, בזמן יבוא ממוצע של 120 יום. אנחנו מוכנים להיות שם עם משרד הבריאות, לסייע לו בכל העבודה המקצועית והמשפטית, כולל- - - על מנת שתוך חצי שנה גם תקנות מיקרוביולוגיה ומתכות כבדות יהיו כלולות בעניין.
היו"ר חיים כץ
מאה אחוז.
פנינה אורן שנידור
אני, ברשותך, רוצה להתייחס.
היו"ר חיים כץ
בבקשה.
פנינה אורן שנידור
אז קודם כול, התקנות של מתכות כבדות כלולות, גלומות בתוך. כשאנחנו אומרים תקנות המזהמים הכימיים - - -
היו"ר חיים כץ
אני יודע. זה סעיף ב.
פנינה אורן שנידור
זה כולל - - -
היו"ר חיים כץ
מיקרוביולוגיה – דגים, מוצרי חלב, ירקות קפואים, מאפים, בשר, פיצות קפואות וכו' וכו'.
פנינה אורן שנידור
לא. סליחה, כבוד יושב-ראש הוועדה. מזהמים כימיים זה לא מזון. מזהמים כימיים הם בעצם תוצרים שנמצאים במזון, זאת אומרת, שהם מזהמים שיכול להיות משימושים כימיים סביבתיים, כגון מתכות כבדות, או מיקוטוקסינים, שהם התפרקות של רעלנים כתוצאה מתנאי אחסון כאלה ואחרים. הרשימה של המזהמים הכימיים היא רשימה של מזהמים שמגיעים למזון כתוצאה מתהליכים - - -
היו"ר חיים כץ
את מהנדסת מזון?
פנינה אורן שנידור
כן.
היו"ר חיים כץ
כן?
פנינה אורן שנידור
אני בוגרת טכנולוגיה של מזון. ותואר שני בביוכימיה ובתזונה.
היו"ר חיים כץ
כמה שנים?
פנינה אורן שנידור
כמה שנים למדתי?
היו"ר חיים כץ
כן.
פנינה אורן שנידור
אני בוגרת תואר שני בביוכימיה ובתזונה ותואר ראשון בפקולטה לחקלאות. למדתי שם כחמש שנים. יש לי תואר שני נוסף במינהל עסקים ותואר שני נוסף במדיניות ציבורית באוניברסיטת תל אביב.
היו"ר חיים כץ
מדיניות ציבורית עוזר פה למזון.
פנינה אורן שנידור
עוזר פה בכלל. ואני 28 שנים בשירות הציבור. אז זה עוזר לי.
היו"ר חיים כץ
טוב.
פנינה אורן שנידור
אני רק אתייחס לעניין של המזהמים המיקרוביולוגיים. אני באתי לפה גם לומר אמירה בתחום. לצערי הרב, אנחנו, בכוונתנו להגיש את התקנות של מיקרוביולוגיה עד סוף השנה. זה מאוד מאוד מורכב, אבל אני לא - - -
נעה בן שבת
רגע, מה זה המיקרוביולוגיה?
פנינה אורן שנידור
העולם של המזהמים מתחלק למזהמים כימיים ולמזהמים ביולוגיים. מיקרוביולוגיה זה סלמונלה, זה אי קולי, זה ליסטריה. אנחנו עובדים על זה. לצערי הרב, בלוחות זמנים האלה, אני יכולה לומר שעד סוף השנה אנחנו נגיש תקנות לאגף תזכירים. אני לא יכולה להתחייב שנגיע למיצוי ולהגיש טיוטה מוגמרת לוועדה, אבל זה בהחלט בתוכנית העבודה שלנו. ואלה משימות דגל שבין שאר המשימות אנחנו עושים. וכמובן, יושב-ראש הוועדה, אם יורשה לי לומר דבר נוסף. כתיבה של התקנות הוא הליך מורכב, הליך מאתגר ויש- - -
היו"ר חיים כץ
שזה שלוש שנים לא הצלחתם לעשות כלום. אל תסבירי.
פנינה אורן שנידור
ובכל זאת.
היו"ר חיים כץ
אל תסבירי.
פנינה אורן שנידור
אני לא מסבירה.
היו"ר חיים כץ
שלוש שנים לא עשיתם כלום. ציון נכשל. אם זה היה עסק פרטי – סגור; פרנסה אין.
פנינה אורן שנידור
ולכן אנחנו - - -
היו"ר חיים כץ
ולכן לא צריך. לכן תעשו. שלוש שנים.
פנינה אורן שנידור
ולכן אנחנו מתכוונים לעשות.
היו"ר חיים כץ
ומי בעד האישור?
נעה בן שבת
רגע, אנחנו נקרא אותן. יש לנו תיקון.
ענת כהן שמואל
היא צריכה להקריא.
היו"ר חיים כץ
תקריאי.
נעה בן שבת
"צו הגנה על בריאות הציבור (מזון) (הארכת תקופת תוקפן של הנחיות והוראות נוהל) (תיקון), התשפ"א -2021

בתוקף סמכותי לפי סעיף 321(ד) ו-(ו) לחוק הגנה על בריאות הציבור (מזון), התשע"ו-2015 (להלן – החוק) ובאישור וועדת העבודה, הרווחה והבריאות של הכנסת, אני מצווה לאמור:

תיקון סעיף 1
1.
בסעיף 1(א) לצו הגנה על בריאות הציבור (מזון) (הארכת תקופת תוקפן של הנחיות והוראות נוהל), התש"ף-2020, במקום "עד יום א' בטבת התשפ"א (16 בדצמבר 2020)" יבוא "עד יום ו' בתמוז התשפ"א (16 ביוני 2021)" – עכשיו, יש פה תוספת – "ואולם ההנחיה המפורטת בפרט 2 לתוספת, לעניין סימון מזון המכיל אספארטאם מיום י"ז בתמוז התשס"ג (17 ביולי 2003), מוארכת בזה עד יום ט"ז בטבת התשפ"א (31 בדצמבר 2020) בלבד"."



זאת אומרת, הם רצו שהתקנה של אספארטאם תפוג ביום תחילתן של התקנות החדשות.
היו"ר חיים כץ
עד מתי זה מוארך?
נעה בן שבת
עד 31 בדצמבר 2020. זאת אומרת, זה כבר מועד שחלף. הם רצו לעשות גשר. היו להם שבועיים ריק והם רצו למנוע שיהיה שבועיים ריק עד תחילתן של התקנות החדשות בנושא ממתיקים שייכנסו לתוקף - - -
היו"ר חיים כץ
30 בדצמבר 2020, זה מועד שחלף.
נעה בן שבת
חלף.
היו"ר חיים כץ
זאת אומרת, מה עכשיו שלא הארכנו להם?
נעה בן שבת
לא הארכנו להם, אבל יש פה הארכה רטרואקטיבית. זה הסעיף השני שלנו, שאומר שהתחילה של הצו הזה היא ביום א' בטבת התשפ"א (16 בדצמבר 2020).
היו"ר חיים כץ
ואז זה מגיע עד?
נעה בן שבת
אז אמרנו כך. זה התחיל מ-16 בדצמבר שעד אז הצו הקודם היה בתוקף. אז מ-16 בדצמבר מתחיל לחול הצו הזה שמאריך עד 16 ביוני לכול הדברים, חוץ מתקנות אספארטאם שנגמרו כבר ב-31 בדצמבר 2020. פשוט רצו ליצור רצף חקיקתי.
ענת כהן שמואל
נוצר גשר. גשר חקיקתי.
נעה בן שבת
מבחינת ההוראות. זה מצחיק וזה נראה - - -
היו"ר חיים כץ
תראו, איך אנחנו פה בכנסת מכמתים את החיים ונותנים לגורמים הממשלתיים שלא לעשות את עבודתם. ואנחנו עושים צחוק מעצמנו וצחוק מהכנסת.
נעה בן שבת
אבל אני חושבת שלאמירה של הוועדה היה, במקרה הזה, משקל.
נעה בן שבת
בסדר. אני מקווה שלא נצטרך לפטר אנשים. אני מקווה שאנשים יעשו את העבודה שלהם. ואנחנו נעבוד מתוקן ולא נכמת את הכול ונעשה דברים שלא ייעשו, כי אלה דברים שלא ייעשו. יחד עם זה, בצוק העיתים, ניתן לכם קרדיט כי בכל זאת נעשה משהו אחרי הרבה מאוד שנים.

נצביע על הקראה של היועצת המשפטית נעה בן שבת, כפי שהקריאה. אז אנחנו מאריכים את זה עד?
נעה בן שבת
עד 16 ביוני 2021.
היו"ר חיים כץ
16 ביוני. ועד אז את מביאה את התקנות הראשונות. לא באותו יום.
פנינה אורן שנידור
בעזרת השם, אנחנו נוציא את זה לפני.
היו"ר חיים כץ
מאה אחוז. מי בעד, ירים את ידו?
פנינה אורן שנידור
הצבעה

אושרה.
היו"ר חיים כץ
וכל חברי הכנסת שנמצאים בדיון, והם אחד במספר, הצביעו פה אחד על ההצעה הזאת. אנחנו מאריכים ולא סוגרים את רפורמת המזון, כפי שהיינו צריכים לעשות אולי.

תודה רבה. הישיבה נעולה.
פנינה אורן שנידור
תודה רבה על ההזדמנות.


הישיבה ננעלה בשעה 10:06.

קוד המקור של הנתונים